此题为判断题(对,错)。
第1题:
冷量产区适合种植皮薄、糖分低的葡萄品种,多为白葡萄品种。
第2题:
以下哪些特点说明鲜食葡萄不适合酿造葡萄酒?
A.葡萄果粒大
B.鲜食葡萄果皮薄
C.鲜食葡萄酸度相对较低
D.鲜食葡萄糖度相对较低
第3题:
按照大白菜食用方式,目前对大白菜品种的要求从以鲜食品种为主转向鲜食品种和 并重。
第4题:
以下哪些特点说明鲜食葡萄不适合酿造葡萄酒?
A.鲜食葡萄果粒大
B.鲜食葡萄果皮薄且脆
C.鲜食葡萄酸度相对较低
D.鲜食葡萄糖度相对较低
第5题:
130、葡萄鲜食品种的特性也适用于酿酒。