在制订膳食制度时应重点考虑的问题是()A、人人的膳食制度都一样B、消化系统的生理特点C、注意安排好早餐D、各餐食物的分配比例

题目
在制订膳食制度时应重点考虑的问题是()

A、人人的膳食制度都一样

B、消化系统的生理特点

C、注意安排好早餐

D、各餐食物的分配比例

相似考题

1.合理膳食基本要求不包括( )A.合理膳食制度B.保证营养素需要C.食物应不含微生物D.食物应无毒害E.科学的加工烹调

2.下列不属于合理的膳食制度的是A、早餐安排富含蛋白质的食物B、学龄前儿童采用四餐制C、婴幼儿晚餐距睡前1.5～2小时D、晚餐安排高脂肪的食物E、儿童每次进餐时间为20～30分钟

3.下列描述正确的是（　　）。A.膳食模式评价的依据是中国居民膳食平衡宝塔 B.将被调查者24 h各类食物的消费量与相应的平衡膳食宝塔建议的量进行比较时只需评价各类食物的消费量是否充足即可C.在进行食物归类时应注意有些食物需要进行折算才能相加 D.进行膳食结构评价时通常将食物分为9类 E.平衡膳食宝塔给出了一天中各类食物摄入量的建议，还要注意合理分配三餐食量

4.膳食制度是指把全天的()按一定的次数、一定时间间隔和一定数量、质量分配到各餐的一种制度。A.乳、蛋类B.肉类C.饮料D.食物

更多“在制订膳食制度时应重点考虑的问题是() A、人人的膳食制度都一样B、消化系统的生理特点C、注意安排好早餐D、各餐食物的分配比例”相关问题

  • 第1题：

    在应用膳食平衡宝塔进行膳食结构评价时应注意（　　）。

    A.奶制品和豆制品需要进行折算后才能相加
    B.每天必须严格遵守平衡膳食宝塔的数量和比例摄取食物
    C.只要能满足平衡膳食宝塔的总量就可以，不必考虑三餐分配问题
    D.食物的选择因人因地而异，特殊情况可以适当调整
    E.只要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例就可以

    答案：A,D,E
    解析：
    平衡膳食宝塔建议的各类食物摄入量是一个平均值和比例，每日生活无须每天都样样照此，但是要经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例。

  • 第2题：

    根据婴幼儿消化的生理特点建立合理的膳食制度，两餐之间不要超过（）。

    • A、6小时
    • B、4小时
    • C、3小时
    • D、2小时

    正确答案:B

  • 第3题：

    一周食物供给原则包括（）。

    • A、主食粗细搭配，菜肴品种多样
    • B、荤素搭配
    • C、膳食平衡勤调配
    • D、在一周的食物供给中，应先注意每天各餐的均衡分配，并适度调节
    • E、在各天之间要保持食物、营养与价格的分配相对平衡

    正确答案:A,C,D,E

  • 第4题：

    根据幼儿消化系统特点组织幼儿膳食应注意（）

    • A、食物软易消化
    • B、营养丰富
    • C、体积小
    • D、温热卫生

    正确答案:A,C,D

  • 第5题：

    膳食制度是指把全天的食物按一定的次数、一定时间间隔和一定数量、质量分配到各餐的一种制度。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    婴幼儿膳食安排的原则有（）。

    • A、营养平衡原则  
    • B、食物多样化原则  
    • C、合理膳食原则  
    • D、各餐热能适宜原则
    • E、专门烹调、易于消化的原则

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第7题：

    （）包括进餐次数、时间和膳食分配，合理的（）有利于食物的消化吸收，保持良好的生理机能状态，这不仅有益于身体健康，而且对提高机体工作能力有良好的作用。

    • A、管理制度；膳食制度
    • B、作息制度；膳食制度
    • C、睡眠制度；膳食制度
    • D、膳食制度；膳食制度

    正确答案:D

  • 第8题：

    关于合理营养与平衡膳食下列哪项不正确（）

    • A、合理烹调，减少营养素损失
    • B、从小养成良好的饮食习惯有助于达到膳食平衡
    • C、食物多样，数量充足
    • D、早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物

    正确答案:D

  • 第9题：

    单选题
    关于合理营养与平衡膳食下列哪项不正确（）
    A

    合理烹调，减少营养素损失

    B

    从小养成良好的饮食习惯有助于达到膳食平衡

    C

    食物多样，数量充足

    D

    早餐和午餐应安排富含蛋白质和脂肪的食物


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    （）包括进餐次数、时间和膳食分配，合理的（）有利于食物的消化吸收，保持良好的生理机能状态，这不仅有益于身体健康，而且对提高机体工作能力有良好的作用。
    A

