能使蛋白质盐析沉淀的试剂为 A.硫酸铵 B.硫酸钠 C.氯化钠 D.浓氢氧化钠

题目
能使蛋白质盐析沉淀的试剂为
A.硫酸铵 B.硫酸钠 C.氯化钠 D.浓氢氧化钠

相似考题

1.改变加入溶剂的极性或数量而使沉淀逐步析出的方法是A、专属试剂沉淀法B、盐析法C、溶剂分配法D、酸碱溶剂法E、分级沉淀法

2.能使蛋白质沉淀(不发生变性)的试剂为( )A.硫酸铵 B.硫酸钠 C.氯化钠 D.浓氢氧化钠

3.常用的蛋白质沉淀法不包括（）A、盐析法B、有机溶剂沉淀C、某些酸类沉淀D、重金属盐沉淀E、某些碱类沉淀

4.明胶沉淀鞣质属于A、专属试剂沉淀法B、分级沉淀法C、盐析法D、结晶法E、溶剂法

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  • 第1题：

    下列叙述正确的是（）

    • A、沉淀的蛋白质一定变性
    • B、变性的蛋白质一定沉淀
    • C、沉淀的蛋白质不再有生物学活性
    • D、沉淀的蛋白质不一定变性
    • E、盐析法使蛋白质沉淀并且变性

    正确答案:D

  • 第2题：

    盐析法是分离提纯蛋白质过程中常用的方法之一，常用的主要盐析试剂是（）、（）和（）。


    正确答案: (NH4)2SO4；NaCl；Na2SO4

  • 第3题：

    以硫酸铵为例简述蛋白质盐析沉淀的方法。


    正确答案: 低离子强度下的盐溶
    向蛋白质的纯水溶液中加入电介质后，蛋白质的活度系数降低，蛋白质将吸附盐离子，带电表层使蛋白质分子间产生相互排斥作用，蛋白质分子与水分子间相互作用加强，导致蛋白质的溶解度增大，发生盐溶；
    高离子强度下的盐析
    溶液主体中那些与扩散层反离子电荷符号相同的电解质离子将把反离子压入（排斥）到双电层中，使蛋白质表面的双电层厚度降低，静电排斥作用减弱；同时，由于盐的水化作用，特别是中性盐的亲水性大，其将争夺蛋白质水化层中的水分子，使蛋白质表面疏水区脱去水化膜而暴露，增大它们之间的疏水性作用而容易发生凝集，进而沉淀。

  • 第4题：

    常用的蛋白质沉淀方法有：盐析法、（）、某些酸类沉淀、重金属盐沉淀。其中盐析和低温有机溶剂法沉淀可保持蛋白质不变性。


    正确答案:有机溶剂沉淀

  • 第5题：

    沉淀蛋白质的常用方法有：（）（）（）（）（）等。盐析法沉淀蛋白质的原理是：（），盐析法是（）的。可逆沉淀包括：（）（）（）。


    正确答案:盐析法；有机溶剂沉淀；重金属盐沉淀；生物碱试剂沉淀；加热变性；中和电荷，破坏水膜；可逆；等电点沉淀法；盐析法；有机溶剂沉淀法

  • 第6题：

    欲获得不变性的蛋白质制剂，可采用下述哪种分离方法（）

    • A、生物碱试剂沉淀
    • B、重金属盐沉淀
    • C、常温乙醇沉淀
    • D、低温盐析
    • E、加热

    正确答案:D

  • 第7题：

    填空题
    盐析法是分离提纯蛋白质过程中常用的方法之一，常用的主要盐析试剂是（）、（）和（）。

    正确答案： (NH4)2SO4,NaCl,Na2SO4
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    用盐析法沉淀蛋白质的依据是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    能使蛋白质沉淀的方法有（）
    A

    盐析

    B

    加入有机容剂

    C

    加入生物硷

    D

    加入重金


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    欲获得不变性的蛋白质制剂，可采用下述哪种分离方法（）
    A

    生物碱试剂沉淀

    B

    重金属盐沉淀

    C

    常温乙醇沉淀

    D

    低温盐析

    E

    加热


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    试述盐析法和等电点法沉淀蛋白质差别。

    正确答案： 盐析作用主要是由于大量中性盐的加入，使水的活度降低，原来溶液中的大部分自由水转变为盐离子的水化水，从而降低了蛋白质极性基团与水分子之间的相互作用，破坏蛋白质分子表面的水化层，多肽链会通过疏水作用相互靠近，形成聚集体，引起蛋白质沉淀 。
    在等电点pH时，大多数球状蛋白质的二级、三级和四级结构是稳定的，采用等电点沉淀方法分离的蛋白质的成分不同于原料中蛋白质的成分，这是因为原料中一些次要的蛋白质组分在主要组分的等电点 pH时仍然是溶解的而没有沉淀下来。成分的变化会影响到分离的蛋白质的功能性质。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列叙述正确的是（）
    A

