究竟是先有鸡还是先有蛋？这个千古难题被人类争辩得焦头烂额，如今，英国科学家宣称 已经破解了这个谜团，答案就是先有鸡后有蛋。科学家发现，一种名为0VOdedidin-17(简称OC-17)的蛋白是加速蛋壳生长的催化剂，这种蛋白将碳酸钙转换为构成蛋壳的方解石晶体，没有蛋 白0C-17,就无法形成方解石晶体，也就无法形成蛋壳，鸡蛋将是液体形状的,无法成形。 以下哪项如果成立，最能支持先有鸡后有蛋的结论？ A.0C-17催化碳酸钙形成方解石晶体需要一定的温度环境，家禽体内这一温度很合适 B.蛋白0C-17只存在于

题目
究竟是先有鸡还是先有蛋？这个千古难题被人类争辩得焦头烂额，如今，英国科学家宣称 已经破解了这个谜团，答案就是先有鸡后有蛋。科学家发现，一种名为0VOdedidin-17(简称OC-17)的蛋白是加速蛋壳生长的催化剂，这种蛋白将碳酸钙转换为构成蛋壳的方解石晶体，没有蛋 白0C-17,就无法形成方解石晶体，也就无法形成蛋壳，鸡蛋将是液体形状的,无法成形。
以下哪项如果成立，最能支持先有鸡后有蛋的结论？

A.0C-17催化碳酸钙形成方解石晶体需要一定的温度环境，家禽体内这一温度很合适
B.蛋白0C-17只存在于雌性家禽的卵巢中
C.母鸡形成方解石晶体的速度很快,可以保证每天形成6克蛋壳
D.天然的碳酸钙的出现远远早于家禽的出现
相似考题

1.蛋主要是由蛋壳、蛋白、蛋黄三部份组成,其中呈碱性的是()A.蛋壳B.蛋黄C.蛋白D.胚胎

2.下列疾病中可以导致鸡出现产蛋数量和软壳蛋、畸形蛋级蛋壳颜色下降的是( )A.鸡传染性喉气管炎B.鸡传染性法氏囊病C.产蛋下降综合征D.鸡马立克氏病E.禽白血病

3.鸡蛋产下后就直接加工食用，这种沿袭了几千年的消费习惯将发生改变，蛋品专家近日预言，“保洁蛋”将逐渐代替“脏蛋”。“脏蛋”就是指产下后未经清洗处理的鸡蛋，蛋壳上有饲料、羽毛和粪便的粉末，还往往带有病菌。目前国际上流行对蛋品进行清洗干燥、紫外线消毒和涂油保鲜处理，经过此过程处理的蛋称为“保洁蛋”。

4.禽蛋的蛋壳约占蛋体重的11%,蛋白约占58%,蛋黄约占()。

参考答案和解析
答案：B
解析：
A项可以支持题干结论，但是和B项相比，没有B项支持的强度大，B项说明只能是雌 性家禽才能产生蛋壳，而A项则不能排除其他方式产生蛋壳的可能。C项形成方解石晶体的速度与题干结论无 关；1)项天然的碳酸钙只能保证有形成方解石的原料，但不能支持先有鸡或先有蛋，是无关项。故答案选B。
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  • 第1题：

    总想些毫无意义的事情，如“究竟是先有鸡还是先有蛋”

