在干燥实验中,若提高进口空气的湿度则干燥速率()。A、提高B、降低C、不变D、不确定 - itgle

题目

在干燥实验中,若提高进口空气的湿度则干燥速率()。

A、提高

B、降低

C、不变

D、不确定

相似考题

1.对物料恒速干燥阶段的表述，不正确的是A、物料内部的水分可以及时补充到物料表面B、物料表面的水分汽化过程完全与纯水的汽化情况相同C、干燥速率主要受物料外部条件的影响D、提高空气流速可以加快干燥速率E、降低空气温度或提高空气中湿度可以加快干燥速率

2.3、在食品干燥的降率阶段，下列操作条件能使干燥速率增加的是__ __。A．提高空气流速；B．提高温度；C．降低空气相对湿度；D．提高真空度

3.在固体物料干燥过程中，空气的流速越高、温度越高、湿度越高，物料的干燥速率越快。

4.对物料恒速干燥阶段的表述，不正确的是（）A物料内部的水分及时补充到物料表面B物料表面的水分气化过程完全与纯水的气化情况相同C干燥速率主要受物料外部条件的影响D提高空气流速可以加快干燥速率E降低空气温度或提高空气中湿度可以加快干燥速率

参考答案和解析

参考答案：B

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第1题：

13、干燥过程中若提高空气入口湿度将有利于干燥过程进行。

错误
第2题：

在洞道干燥器内用热空气干燥湿物料，若空气的湿度不变，温度升高，则恒速干燥阶段的干燥速率将（）。
A．增大
B．减小
C．不变
D．不确定

增大
第3题：

（单选）干燥实验中，提高空气的进口湿度，则干燥速率（）
A．增大
B．减小
C．不变
D．不确定

降低
第4题：

在干燥操作中，要提高干燥速率，可选用的操作条件包括：温度、空气流速、空气相对湿度；大气压力；-----五种。

答：干燥速率定义为单位时间内单位干燥面积上汽化的水分质量。干燥速率曲线是干燥速率U与物料干基含水量X之间的的关系曲线。
第5题：

（单选）干燥实验中，提高空气的进口温度，则干燥速率（）
A．增大
B．减小
C．不变
D．不确定

降低

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