主花要摆设在主宾、主人席位上,因此一定要选择品种名贵、折叠精细、美观醒目的花形,以达到突出主人、尊敬主宾的目的。
第1题:
A、主位
B、主宾位
C、副主位
D、副主宾位
第2题:
在确定宴请席位时,应做到( )。
A.确定主桌
B.以“左为上”的原则,将主宾安排在主人左侧
C.确定主人的座位
D.在桌上放置座位卡和座次卡
第3题:
中餐宴会()上的花型应高于其他花型。
第4题:
在席位安排上,西方人是男女穿插安排,以女主人为准,主宾在女主人右上方,主宾夫人在男主人右上方。
第5题:
餐巾花型的摆放可标识出主人、主宾的席位。
第6题:
餐台上摆放餐巾花时应突出()。
第7题:
宴会中,主人席上的餐巾花被称为(),应选用品种名贵、叠工精细、美观醒目的花型。
第8题:
多桌宴会的主人席位居于主桌的正中,其他桌的()席位应与第一桌的第一主人席位同一方向。
第9题:
花型正面
主宾席位
主人席位
贵宾席位
第10题:
主人位
主宾位
副主人位
副主宾位
第11题:
对
错
第12题:
右高左低
以女主人的席位为准
以男主人的席位为准
男女交叉
主宾在女主人右上方,主宾夫人在男主人右上方
第13题:
安排合影时,一般是( )。
A.主人居中,主宾位于主人右侧
B.主人居中,主宾位于主人左侧
C.主宾居中,主人位于主宾左侧
D.主宾居中,主人位于主宾右侧
第14题:
在席位安排上,西方人是男女穿插安排,以女主人为准,主宾在女主人右上方,主宾夫人在男主人右上方。
A对
B错
第15题:
宴会摆台摆放餐巾花时应突出()
第16题:
西餐席位的排列顺序有()。
第17题:
中餐宴会()上的花称为主花。
第18题:
举办大型宴会,要折叠()的花和叶,折叠的花形要简单挺括,突出主人和主宾
第19题:
餐巾花型的摆放可以标示出()席位。
第20题:
中餐宴会台面上的餐巾花选择应与餐厅布置向协调,其中主花应美观醒目,且摆放在()。
第21题:
主人位
主宾位
副主人位
副主宾位
第22题:
花型正面
主宾席位
主人席位
主题寓意
第23题:
主人位
主宾位
副主人位
副主宾位
第24题:
对
错