    A.强迫情绪

    B.强迫意向

    C.强迫检查

    D.强迫怀疑

    E.强迫性穷思竭虑


    参考答案：E

  • 第2题：

    患者，男，37岁。每天都在想是先有蛋还是先有鸡，自己是从哪来，死后将要到哪里去。明知道这些没有意义，但是无法控制自己，请问此症状是

    A、强迫联想
    B、强迫表象
    C、强迫情绪
    D、强迫怀疑
    E、强迫性穷思竭虑

    答案：E
    解析：
    强迫性穷思竭虑：对日常生活中的一些事情或自然现象，寻根究底，反复思索，明知缺乏现实意义，没有必要，但又不能自我控制。

  • 第3题：

    总想些毫无意义的事情，如“究竟是先有鸡还是先有蛋”（）

    • A、强迫情绪
    • B、强迫意向
    • C、强迫检查
    • D、强迫怀疑
    • E、强迫性穷思竭虑

    正确答案:E

  • 第4题：

    某蛋鸡群部分鸡出现轻微呼吸道症状，产蛋量下降，畸形蛋增多，蛋壳变白，蛋清稀薄如水，鸡胚分离出的病原无血凝性。该病最可能的诊断是（）

    • A、新城疫
    • B、鸡传染性支气管炎
    • C、鸡传染性喉气管炎
    • D、产蛋下降综合征
    • E、马立克氏病

    正确答案:B

  • 第5题：

    关于鸡蛋描述正确的是（）。

    • A、新鲜的蛋色泽鲜明，蛋壳有一层白霜
    • B、新鲜的蛋色泽鲜明，异常光亮
    • C、新鲜的蛋与蛋相互碰击时声音清脆
    • D、劣质的蛋手摇动时内容物有流动感

    正确答案:A,C,D

  • 第6题：

    感观法鉴别鸡蛋的新鲜程度，主要从以下几个方面进行鉴定，即蛋壳状况、（）、蛋的内溶物状况、气味和滋味。

    • A、蛋的重量
    • B、蛋的密度
    • C、蛋的光滑度
    • D、蛋的粘稠度

    正确答案:A

  • 第7题：

    叙述咸蛋的腌制原理及蛋在腌制过程中的变化。咸蛋的制作过程，就是食盐通过蛋壳气孔，透过蛋壳膜、蛋白膜、蛋黄膜向蛋内（蛋白及蛋黄）进行渗透的过程。


    正确答案: 1、提高蛋的耐贮藏性：这主要是由于食盐可降低蛋内水分活度，增加蛋内渗透压，从而有防腐能力。
    2、蛋白的变化：随着渗透与扩散的进行，蛋白内水分含量有所下降，而食盐含量大幅度提高，并在高浓度盐的作用下，蛋白水样化，粘度降低从而使咸蛋煮熟后，蛋白具有“鲜、嫩、细”的特点。
    3、蛋黄的变化：随着渗透扩散的进行，蛋黄中的水分含量大幅度下降。而食盐含量却大幅度提高，这一方面使蛋黄内原呈结合状态的脂肪游离出来，从而使咸蛋煮熟后，蛋黄具有“松、沙、油”的特点；另一方面，使蛋黄粘度大幅度提高，并由原来的粘稠状变成凝固状态。
    4、蛋的风味改善：食盐的渗入，使蛋原有的腥味减轻，且使蛋白质、脂肪等物质发生不同程度的变化，从而产生咸蛋特有的风味。

  • 第8题：

    在现实生活中，鸡生蛋，蛋也生鸡，但若是要追问究竟是先有蛋还是先有鸡这一问题时，有人认为先有鸡，有人认为先有蛋，也还有人认为鸡和蛋具有同样的遗传物质基础，二者在地球上的出现无所谓先后。当人们对世界“打破沙锅问到底”时，就会形成他对世界一定的总的看法和观点。这种看法和观点（）①源于人们对实践的追问和对世界的思考②属于世界观范畴③可以指导人们正确地认识和改造世界④是关于世界观的学说

    • A、①②
    • B、②③
    • C、①④
    • D、③④

    正确答案:A

  • 第9题：

    单选题
    教师在讲授“鸟类的发育”时，利用“先有鸡呢，还是先有蛋呢？”的方式进行导入，这种导入方式属于（）。
    A

    直观导入

    B

    设疑导入

    C

    经验导入

    D

    事例导入


    正确答案： D
    解析： 本题考查教学环节中的新授课部分的第一个内容--导入的方式。

  • 第10题：

    单选题
    究竟是先有鸡还是先有蛋？这个千古难题被人类争辩得焦头烂额，如今，英国科学家宣称已经破解了这个谜团，答案就是先有鸡后有蛋。科学家发现，一种名为OvoCledidin-17（简称OC-17）的蛋白是加速蛋壳生长的催化剂，这种蛋白将碳酸钙转换为构成蛋壳的方解石晶体，没有蛋白OC-17，就无法形成方解石晶体，也就无法形成蛋壳，鸡蛋将是液体形状的，无法成形。以下哪项如果成立，最能支持先有鸡后有蛋的结论？（　　）
    A