    沉淀的蛋白质一定变性

    B

    变性的蛋白质一定沉淀

    C

    沉淀的蛋白质不再有生物学活性

    D

    沉淀的蛋白质不一定变性

    E

    盐析法使蛋白质沉淀并且变性


    正确答案： B
    解析： 变性与沉淀的关系。沉淀的蛋白质不一定变性，如盐析；变性的蛋白质溶解度降低，易沉淀，但不一定沉淀，如加热可使蛋白质变性沉淀，但是当溶液偏酸或偏碱时，蛋白质虽加热变性也不沉淀。

  • 第13题：

    提取蛋白质和酶可用（）

    • A、水煎煮液进行盐析
    • B、水煎煮液加乙醇沉淀
    • C、冷水浸渍液加乙醇沉淀
    • D、冷水浸渍液进行盐析
    • E、75％乙醇提取

    正确答案:C,D

  • 第14题：

    实验室进行蛋白质盐析沉淀时应用最多、最广的盐是（）。


    正确答案:硫酸铵

  • 第15题：

    为获得不变性的蛋白质，常用的方法有（）

    • A、用三氯醋酸沉淀
    • B、用苦味酸沉淀
    • C、用重金属盐沉淀
    • D、低温盐析

    正确答案:D

  • 第16题：

    能使蛋白质沉淀的方法有（）

    • A、盐析
    • B、加入有机容剂
    • C、加入生物硷
    • D、加入重金

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    盐析法可使蛋白质沉淀，但不引起变性，所以盐析法常用于蛋白质的分离制备。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    试述盐析法和等电点法沉淀蛋白质差别。 


    正确答案: 盐析作用主要是由于大量中性盐的加入，使水的活度降低，原来溶液中的大部分自由水转变为盐离子的水化水，从而降低了蛋白质极性基团与水分子之间的相互作用，破坏蛋白质分子表面的水化层，多肽链会通过疏水作用相互靠近，形成聚集体，引起蛋白质沉淀 。
    在等电点pH时，大多数球状蛋白质的二级、三级和四级结构是稳定的，采用等电点沉淀方法分离的蛋白质的成分不同于原料中蛋白质的成分，这是因为原料中一些次要的蛋白质组分在主要组分的等电点 pH时仍然是溶解的而没有沉淀下来。成分的变化会影响到分离的蛋白质的功能性质。

  • 第19题：

    判断题
    盐析法可使蛋白质沉淀，但不引起变性，所以盐析法常用于蛋白质的分离纯化。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    填空题
    沉淀蛋白质的常用方法有：（）（）（）（）（）等。盐析法沉淀蛋白质的原理是：（），盐析法是（）的。可逆沉淀包括：（）（）（）。

    正确答案： 盐析法,有机溶剂沉淀,重金属盐沉淀,生物碱试剂沉淀,加热变性,中和电荷，破坏水膜,可逆,等电点沉淀法,盐析法,有机溶剂沉淀法
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    明胶沉淀鞣质属于（）
    A

    专属试剂沉淀法

    B

    分级沉淀法

    C

    盐析法

    D

    结晶法

    E

    溶剂法


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    能使蛋白质沉淀的试剂有（　　）。
    A

    硫酸铵

    B

    乙醇

    C

    浓盐酸

    D

    浓氢氧化钠


    正确答案： C,A
    解析：
    硫酸铵、乙醇、浓盐酸和浓氢氧化钠都可以使蛋白质沉淀，但情况不同。用一定浓度的硫酸铵沉淀蛋白质是盐析法中常用的一种方法，用来分离蛋白质。乙醇是常用的有机溶剂，用来沉淀蛋白质，这也是分离蛋白质时常用的方法之一，但应用有机溶剂时一定要注意控制在较低温度，并避免局部有机溶剂浓度过高，以防蛋白质变性。浓盐酸和浓氢氧化钠是使蛋白质成为不溶性的变性蛋白质而沉淀。

  • 第23题：

    问答题
    以硫酸铵为例简述蛋白质盐析沉淀的方法。

    正确答案： 低离子强度下的盐溶
    向蛋白质的纯水溶液中加入电介质后，蛋白质的活度系数降低，蛋白质将吸附盐离子，带电表层使蛋白质分子间产生相互排斥作用，蛋白质分子与水分子间相互作用加强，导致蛋白质的溶解度增大，发生盐溶；
    高离子强度下的盐析
    溶液主体中那些与扩散层反离子电荷符号相同的电解质离子将把反离子压入（排斥）到双电层中，使蛋白质表面的双电层厚度降低，静电排斥作用减弱；同时，由于盐的水化作用，特别是中性盐的亲水性大，其将争夺蛋白质水化层中的水分子，使蛋白质表面疏水区脱去水化膜而暴露，增大它们之间的疏水性作用而容易发生凝集，进而沉淀。
    解析： 暂无解析

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