A.氨基酸 B.蛋白质 C.多糖 D.鞣质 E.有机酸含羧基化合物为
题目
A.氨基酸
B.蛋白质
C.多糖
D.鞣质
E.有机酸
B.蛋白质
C.多糖
D.鞣质
E.有机酸
含羧基化合物为
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第1题：
A.氨基酸
B.蛋白质
C.多糖
D.鞣质
E.有机酸由氨基酸组成的为答案：B解析：(1)多糖是由十个以上单糖基连成的聚糖。所以(1)题答案为C。(2)蛋白质是由氨基酸聚合成的高分子化合物。所以(2)题答案为B。(3)有机酸是含羧基的化合物。所以(3)题答案为E。 -
第2题：
A.氨基酸
B.蛋白质
C.多糖
D.鞣质
E.有机酸单位为单糖基的为答案：C解析：(1)多糖是由十个以上单糖基连成的聚糖。所以(1)题答案为C。(2)蛋白质是由氨基酸聚合成的高分子化合物。所以(2)题答案为B。(3)有机酸是含羧基的化合物。所以(3)题答案为E。 -
第3题：
A.多糖
B.蛋白质
C.有机酸
D.鞣质
E.氨基酸由氨基酸组成的高分子化合物为答案：B解析： -
第4题：
A.多糖
B.蛋白质
C.有机酸
D.鞣质
E.氨基酸基本单位为单糖基的化合物为答案：A解析： -
第5题：
加热易变性的是A.氨基酸
B.多糖
C.蛋白质
D.鞣质
E.有机酸答案：C解析：蛋白质加热煮沸则变性凝固。 -
第6题：
树胶是( )的衍生物A.蛋白质
B.氨基酸
C.鞣质
D.油脂
E.多糖答案：E解析：树胶含有羧基，是多糖的衍生物。 -
第7题：
下面化合物加热能变性的是A.蛋白质
B.多糖
C.有机酸
D.鞣质
E.氨基酸答案：A解析： -
第8题：
蓝黑墨水书写后变黑因为其中有A.有机酸
B.氨基酸
C.蛋白质
D.多糖
E.鞣质答案：E解析：因为墨水中的鞣酸亚铁在空气中被氧化成黑色的鞣酸铁。 -
第9题：
A.氨基酸
B.蛋白质
C.多糖
D.鞣质
E.有机酸与蛋白质结合用于制革的是答案：D解析：氨基酸为酸碱两性化合物，鞣质与蛋白质结合成不溶于水的沉淀用于制革，生物碱是一类含氮的有机化合物。 -
第10题：
A.氨基酸
B.蛋白质
C.多糖
D.鞣质
E.有机酸含氮的有机化合物是答案：E解析：氨基酸为酸碱两性化合物，鞣质与蛋白质结合成不溶于水的沉淀用于制革，生物碱是一类含氮的有机化合物。 -
第11题：
单选题具有酸碱两性的化合物是（）A鞣质
B有机酸
C氨基酸
D蛋白质
E多糖
正确答案： E解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题由氨基酸组成的高分子化合物是（）A鞣质
B有机酸
C氨基酸
D蛋白质
E多糖
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第13题：
A.多糖
B.蛋白质
C.有机酸
D.鞣质
E.氨基酸上述化合物中具有酸碱两性的是答案：E解析： -
第14题：
A.蛋白质
B.多糖
C.氨基酸
D.有机酸
E.鞣质由氨基酸组成的化合物为答案：A解析： -
第15题：
A.蛋白质
B.多糖
C.氨基酸
D.有机酸
E.鞣质含羧基的化合物为答案：D解析： -
第16题：
下列加热易变性的是A.多糖
B.蛋白质
C.鞣质
D.氨基酸
E.有机酸答案：B解析： -
第17题：
具有收敛性和涩味，几乎所有收敛性中草药都含的是A.鞣质
B.有机酸
C.氨基酸
D.蛋白质
E.多糖答案：A解析：这是鞣质的性质。 -
第18题：
儿茶素属于A.鞣质
B.氨基酸
C.有机酸
D.多糖
E.蛋白质答案：A解析： -
第19题：
维生素C属于A.蛋白质
B.多糖
C.鞣质
D.有机酸
E.氨基酸答案：D解析：维生素C为L-抗坏血酸。 -
第20题：
A.鞣质
B.有机酸
C.氨基酸
D.蛋白质
E.多糖由氨基酸组成的高分子化合物是答案：D解析： -
第21题：
由氨基酸通过肽键聚合而成，双缩脲反应呈阳性的化合物是A.缩合鞣质
B.没食子酸鞣质
C.逆没食子酸鞣质
D.多糖
E.蛋白质答案：E解析：本题考点是蛋白质的颜色反应。蛋白质是由氨基酸通过肽键聚合而成，双缩脲反应呈阳性。 -
第22题：
含氮的有机化合物是（）
- A、氨基酸
- B、蛋白质
- C、多糖
- D、鞣质
- E、有机酸
正确答案:E -
第23题：
单选题含氮的有机化合物是（）A氨基酸
B蛋白质
C多糖
D鞣质
E有机酸
正确答案： A解析： 氨基酸为酸碱两性化合物，鞣质与蛋白质结合成不溶于水的沉淀用于制革，生物碱是一类含氮的有机化合物。