    OC-17催化碳酸钙形成方解石晶体需要一定的温度环境，家禽体内这一温度很合适

    B

    蛋白OC-17只存在于雌性家禽的卵巢中

    C

    母鸡形成方解石晶体的速度很快，可以保证每天形成6克蛋壳

    D

    天然的碳酸钙的出现远远早于家禽的出现


    正确答案： B
    解析：
    B项正确，说明只能是雌性家禽才能产生蛋壳。A项错误，该项不能排除其他方式产生蛋壳的可能。C项错误，形成方解石晶体的速度与文中结论无关。D项错误，天然的碳酸钙只能保证有形成方解石晶体的原料，但不能支持先有鸡或先有蛋，与文中论证无关。

  • 第11题：

    单选题
    在蛋壳结构中，能阻挡微生物进入蛋内的组织为（）。
    A

    外蛋壳膜

    B

    蛋壳

    C

    蛋壳内膜

    D

    气室


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    随着科学技术的发展，很多问题已经得到解决。但有些问题我们仍然无法回答，例如，生命究竟从哪里来？是先有蛋还是先有鸡？★根据这段话可以知道，科技无法：
    A

    反映问题

    B

    改变将来

    C

    解释所有问题

    D

    增加人们的收入


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    某鸡场鸡群发病，突然性群体性产蛋下降，比正常下降20%～38%，病初蛋壳色泽变淡，紧接着产畸形蛋，蛋壳粗糙像沙粒样，蛋壳变薄、易破损，软蛋壳增多，占15%以上。该病最有可能是( )。A、禽白血病

    B、新城疫

    C、产蛋下降综合征

    D、马立克氏病

    E、传染性法氏囊病

    该病最常用的诊断方法是( )。A、中和试验

    B、酶联免疫吸附试验

    C、荧光抗体技术

    D、血凝抑制试验

    E、双向免疫扩散试验


    参考答案：问题 1 答案：C


    问题 2 答案：D

  • 第14题：

    一般来说，动物的蛋会通过土壤中微生物和堆肥分解有机物时产生的热量来孵化，但这些微生物（包括细菌）也会穿透蛋壳、感染胚胎，自然情况下这一比例高于20%。然而，在澳洲有一种名为丛冢雉的鸟类，其蛋发生感染的几率仅为9%，研究者发现其蛋壳中含有溶酶酵素，研究者据此认为这种物质很可能就是抵御细菌侵扰的关键因素。
    以下哪项如果为真，没有削弱上述结论？

    A.丛冢雉的蛋壳中所含的溶酶酵素量，与其他动物相比，含量大抵相当
    B.丛冢雉的蛋壳被一层纳米级的碳酸钙层包裹，拥有了更强的防水性和抗细菌入侵能力
    C.与其他动物的蛋壳相比，丛冢雉的蛋壳要薄三分之一，更易受到微生物的入侵
    D.丛冢雉蛋散发一种特殊气味，会使附着在其蛋壳上的细菌数减少

    答案：C
    解析：
    第一步，确定题型。
    根据提问方式中的“没有削弱”，确定为削弱质疑选非题。
    第二步，找论点和论据。
    论点：研究者发现其蛋壳中含有溶酶酵素，研究者据此认为这种物质很可能就是抵御细菌侵扰的关键因素。
    论据：这些微生物（包括细菌）也会穿透蛋壳、感染胚胎，自然情况下这一比例高于20%。然而，在澳洲有一种名为丛冢雉的鸟类，其蛋发生感染的几率仅为9%。
    第三步，辨析选项。
    A项：增加反向论据。丛冢雉的蛋壳中所含的溶酶酵素量，与其他动物相比，含量大抵相，说明溶酶酵素不是降低细菌侵扰的关键因素，具有削弱作用。
    B项：增加反向论据。指出丛冢雉的蛋壳拥有更强的抗细菌入侵能力，说明并不是与溶酶酵素有关，具有削弱作用。
    C项：增加论据。丛冢雉的蛋壳要薄三分之一，更易受到微生物的入侵，但是感染的几率要小于其他动物，说明溶酶酵素发挥了作用，不具有削弱作用。
    D项：增加反向论据。丛冢雉蛋散发一种特殊气味，会使附着在其蛋壳上的细菌数减少，说明感染几率低可能是气味发挥了作用，具有削弱作用。
    因此，选择C选项。