    管理制度；膳食制度

    B

    作息制度；膳食制度

    C

    睡眠制度；膳食制度

    D

    膳食制度；膳食制度


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    一周食物供给原则包括（）。
    A

    主食粗细搭配，菜肴品种多样

    B

    荤素搭配

    C

    膳食平衡勤调配

    D

    在一周的食物供给中，应先注意每天各餐的均衡分配，并适度调节

    E

    在各天之间要保持食物、营养与价格的分配相对平衡


    正确答案： D,B
    解析： 成人一周食物的供给原则是：主食粗细搭配，菜肴品种多样，餐餐有荤，顿顿有绿，平衡膳食勤调配。在一周的食物供应中，应先注意每天各餐的均衡分配，并适度调节。在各天之间要保持食物、营养与价格的分配保持相对平衡。

  • 第12题：

    多选题
    婴幼儿膳食安排的原则有（）。
    A

    营养平衡原则

    B

    食物多样化原则

    C

    合理膳食原则

    D

    各餐热能适宜原则

    E

    专门烹调、易于消化的原则


    正确答案： D,E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    合理膳食基本要求不包括

    A.科学加工烹调
    B.食物应无毒害
    C.保证营养素需要
    D.食物应不含微生物
    E.合理膳食制度

    答案：D
    解析：

  • 第14题：

    儿童少年处于身高和心理发育阶段，对各种营养素需求量较大，并需要合理营养，合理膳食和平衡膳食。下面各餐的热量搭配哪些是合理的（）。

    • A、早餐热量占20%
    • B、早餐热量占30%
    • C、午餐热量占40%
    • D、晚餐热量占30%
    • E、晚餐热量占10%

    正确答案:B,C,D

  • 第15题：

    营养室工作制度应包括（）。

    • A、膳食管理制度
    • B、膳食费核算制度
    • C、食品验收制度
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第16题：

    膳食制度是指把全天的（）按一定的次数、一定时间间隔和一定数量、质量分配到各餐的一种制度。

    • A、乳、蛋类
    • B、肉类
    • C、饮料
    • D、食物

    正确答案:D

  • 第17题：

    对科学膳食制度的原则的叙述中正确的是（）

    • A、将一天的食物分配到一日三餐中
    • B、将一天的食物分配到一日三餐中，且比例适当
    • C、将一天的食物分配到全天各餐中，且比例适当
    • D、将一天的食物分配到全天各餐中，且比例适当、间隔合理

    正确答案:D

  • 第18题：

    儿童青少年膳食应注意（）。

    • A、供给合理而全面的营养
    • B、注意有规律的膳食制度
    • C、多给富含蛋白质的食物
    • D、合理全面营养，规律的膳食制度及一日三餐中热能的合理分配
    • E、多给富含钙的食物

    正确答案:D

  • 第19题：

    合理的膳食制度要求早餐热能占全日总热能的百分比为（）

    • A、30％
    • B、20％
    • C、25％
    • D、40％

    正确答案:C

  • 第20题：

    合理膳食制度建议每天各餐食物能量分配比例为：（）。

    • A、早餐30%，午餐40%，晚餐30%
    • B、早餐25%，午餐45%，晚餐30%
    • C、早餐20%，午餐40%，晚餐40%
    • D、早餐40%，午餐20%，晚餐40%

    正确答案:A

  • 第21题：

    多选题
    根据幼儿消化系统特点组织幼儿膳食应注意（）
    A

    食物软易消化

    B

    营养丰富

    C

    体积小

    D

    温热卫生


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    合理膳食制度建议每天各餐食物能量分配比例为：（）。
    A

    早餐30%，午餐40%，晚餐30%

    B

    早餐25%，午餐45%，晚餐30%

    C

    早餐20%，午餐40%，晚餐40%

    D

    早餐40%，午餐20%，晚餐40%


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    一周食物供给原则说法正确的有（　　）。
    A

    主食粗细搭配，菜肴品种多样

    B

    荤素搭配

    C

    膳食平衡勤调配

    D

    在一周的食物供给中，应先注意每天各餐的均衡分配，并适度调节

    E

    在各天之间要保持食物、营养与价格的分配相对平衡


    正确答案： E,D
    解析：
    成人一周食物的供给原则是：主食粗细搭配，菜肴品种多样，餐餐有荤，顿顿有绿，平衡膳食勤调配。

相关内容