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  • 第1题:

    白肋烟的需水特点是前期少、中期多、后期又少。

    A

    B



  • 第2题:

    混合型卷烟配方特点是()。

    A使用同种类型的烟叶原料。

    B使用烤烟、白肋烟,香料烟和其他地方性晒烟。

    C不使用烤烟。

    D不使用白肋烟。


    B

  • 第3题:

    白肋烟品质因素有成熟度、身份、()、叶面、颜色、光泽、长度七项。
    叶片结构

  • 第4题:

    白肋烟内在质量随部位的变化规律是什么?
    (1)刺激性随部位提高而增大。
    (2)劲头随部位提高而增大。
    (3)香气:中上部叶香气浓郁,下部较淡。
    (4)吃味:中部也纯净舒适,上、下部均较苦涩。

  • 第5题:

    欧式混合型卷烟的特点是()。

    A配方中白肋烟所占比例增大

    B配方中香料烟用量缩小

    C配方中白肋烟所占比例增大而香料烟用量缩小

    D配方中白肋烟所占比例缩小而香料烟用量增大


    D

  • 第6题:

    白肋烟烟片增温的技术要点是什么?


    正确答案:(1)烟片流量稳定不超过设备工艺制造能力。
    (2)蒸汽、水、压缩空气工作压力符合工艺设计要求,蒸汽、水的流量计量准确。
    (3)各类显示仪表正常,电子称准确,自控系统灵敏、可靠。

  • 第7题:

    白肋烟分级标准适用于正常栽培、管理,经过晾制和()而未发酵的白肋烟。


    正确答案:复烤

  • 第8题:

    烤烟(白肋烟)检验的主要内容包括品质、水分、砂土率、()等。


    正确答案:熄火烟

  • 第9题:

    白肋烟扎把要求是什么?


    正确答案: 扎把以自然把为准。把头周长100-120mm,扎把材料需用同等级的白肋烟叶,烟绕宽度30-50mm扎把必须扎牢,把头露出部分不超过10cm,不可将把头顶端包住,烟把内不得夹秸皮、烟杈、烟苗、烟芽、碎片、短梗、碎烟及非烟草的各种异物。

  • 第10题:

    烤烟(白肋烟)包装的要求是什么?


    正确答案: (1)每包烤烟必须是同一产区、同一等级、无水分超限,不允许混级烟叶打包,包内不得有任何杂物。(2)包装的材料必须牢固、干燥、清洁、无异味、无残毒。目前包装材料有麻袋、纸箱或木箱。
    (3)包内烟把应摆放整齐,循序相压,不得有任何杂物。自然碎片不大于3%。
    (4)烟包的上口二层填放三员卡片(分级员、司磅员、仓库保管员)。

  • 第11题:

    白肋烟末级的品质规定是什么?


    正确答案: 质量低于上部以及中下部叶组最低等级的烟叶定位该级,叶片薄至厚,损伤度不超过40%长度不低于25cm

  • 第12题:

    白肋烟的需水特点是前期少、中期多、后期又少。


    正确答案:正确

  • 第13题:

    白肋烟的定级原则是什么?
    白肋烟的成熟度、身份、叶片结构、叶面、颜色、光泽都达到某级时,才定为某级。长度、损伤度为控制指标,不超过某级规定时,才定为某级。

  • 第14题:

    白肋烟与烤烟成熟度要求不同()。

    A白肋烟成熟的烟叶细胞孔度大

    B白肋烟末熟的烟叶细胞孔度大

    C白肋烟成熟姻叶没有孔度。平滑烟叶孔度小

    D自助烟以完熟质量最好


    A

  • 第15题:

    白肋烟各颜色档次的外观特征是什么?
    (1)浅黄:稍显红色的淡黄色。
    (2)浅红黄:浅红色呈现黄色。
    (3)近红黄:红色略呈现黄色。
    (4)红黄:红色呈现深黄色。
    (5)红棕:红色呈现棕色。
    (6)微带青:黄色烟叶含程度在二成以内。

  • 第16题:

    白肋烟上部叶随颜色加深(红黄——褐色),香气减少,杂气、苦味增加,内在品质下降。

    A

    B



  • 第17题:

    按烟叶的调制方式的不同,烟叶可分为()。

    A烤烟、晾烟、白肋烟

    B烤烟、晾烟、晒烟

    C晒烟、白肋烟

    D香料烟、黄花烟、白肋烟


    B

  • 第18题:

    白肋烟


    正确答案: 白肋烟是1864年美国俄亥俄州白郎郡的一个农场,自小白肋品种的苗床中发现的突变品种。其叶脉和基部均为乳白色,所以就将这种烟草品种形象的命名为白肋烟。
    白肋烟的栽培方法接近烤烟,但适宜于较肥沃的土壤,对氮素要求较烤烟高。其调制方法是逐叶收获后串在绳上,挂在晾棚或晾房干燥。

  • 第19题:

    白肋烟上部叶随颜色加深(红黄——褐色),香气减少,杂气、苦味增加,内在品质下降。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    白肋烟C1的品质规定是什么?


    正确答案: 产于腰叶,烟叶成熟,身份适中,结构疏松,叶面平展,近红黄至红黄,光泽鲜明叶长48cm以上,损伤允许度不超过5%

  • 第21题:

    白肋烟上部随颜色加深(红黄-褐色),香气减少,杂气、苦味增加,内在品质下降。


    正确答案:正确

  • 第22题:

    白肋烟的品质特点是什么?


    正确答案: 白肋烟的烟碱和总氮含量比烤烟高,含糖分较低,叶片较薄,弹性强,填充能力高。阴燃保火力强,香气醇厚,劲头大,并有良好的吸收能力,便于卷制加工,是混合型卷烟的主要原料

  • 第23题:

    白肋烟的颜色、光泽的含义是什么?各划分哪些档次?


    正确答案: (1)颜色:指烟叶经过晾制后所呈现深浅不同的色泽。由浅至深分浅黄、浅红黄、近红黄、红黄、红棕、以及微带青。
    (2)光泽:指烟叶表面色彩的纯净鲜艳程度。分鲜明、尚鲜明、稍暗、较暗、暗。

  • 第24题:

    白肋烟品质因素有成熟度、()、叶片结构叶面、颜色、光泽。


    正确答案:身份