  • 第15题：

    目前，世界上最优秀的蛋用型鸡标准品种是（），该品种体型小而清秀，喙、趾、皮肤为（）色，蛋壳颜色为（）色。


    正确答案:白来航鸡；黄色；白色

  • 第16题：

    在现实生活中，鸡生蛋，蛋也生鸡，但若是要追问究竟是先有蛋还是先有鸡这一问题时，有人认为先有鸡，有人认为先有蛋，还有人认为鸡和蛋具有同样的遗传物质基础，二者在地球上的出现无所谓先后。当人们对世界“打破沙锅问到底”时，就会形成他们对世界总的看法和根本观点，这种看法和观点（） ①源于人们对实践的追问和对世界的思考 ②是关于世界观的学说 ③可以指导人们正确地认识和改造世界 ④属于世界观范畴

    • A、①②
    • B、②③
    • C、①④
    • D、③④

    正确答案:C

  • 第17题：

    蛋主要是由蛋壳、蛋白、蛋黄三部份组成，其中呈碱性的是（）

    • A、蛋壳
    • B、蛋黄
    • C、蛋白
    • D、胚胎

    正确答案:C

  • 第18题：

    在蛋壳结构中，能阻挡微生物进入蛋内的组织为（）。

    • A、外蛋壳膜
    • B、蛋壳
    • C、蛋壳内膜
    • D、气室

    正确答案:A

  • 第19题：

    教师在讲授“鸟类的发育”时，利用“先有鸡呢，还是先有蛋呢？”的方式进行导入，这种导入方式属于（）。

    • A、直观导入
    • B、设疑导入
    • C、经验导入
    • D、事例导入

    正确答案:B

  • 第20题：

    鸡日粮中缺少钙、磷或钙磷比例失调会引起佝偻病、生长阻滞，产蛋（）等症状。

    • A、鸡蛋壳变厚
    • B、鸡蛋壳变薄
    • C、体积减小
    • D、水分增加

    正确答案:B

  • 第21题：

    问答题
    叙述咸蛋的腌制原理及蛋在腌制过程中的变化。咸蛋的制作过程，就是食盐通过蛋壳气孔，透过蛋壳膜、蛋白膜、蛋黄膜向蛋内（蛋白及蛋黄）进行渗透的过程。

    正确答案： 1、提高蛋的耐贮藏性：这主要是由于食盐可降低蛋内水分活度，增加蛋内渗透压，从而有防腐能力。
    2、蛋白的变化：随着渗透与扩散的进行，蛋白内水分含量有所下降，而食盐含量大幅度提高，并在高浓度盐的作用下，蛋白水样化，粘度降低从而使咸蛋煮熟后，蛋白具有“鲜、嫩、细”的特点。
    3、蛋黄的变化：随着渗透扩散的进行，蛋黄中的水分含量大幅度下降。而食盐含量却大幅度提高，这一方面使蛋黄内原呈结合状态的脂肪游离出来，从而使咸蛋煮熟后，蛋黄具有“松、沙、油”的特点；另一方面，使蛋黄粘度大幅度提高，并由原来的粘稠状变成凝固状态。
    4、蛋的风味改善：食盐的渗入，使蛋原有的腥味减轻，且使蛋白质、脂肪等物质发生不同程度的变化，从而产生咸蛋特有的风味。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    总想些毫无意义的事情，如“究竟是先有鸡还是先有蛋”（）
    A

    强迫情绪

    B

    强迫意向

    C

    强迫检查

    D

    强迫怀疑

    E

    强迫性穷思竭虑


    正确答案： C
    解析： 1.患者感到有一种冲动要去做某种违背自己心愿的事称为强迫意向。2.对已经完成的事情有不确定感，称为强迫怀疑。3.对一些毫无意义的事情反复思索、刨根问底称为强迫性穷思竭虑。4.对已经完成的事情不确定，反复检查称为强迫检查。

  • 第23题：

    单选题
    某蛋鸡群部分鸡出现轻微呼吸道症状，产蛋量下降，畸形蛋增多，蛋壳变白，蛋清稀薄如水，鸡胚分离出的病原无血凝性。该病最可能的诊断是（）
    A

    新城疫

    B

    鸡传染性支气管炎

    C

    鸡传染性喉气管炎

    D

    产蛋下降综合征

    E

    马立克氏病


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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