组成人体蛋白质的氨基酸结构，下面哪项正确A.每个氨基酸仅含一个氨基 B.每个氨基酸仅含一个羧基 C.每个氨基酸都含两个氨基 D.每个氨基酸都含两个羧基 E.每个氨基酸的α-碳原子上都连接一个氨基和一个羧基

题目
组成人体蛋白质的氨基酸结构，下面哪项正确

A.每个氨基酸仅含一个氨基
B.每个氨基酸仅含一个羧基
C.每个氨基酸都含两个氨基
D.每个氨基酸都含两个羧基
E.每个氨基酸的α-碳原子上都连接一个氨基和一个羧基
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1.关于组成蛋白质的氨基酸结构,正确的说法是()A.在α-碳原子上都结合有氨基或亚氨基B.所有的α-碳原子都是不对称碳原子C.组成人体的氨基酸都是L型D.赖氨酸是唯一的一种亚氨基酸E.不同氨基酸的R基团大部分相同

2.关于组成蛋白质的氨基酸结构．正确的说法是A．在α-碳原子上都结合有氨基或亚氨基B．所有的α-碳原子都是不对称碳原子C．组成人体的氨基酸都是L型D．赖氨酸是唯一的一种亚氨基酸E．以上均正确

3.组成人体蛋白质多肽链的基本单位是A.L－α－氨基酸B.D－α－氨基酸C.L－β－氨基酸S组成人体蛋白质多肽链的基本单位是A.L-α-氨基酸B.D-α-氨基酸C.L-β-氨基酸D.D-β-氨基酸E.以上都不是

4.蛋白质平均含氮量为_____,组成蛋白质分子的基本单位是______,但 参与人体蛋白质合成的氨基酸共有_________种,除______和_______外,其它 化学结构均属于_________。

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  • 第1题：

    氨基酸是组成蛋白质的基本单位，构成人体蛋白质的氨基酸有()种。


    本题答案：23(20多)

  • 第2题：

    下列有关氨基酸模式的概念，描述不正确的选项是（ ）

    A.食物蛋白质的组成限制性氨基酸多氨基酸组成不合理

    B.氨基酸模式反应食物蛋白质的营养价值

    C.人体蛋白质和各种食物蛋白质在必须氨基酸的种类和含量进行比较

    D.人体蛋白质和各种食物蛋白质在所有氨基酸的种类和含量进行比较


    正确答案：D
    暂无解析，请参考用户分享笔记

  • 第3题：

    关于组成人体蛋白质的氨基酸结构，下面哪项正确

    A.每个氨基酸仅含一个氨基

    B.每个氨基酸仅含一个羧基

    C.每个氨基酸都含两个氨基

    D.每个氨基酸都含两个羧基

    E.每个氨基酸的a-碳原子上都连接一个氨基和一个羧基


    正确答案：E
    本题要点是蛋白质的分子组成。组成蛋白质的氨基酸共20种，它们结构上的共同特点是α?碳原子上都连个氨基和一个羧基。除甘氨酸外，均为L?a?氨基酸，甘氨酸因无手性碳原子而无构型，脯氨酸是亚氨基酸。

  • 第4题：

    组成人体蛋白质的氨基酸结构，下面哪项正确

    A、每个氨基酸仅含一个氨基

    B、每个氨基酸仅含一个羧基

    C、每个氨基酸都含两个氨基

    D、每个氨基酸都含两个羧基

    E、每个氨基酸的α-碳原子上都连接一个氨基和一个羧基


    参考答案：E

  • 第5题：

    下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是（）。

    A不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同

    B有些结构不同的蛋白质具有相似的功能

    C组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合

    D组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合


    D
    生命结构层次为：细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈。但人体作为一个个体只有细胞、组织、器官、系统，所以选B。

  • 第6题：

    氨基酸是组成蛋白质的基本*单位，在人体和食物中有20余种，按照（）分为必需氨基酸和非必需氨基酸。


    正确答案:是否能在体内合成

  • 第7题：

    蛋白质平均含氮量为（），组成蛋白质分子的基本*单位是（），但参与人体蛋白质合成的氨基酸共有（）种，除（）和（）外，其它化学结构均属于（）。


    正确答案:16%；氨基酸；20；甘氨酸；脯氨酸；L-α—氨基酸

  • 第8题：

    绝大多数蛋白质只由（）种氨基酸组成，其中（）种为人体必需氨基酸。


    正确答案:去氧核酸；核糖

  • 第9题：

    关于组成蛋白质的氨基酸结构，正确的说法是（）

    • A、在α-碳原子上都结合有氨基或亚氨基
    • B、所有的α-碳原子都是不对称碳原子
    • C、组成人体的氨基酸都是L型
    • D、赖氨酸是唯一的一种亚氨基酸
    • E、以上均正确

