小麦、玉米等谷物被镰刀菌感染引起的疾病称为( )。A.痛痛病 B.镰刀病 C.赖皮病 D.赤霉病 E.棘皮病

题目
小麦、玉米等谷物被镰刀菌感染引起的疾病称为( )。

A.痛痛病
B.镰刀病
C.赖皮病
D.赤霉病
E.棘皮病
相似考题

1.镰刀菌及其毒素主要污染小麦。()

2.______以镰刀菌及其毒素污染为主。A.小麦B.玉米C.小米D.花生

3.赤霉病麦中毒是霉菌中的镰刀菌造成()霉变而引起的中毒。A、玉米B、大豆C、肉类D、蛋类

4.赤霉病麦中毒是霉菌中的镰刀菌造成______霉变而引起的中毒。A.小麦B.大豆C.肉类D.蛋类

参考答案和解析
答案：D
解析：
麦类、玉米等谷物被镰刀菌感染引起的赤霉病是一种世界性病害，除了造成严重减产外，谷物中存留镰刀茵的有毒代谢产物，可引起人畜中毒。
更多“小麦、玉米等谷物被镰刀菌感染引起的疾病称为( )。”相关问题

  • 第1题：

    脂肪广泛存在于（）等中。

    A.动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类

    B.谷物类、根茎类、食糖、瘦肉、鱼、豆制品及小麦

    C.奶油、鱼油、水果、蔬菜、大米、干果、玉米

    D.蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米、干果、玉米


    正确答案：A

  • 第2题：

    镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现有十几种，其毒性和对粮食的污染各有其特点下列属于单端孢霉烯族化合物的霉菌毒素是A、T-2毒素

    B、丁烯酸内酯

    C、玉米赤霉烯酮

    D、伏马菌素

    E、3-硝基丙酸

    具有类雌激素样作用的镰刀菌毒素是A、T-2毒素

    B、丁烯酸内酯

    C、玉米赤霉烯酮

    D、二醋酸藨草镰刀菌烯醇

    E、脱氧雪腐镰刀菌烯醇

    引起赤霉病麦中毒的主要镰刀菌毒素是A、T-2毒素

    B、伏马菌素

    C、丁烯酸内酯

    D、玉米赤霉烯酮

    E、脱氧雪腐镰刀菌烯醇

    我国已制定了小麦、玉米及其制品中限量标准的镰刀菌毒素是A、伏马菌素

    B、T-2毒素

    C、雪腐镰刀菌烯醇

    D、玉米赤霉烯酮

    E、脱氧雪腐镰刀菌烯醇


    参考答案：问题 1 答案：A


    问题 2 答案：C


    问题 3 答案：E


    问题 4 答案：E

  • 第3题：

    图8-4显示的是我国四个省2004年三种谷物的种植面积。

    图中①、②、③代表的谷物依次是（）

    A.小麦、水稻、玉米
    B.玉米、小麦、水稻
    C.水稻、小麦、玉米
    D.水稻、玉米、小麦

    答案：C
    解析：
    【解题指要】本题考查了我国农业生产中谷物种植业的地域分异规律，解决问题需要对柱状统计图准确分析、解读。首先从图中可知，已知的三个省份分别位于我国的东北(吉林)、南方(江西)、华北(河南)地区，且各省的谷物种植面积均有一种占有绝对优势。由我国农作物分布特点不难看出，东北地区主产玉米，华北主要种植小麦，南方则以水稻种植业为主，故39题选择C项。

  • 第4题：

    英国造金酒的原料配料是（）

    • A、玉米
    • B、大麦芽
    • C、其他谷物
    • D、小麦

    正确答案:A,B,C

  • 第5题：

    （）等广泛存有脂肪

    • A、谷物类、根茎类、食糖、水果、蔬菜
    • B、动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类
    • C、水、饮料、水果、蔬菜、玉米
    • D、蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米、干果、玉米

    正确答案:B

  • 第6题：

    不易受镰刀菌污染的粮食是（）。

    • A、小麦
    • B、玉米
    • C、大米
    • D、黄豆
    • E、小米

    正确答案:C

  • 第7题：

    脂肪广泛存在于（）等中。

    • A、动物油、麻油、花生油、豆油、菜油、禽类
    • B、谷物类、根茎类、食糖、瘦肉、鱼、豆制品及小麦
    • C、奶油、鱼油、水果、蔬菜、大米、干果、玉米
    • D、蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米、干果、玉米

