赴宴前作为客人的准备工作有：看清请柬、（ ）。A.通知朋友 B.答复主人 C.准备服饰 D.准备礼物

题目
赴宴前作为客人的准备工作有：看清请柬、（ ）。

A.通知朋友
B.答复主人
C.准备服饰
D.准备礼物
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1.赴宴前作为客人的准备工作有：看清请柬、（ ）。A.通知朋友B.答复主人C.准备服饰D.准备礼物

2.宴请的请柬一般要提前一至二周发出，以便客人及早安排，已经口头约定的就不要补发请柬了。A对B错

3.VIP客人房间的准备工作应在客人到店前多长时间内完成（）？A、1小时B、2小时C、3小时D、半天

4.在学习了请柬的基本知识之后，适合作为《请柬的设计与制作》一课教学难点的是( )。A.请柬的概念B.请柬的创意C.请柬的功能D.请柬的特点

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  • 第1题：

    前厅部负责为客人服务的全部过程，近年来较为普通认识是将服务过程划为五个阶段，即：（）、客人到店接待服务阶段；客人住店期间服务阶段、客人离店服务阶段和离店后的服务阶段.

    • A、客人抵店前准备工作阶段
    • B、客人抵店前时的行李服务阶段
    • C、客人入住时的登记服务阶段
    • D、客人入住后的介绍服务阶段

    正确答案:A

  • 第2题：

    客人抵店前准备工作阶段的流程内容有哪些？


    正确答案: （1）客源分类。一般将客源划分为已办理预订客房手续的客人和未经预订而直接抵店的客人两大类。对前者可按客人要求在抵店前预留客房，并做好客人抵店前的各项准备工作；对后者应根据当时饭店的营业状况进行接待，并提供相应服务。
    （2）接待准备。根据客人预订资料中关于抵、离店日期以及特殊要求等有关内容，预订部要适时做好安排车辆和机场代表或行李员去机场、车站接客；事先排房、准备礼品；通知相关部门或店领导，使准备工作周到、细致，并为下一阶段的服务奠定良好的基础。

  • 第3题：

    接到请帖时要看清楚服装规定。规定穿便服，则不宜穿（）赴宴。正式宴会的请帖上，均写明服装规定。


    正确答案:西装

  • 第4题：

    请柬是邀请客人时发出的专用信件，又叫请帖。请柬应用广泛，召开联欢会、宴会等许多会议和许多活动都可以发请柬；单位、团体、个人均可以发请柬。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    宴请的请柬一般要提前一至二周发出，以便客人及早安排，已经口头约定的就不要补发请柬了。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    客人抵店前的准备工作分为（）阶段。

    • A、客人抵店当天早上
    • B、提前一周或数日
    • C、客人抵店前一天
    • D、提前两周

    正确答案:A,B,C

  • 第7题：

    做好客人抵店前的准备工作，应对客源进行分类，一般可分为（）。

    • A、已办理预订客房手续的客人和未办理预订而直接到店客人
    • B、已住店客人和未住店客人
    • C、已结帐客人和未结帐客人
    • D、已延期续租客人和未延期续租客人

    正确答案:A

  • 第8题：

    会客服务主要是为客人做好会客前的准备工作，因此，要问清客人（）、时间，是否需要准备饮料、鲜花，有无特别服务要求等。


    正确答案:来访人数

  • 第9题：

    客人抵店前的准备工作主要有哪些内容？


    正确答案: （1）预报客情。按规定的预报、预测周期及时段，依据预订资料统计和对开房率的预测，由预订部将VIP、团队／会议、散客等各类型客人的预报表、接待计划等，按规定的时间予以送达或通知。
    （2）预分排房。按预订要求、接待标准，提前为已办理预订的客人分配房间，确定房号，并将有关变更或补充的通知传达至相关部门。
    （3）实施计划。在客人抵店的前一天，将已批准的各项接待计划及安排计划（如派车通知单、礼宾鲜花及贵宾水果篮等通知单）送达相关部门。

  • 第10题：

    客人抵店前的准备工作内容不包括（）。

    • A、预报客情
    • B、预分排房
    • C、实施接待计划
    • D、客人经费预算

    正确答案:C

  • 第11题：

    填空题
    正式宴会应以请柬邀约客人，一般情况下，请柬至少应当提前（）送达。

    正确答案： 10天以上
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    宴请的请柬一般要提前一至二周发出，以便客人及早安排，已经口头约定的就不要补发请柬了。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    客人抵店前的准备工作内容中不包括（）。

    • A、预报客情
    • B、预分排房
    • C、实施接待计划
    • D、客人经费预算

    正确答案:D

  • 第14题：

    关于宴会礼仪描述正确的有？（）

    • A、赴宴要准时
    • B、赴宴前应修整仪容以及装束
    • C、取菜时不要盛得太多
    • D、当主人起身祝酒时，应暂停进餐

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题：

    正式宴会应以请柬邀约客人，一般情况下，请柬至少应当提前（）送达。


    正确答案:10天以上

  • 第16题：

    请柬是邀请客人时发出的（），又叫请贴。请柬应用广泛，召开联欢会、宴会等许多会议和许多活动都可以发请柬；单位、团体、个人均可以发请柬。


    正确答案:专用信件

  • 第17题：

    VIP客人接待规程（）

    • A、接受通知
    • B、准备工作
    • C、客人抵店
    • D、客人离店

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题：

    客人抵店前准备工作主要分为三个阶段分别是（）、（）、（）。


    正确答案:提前一周或数周；抵店前夕；抵店的当天

  • 第19题：

    宴请时要注意（）。

    • A、较正式的宴请要提前一周左右发请柬
    • B、作为主人应在客人到达之前安排好座位
    • C、作为主人应在客人到达之前安排好座位
    • D、宴会开始后，应主动招呼客人用餐，并注意礼貌

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题：

    （）下列哪个选项不属于客人离店前准备工作的范畴？

    • A、掌握客人离店的准确时间
    • B、检查代办事项
    • C、迅速进房仔细检查
    • D、征求即将离店客人的意见

    正确答案:C

  • 第21题：

    客人进入桑拿浴室前，做好开启桑拿，调好温度和（）控制器等准备工作。


    正确答案:沙漏

  • 第22题：

    单选题
    客人抵店前的准备工作内容不包括（）。
    A

    预报客情

    B

    预分排房

    C

    实施接待计划

    D

    客人经费预算


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    接到请帖时要看清楚服装规定。规定穿便服，则不宜穿（）赴宴。正式宴会的请帖上，均写明服装规定。

    正确答案： 西装
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    酒店网络预订的程序大致是（）
    A

    通讯联系－明确订房要求－接受或婉拒预订－确认预订－记录、储存订房资料－预订的变更、取消及客人抵店前的准备工作

    B

    通讯联系－明确订房要求－确认预订－记录、储存订房资料－预订的变更、取消及客人抵店前的准备工作

    C

    选择目标酒店－选择目标产品－明确客人资料－确认预订－预订的变更、取消与抵店前的准备工作

    D

    选择目标酒店－选择目标产品－明确客人资料－预订的变更、取消与抵店前的准备工作


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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