维生素B2的良好食物来源是A.小麦B.鸡蛋C.牛奶D.苹果E.韭菜

题目

维生素B2的良好食物来源是

A.小麦

B.鸡蛋

C.牛奶

D.苹果

E.韭菜

相似考题

1.维生素C的主要食物来源是鸡蛋、牛奶。()此题为判断题(对，错)。

2.钙的最好食物来源是()。A.鸡蛋B.牛奶C.虾皮D.猪排

3.下列食物中含有膳食纤维较多的是______A.苹果B.牛肉C.鸡蛋D.牛奶

4.牛奶是人类钙和维生素B2的良好来源。()

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  • 第1题：

    有助于预防缺铁性贫血的食物是

    A．牛奶

    B．鸡蛋

    C．精粉

    D．动物内脏

    E．苹果


    正确答案：D

  • 第2题：

    有助于预防缺铁性贫血的食物是

    A.牛奶
    B.鸡蛋
    C.精粉
    D.动物内脏
    E.苹果

    答案：D
    解析：
    膳食中的铁分为血红素铁、非血红素铁两大类，血红素铁的吸收几乎不受膳食因素的影响。膳食铁的良好来源为动物肝、动物全血、畜禽肉类等，其中血红素铁含量高。牛奶是一种贫铁食物，且吸收率不高。

  • 第3题：

    18、下列食物均为蛋白质良好来源的组合是（）

    A．牛肉、鸡蛋、大豆

    B．苹果、蔬菜、西红柿

    C．土豆、黄瓜、洋葱

    D．大米、小米、玉米


    牛肉、鸡蛋、大豆

  • 第4题：

    下列食物中含铁丰富的是（　　）。

    A.鸡蛋清
    B.动物血
    C.苹果
    D.牛奶

    答案：B
    解析：
    膳食中铁的良好来源，主要为动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼类。

  • 第5题：

    一些食物的近似pH如下：葡萄3.5～4.5；苹果2.9～3.3；牛奶6.3～6.6；鸡蛋清7.6～8.0。其中显碱性的一种食物是（）

    A．鸡蛋清 

    B．牛奶  

    C．苹果   

    D．葡萄


    鸡蛋清

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