果实的香味是果实的重要品质之一，（ ）是果树育种的目标之一。A.芳香族酯 B.乙酸乙酯 C.柠檬醛 D.甘油醛

题目
果实的香味是果实的重要品质之一，（ ）是果树育种的目标之一。

A.芳香族酯
B.乙酸乙酯
C.柠檬醛
D.甘油醛
相似考题

1.果实的香味是果实的重要品质之一,()是果树育种的目标之一。A、芳香族酯;B、乙酸乙酯;C、柠檬醛;D、甘油醛。

2.落叶果树中，按果实构造是如何分类的？请举例说明。

3.果实的香味同果实成熟时产生的( )有关。A.有机酸B.酯类物质C.色素

4.果实中的芳香物质决定果实的香味;具有一定的()。

参考答案和解析
答案：A
解析：
更多“果实的香味是果实的重要品质之一，（ ）是果树育种的目标之一。”相关问题

  • 第1题：

    根据果实的构造，可将果树分为（）、（）、（）和（）四大类果树。


    正确答案:仁果类；核果类；浆果类；坚果类

  • 第2题：

    果实大小是评价果实外观品质的重要标准，常以最大果重衡量。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    汁用加工柑橘果实中柠碱含量越高越好，因此高柠碱品种亦是加工柑橘的育种目标。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    果树生产和蔬菜生产上，提高和改善果实品质的主要栽培技术有哪些？


    正确答案: 主要栽培技术有：控制N肥量，多施有机肥，增施P、K肥，实施节水灌溉或完全旱作，栽植密度应适度，不能过密，枝叶量不能太多，保证光照好，采收及时等；植物保护，也很重要。

  • 第5题：

    果实品质由外观品质和内在品质构成，果实的内在品质包括（）。

    • A、果形指数
    • B、果实养分
    • C、果实色泽
    • D、果实形状

    正确答案:B

  • 第6题：

    单倍体育种的优点是（）

    • A、操作简便
    • B、明显缩短育种年限
    • C、果实和种子都较大
    • D、成活率高

    正确答案:B

  • 第7题：

    核果类果树果实生长动态曲线表现为（）；仁果类果树果实生长动态曲线表现为（）。


    正确答案:双S型；单S型

  • 第8题：

    果树营养贮藏的主要器官是（）。

    • A、果实
    • B、叶片
    • C、枝条
    • D、根系

    正确答案:D

  • 第9题：

    核果类果实（）的多少与粗细是果品质量的重要指标。


    正确答案:纤维

  • 第10题：

    石细胞多的果实耐藏，但果实品质差。


    正确答案:正确

  • 第11题：

    填空题
    核果类果实（）的多少与粗细是果品质量的重要指标。

    正确答案： 纤维
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    果树生产和蔬菜生产上，提高和改善果实品质的主要栽培技术有哪些？

    正确答案： 主要栽培技术有：控制N肥量，多施有机肥，增施P、K肥，实施节水灌溉或完全旱作，栽植密度应适度，不能过密，枝叶量不能太多，保证光照好，采收及时等；植物保护，也很重要。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    果实品质由外观品质和内在品质构成，果实的外观品质包括（）。

    • A、果实硬度
    • B、果实养分
    • C、糖酸含量
    • D、果实大小

    正确答案:D

  • 第14题：

    下列判断甜瓜果实是否成熟的方法正确的是（）。

    • A、是否有离层
    • B、是否有香味
    • C、是否果实变软
    • D、以上都可以

    正确答案:D

  • 第15题：

    果树育种的首要任务是（）。

    • A、收集保存地区果树资源
    • B、结合市场制定育种目标
    • C、引种
    • D、选择适当的育种途径

    正确答案:B

  • 第16题：

    昼夜温差对果树果实品质的影响非常明显，温差大，糖分积累（），风味（）。


    正确答案:多；浓

  • 第17题：

    果实的香味同果实成熟时产生的（）有关。


    正确答案:脂类物质

  • 第18题：

    果树开花或形成果实过多时，会影响果实的产量和品质，常用喷洒生长素的类似物进行疏花疏果，其原理是（）

    • A、生长素类似物可抑制传粉受精
    • B、生长素类似物可抑制果实发育
    • C、低浓度的生长素类似物可抑制花、果实的发育
    • D、高浓度的生长素类似物可抑制花、果实的发育

    正确答案:D

  • 第19题：

    下列果树中，果实发育模式属于双S型的果树是（）

    • A、桃
    • B、草莓
    • C、梨
    • D、苹果

    正确答案:A

  • 第20题：

    果实套袋栽培能明显改善果实的外观商品品质和内在风味品质。


    正确答案:错误

  • 第21题：

    酸味是果实的主要风味之一，是由果实内所含的各种有机酸引起，主要是（）。


    正确答案:柠檬酸、苹果酸、酒石酸

  • 第22题：

    单选题
    果实的香味是果实的重要品质之一，（）是果树育种的目标之一。
    A

    芳香族酯；

    B

    乙酸乙酯；

    C

    柠檬醛；

    D

    甘油醛


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    昼夜温差对果树果实品质的影响非常明显，温差大，糖分积累（），风味（）。

    正确答案： 多,浓
    解析： 暂无解析

相关内容