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  • 第1题:

    叶酸的良好食物来源是( )


    正确答案:A

  • 第2题:

    维生素C的良好食物来源是

    A.粮谷类
    B.新鲜蔬菜、水果
    C.动物性食品
    D.豆类
    E.植物油

    答案:B
    解析:
    维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜和水果。一般而言,深色蔬菜的维生素C含量比浅色蔬菜多,叶菜类的维生素C含量比根茎类蔬菜多,酸味水果的维生素C含量比无酸味水果多。

  • 第3题:

    维生素C的良好食物来源为(),长期缺乏维生素C所引起的疾病是()。


    正确答案:蔬菜和水果;坏血病

  • 第4题:

    鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物,是人类()的良好来源。

    • A、优质蛋白
    • B、脂类
    • C、脂溶性维生素
    • D、B族维生素
    • E、矿物质

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第5题:

    维生素A原的良好食物来源是().

    • A、动物肝脏
    • B、深色蔬菜
    • C、豆类
    • D、肉类

    正确答案:B

  • 第6题:

    维生素C的良好食物来源是()

    • A、新鲜的蔬菜和水果
    • B、粮谷类
    • C、动物性食品
    • D、豆类
    • E、植物油

    正确答案:A

  • 第7题:

    维生素A的良好食物来源是()

    • A、奶类
    • B、动物肝脏
    • C、粮谷类
    • D、蔬菜、水果
    • E、豆类

    正确答案:B

  • 第8题:

    维生素C的良好食物来源为果蔬,长期缺乏维生素C所引起的疾病是()。


    正确答案:坏血病

  • 第9题:

    单选题
    维生素B2的良好食物来源是()。
    A

    谷类

    B

    蔬菜

    C

    水果

    D

    动物内脏、鸡蛋


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    下列食物中不是维生素A的良好来源的是()。
    A

    动物肝脏

    B

    蛋黄

    C

    大豆

    D

    鱼肝油


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    下列食物中不是维生素B12良好来源的是()。
    A

    动物肝脏

    B

    奶和奶制品

    C

    蛋类

    D

    肉类


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    维生素C的良好食物来源是( )
    A

    新鲜的蔬菜和水果

    B

    粮谷类

    C

    动物性食物

    D

    豆类


    正确答案: A
    解析: [解析] 维生素C的良好食物来源是新鲜的蔬菜和水果。

  • 第13题:

    维生素C的良好食物来源是__________。

    A.谷类

    B.蔬菜水果类

    C.肉类

    D.奶类


    正确答案:B
    暂无解析,请参考用户分享笔记

  • 第14题:

    维生素C的良好食物来源是( )

    • A、新鲜的蔬菜和水果
    • B、粮谷类
    • C、动物性食物
    • D、豆类

    正确答案:A

  • 第15题:

    下列食物中不是维生素A的良好来源的是()。

    • A、动物肝脏
    • B、蛋黄
    • C、大豆
    • D、鱼肝油

    正确答案:C

  • 第16题:

    维生素A原的良好食物来源是()。

    • A、动物肝脏
    • B、深色蔬菜
    • C、豆类
    • D、肉类
    • E、粮食类

    正确答案:B

  • 第17题:

    下列食物中不是维生素B12良好来源的是()。

    • A、动物肝脏
    • B、奶和奶制品
    • C、蛋类
    • D、肉类

    正确答案:B

  • 第18题:

    当新鲜蔬菜缺乏时,可用何种食品作为维生素C的良好食物来源()

    • A、豆腐
    • B、腐竹
    • C、豆芽
    • D、扁豆
    • E、绿豆

    正确答案:C

  • 第19题:

    试述维生素A及维生素A原的良好食物来源。


    正确答案:维生素A最好的来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、全奶、奶油、禽蛋等;维生素A原的良好来源是深色蔬菜和水果(尤其是存在于红、黄、绿色的蔬菜和水果中)。

  • 第20题:

    单选题
    维生素A原的良好食物来源是()。
    A

    动物肝脏

    B

    深色蔬菜

    C

    豆类

    D

    肉类

    E

    粮食类


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    维生素C的良好食物来源是(  )。
    A

    新鲜的蔬菜和水果

    B

    粮谷类

    C

    动物性食品

    D

    豆类

    E

    植物油


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    试述维生素A及维生素A原的良好食物来源。

    正确答案: 维生素A最好的来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、全奶、奶油、禽蛋等;维生素A原的良好来源是深色蔬菜和水果(尤其是存在于红、黄、绿色的蔬菜和水果中)。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    维生素C的良好食物来源是()。
    A

    粮谷类

    B

    蔬菜、水果

    C

    动物性食品

    D

    豆类

    E

    植物油


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    填空题
    维生素C的良好食物来源为(),长期缺乏维生素C所引起的疾病是()。

    正确答案: 蔬菜和水果,坏血病
    解析: 暂无解析