    正确答案:A

  • 第10题：

    牛奶中必需氨基酸与组成符合人体需要，为优质蛋白质食物。


    正确答案:正确

  • 第11题：

    单选题
    下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是（）。
    A

    不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同

    B

    有些结构不同的蛋白质具有相似的功能

    C

    组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合

    D

    组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合


    正确答案： A
    解析： 生命结构层次为：细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统、生物圈。但人体作为一个个体只有细胞、组织、器官、系统，所以选B。

  • 第12题：

    填空题
    绝大多数的蛋白质只由（）种氨基酸组成，其中（）种为人体必需氨基酸。含有必需氨基酸的蛋白质称为（）蛋白质。

    正确答案： 二十,八,完全
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    描述氨基酸模式的概念不正确的是（ ）。

    A.食物蛋白质的组成中限制性氨基酸多，氨基酸组成不合理

    B.氨基酸模式反映食物蛋白质的营养价值

    C.人体蛋白质和各种食物蛋白质在所有氨基酸的种类和含量进行比较

    D.人体蛋白质和各种食物蛋白质在必需氨基酸的种类和含量进行比较


    正确答案：C
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  • 第14题：

    评价蛋白质营养价值的高低，主要是根据

    A．蛋白质的含量和消化程度

    B．氨基酸组成与人体氨基酸模式符合程度

    C．蛋白质的消化吸收和被机体利用的程度

    D．蛋白质的利用程度、与人体氨基酸符合程度

    E．蛋白质的含量、氨基酸组成与机体消化吸收利用的程度


    正确答案：E

  • 第15题：

    组成人体蛋白质的氨基酸结构，下面哪项正确

    A.每个氨基酸仅含一个氨基

    B.每个氨基酸仅含一个羧基

    C.每个氨基酸都含两个氨基

    D.每个氨基酸都含两个羧基

    E.每个氨基酸的旷碳原子上都连接一个氨基和一个羧基


    正确答案：E
    本题要点是蛋白质的分子组成。组成蛋白质的氨基酸共20种，它们结构上的共同特点是a-碳原子上都连接一个氨基和一个羧基。除甘氨酸外，均为L-a-氨基酸，甘氨酸因无手性碳原子而无构型，脯氨酸是亚氨基酸。

  • 第16题：

    组成人体蛋白质的氨基酸大部分是 （ ）


    正确答案：B

  • 第17题：

    蛋类蛋白质氨基酸组成与人体需要最为接近，是膳食中最理想的蛋白质来源。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    下列食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近的是（）

    • A、牛奶
    • B、鸡蛋
    • C、猪肉
    • D、牛肉

    正确答案:B

  • 第19题：

    绝大多数的蛋白质只由（）种氨基酸组成，其中（）种为人体必需氨基酸。含有必需氨基酸的蛋白质称为（）蛋白质。


    正确答案:二十；八；完全

  • 第20题：

    人体蛋白质的组成氨基酸都是：（）

    • A、L-α-氨基酸
    • B、δ-氨基酸
    • C、必需氨基酸
    • D、D-氨基酸

    正确答案:B

  • 第21题：

    在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有多少种？人体能合成所有氨基酸吗？


    正确答案:20种。不能，有8种不能合成（婴儿有9种）。

  • 第22题：

    单选题
    下列食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近的是（）
    A

    牛奶

    B

    鸡蛋

    C

    猪肉

    D

    牛肉


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    蛋白质平均含氮量为（），组成蛋白质分子的基本*单位是（），但参与人体蛋白质合成的氨基酸共有（）种，除（）和（）外，其它化学结构均属于（）。

    正确答案： 16%,氨基酸,20,甘氨酸,脯氨酸,L-α—氨基酸
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    人体蛋白质的组成氨基酸都是：（）
    A

    L-α-氨基酸

    B

    δ-氨基酸

    C

    必需氨基酸

    D

    D-氨基酸


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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