    正确答案:A

  • 第8题：

    （）中以镰刀菌及其毒素污染为主。

    • A、小麦
    • B、玉米
    • C、大米
    • D、花生

    正确答案:A

  • 第9题：

    唐朝租庸调中，“租”指谷物。当开寸农民不可能上缴的谷物是（）

    • A、水稻
    • B、玉米
    • C、小麦
    • D、粟

    正确答案:B

  • 第10题：

    单选题
    镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现有十几种，其毒性和对粮食的污染各有其特点。 引起赤霉病麦中毒的主要镰刀菌毒素是（）。
    A

    T-2毒素

    B

    伏马菌素

    C

    丁烯酸内酯

    D

    玉米赤霉烯酮

    E

    脱氧雪腐镰刀菌烯醇


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    不易受镰刀菌污染的粮食是（）。
    A

    小麦

    B

    玉米

    C

    大米

    D

    黄豆

    E

    小米


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现有十几种，其毒性和对粮食的污染各有其特点。 我国已制定了小麦、玉米及其制品中限量标准的镰刀菌毒素是（）。
    A

    伏马菌素

    B

    T-2毒素

    C

    雪腐镰刀菌烯醇

    D

    玉米赤霉烯酮

    E

    脱氧雪腐镰刀菌烯醇


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    为了预防这种疾病，应增加膳食中哪种谷物的比例

    A．小麦

    B．玉米

    C．大米

    D．高粱

    E．小米


    正确答案：C

  • 第14题：

    下列谷物中,富含结合型尼克酸,不能被人体吸收利用的是A.大米B.小麦C.玉米S

    下列谷物中，富含结合型尼克酸，不能被人体吸收利用的是

    A.大米

    B.小麦

    C.玉米

    D.小米

    E.高粱


    正确答案：C
    略

  • 第15题：

    镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现有十几种，其毒性和对粮食的污染各有其特点

    引起赤霉病麦中毒的主要镰刀菌毒素是
    A.T-2毒素
    B.伏马菌素
    C.丁烯酸内酯
    D.玉米赤霉烯酮
    E.脱氧雪腐镰刀菌烯醇

    答案：E
    解析：
    2．玉米赤霉烯酮因具有类雌激素样作用，可表现出对生殖系统的毒性作用，猪为敏感动物。雌性猪表现为外阴充血、乳房肿大，甚至不育；雄性小猪表现为睾丸萎缩、乳腺肿大等雌性变化。3．脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)：也称致呕毒素，主要由禾谷镰刀菌、黄色镰刀菌及雪腐镰刀菌产生。DON是赤霉病麦中毒的主要病原物质。人误食含DON的赤霉病麦后，多在1小时内出现恶心、眩晕、腹痛、呕吐、全身乏力等症状，少数伴有腹泻、颜面潮红、头痛等症状。

  • 第16题：

    赤霉病麦中毒是霉菌中的（）造成谷物霉变而引起的中毒。

    • A、镰刀菌
    • B、沙门氏菌
    • C、酵母菌
    • D、大肠肝菌

    正确答案:A

  • 第17题：

    目前已知在谷物中存在的单端孢霉烯族化合物主要有（）、二醋酸藨草镰刀菌烯醇、（）和脱氧雪腐镰刀菌烯醇。


    正确答案:T-2毒素；雪腐镰刀菌烯醇

  • 第18题：

    日本的“黄变米”主要是由于（）引起的。

    • A、镰刀菌属
    • B、青霉属和曲霉属
    • C、玉米赤烯酮类
    • D、丁烯酸内酯

    正确答案:B

  • 第19题：

    玉米丝黑穗病病原菌是（）。

    • A、担子菌
    • B、子囊菌
    • C、镰刀菌
    • D、丝核菌

    正确答案:A

  • 第20题：

    引起赤霉病麦中毒的主要镰刀菌毒素是（）

    • A、T-2毒素
    • B、伏马菌素
    • C、脱氧雪腐镰刀菌烯醇
    • D、玉米赤霉烯酮

    正确答案:C

  • 第21题：

    将（）作为必保品种，稳定玉米生产，确保谷物基本自给、口粮绝对安全。

    • A、稻谷
    • B、玉米
    • C、小麦

    正确答案:A,C

  • 第22题：

    多选题
    将（）作为必保品种，稳定玉米生产，确保谷物基本自给、口粮绝对安全。
    A

    稻谷

    B

    玉米

    C

    小麦


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    唐朝租庸调中，“租”指谷物。当开寸农民不可能上缴的谷物是（）
    A

    水稻

    B

    玉米

    C

    小麦

    D

    粟


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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