适宜糖尿病患者经常食用，并可补充B族维生素的食物为( )。A.蘑菇 B.白酒 C.西瓜 D.干豆 E.奶油

题目
适宜糖尿病患者经常食用，并可补充B族维生素的食物为( )。

A.蘑菇
B.白酒
C.西瓜
D.干豆
E.奶油
相似考题

1.婴儿4个月后可先添加()，以促进淀粉酶分泌并可补充B族维生素。A、果泥B、蛋黄C、菜泥D、米糊

2.用于糖尿病患者维生素D缺乏的措施有()A.补充鱼肝油B.补充维生素D制剂C.补充大豆异黄酮类D.晒太阳

3.最适宜肝炎患者食用并可提供良好蛋白质的食物为( )。A.米汤B.牛肉C.玉米D.豆腐E.核桃

4.患有雀斑的人,饮食上应经常食用的食物是()A.富含维生素C的食物B.酸奶C.咖啡D.富含维生素E的食物

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  • 第1题：

    下列有关维生素的说法错误的是：

    A.维生素A宜饭后服用，才能够较完全地被人体吸收
    B.干眼病者宜补充维生素A，多吃动物肝脏、蛋类等食物
    C.经常精神紧张、暴躁不安者宜补充B族维生素
    D.维生素C没有坏处，可长期大量服用，以增强体质

    答案：D
    解析：
    第一步，本题考查生物医学知识并选错误项。
    第二步，维生素是一系列有机化合物的统称，是生物体所需要的微量营养成分，而一般又无法由生物体自己生产，需要通过饮食等手段获得。维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量，但会对生物体的新陈代谢起调节作用。缺乏维生素会导致严重的健康问题；适量摄取维生素可以保持身体强壮健康；但维生素C不能长期大量服用，维生素C在体内分解代谢最终的重要产物是草酸，长期服用可出现草酸尿以致形成泌尿道结石。故维生素C不可以长期大量服用。
    因此，选择D选项。

  • 第2题：

    下面预防维生素A缺乏的方法，哪些是正确的（）

    • A、膳食中，注意多选择富含维生素A的食物
    • B、经常补充动物肝脏、鱼、虾等食物
    • C、常吃红、黄颜色的蔬菜和水果
    • D、食用奶类或适量黄油
    • E、常吃蛋类食物

    正确答案:A,B,C

  • 第3题：

    适宜糖尿病患者经常食用，并可补充B族维生素的食物为（）

    • A、奶油
    • B、干豆
    • C、蘑菇
    • D、白酒
    • E、西瓜

    正确答案:B

  • 第4题：

    糖尿病肾病患者应限制补充的为（）。

    • A、优质蛋白质
    • B、维生素C
    • C、钾
    • D、钠
    • E、铁

    正确答案:D

  • 第5题：

    西红柿富含各种维生素，经常让婴幼儿食用可以（）。

    • A、大量补充维生素
    • B、生津止渴
    • C、健胃消食
    • D、有效预防坏血病

    正确答案:A,B,C,D

  • 第6题：

    下列哪些习惯易引发心血管病（）

    • A、经常参加适宜的体育锻炼
    • B、经常食用高脂肪的食物
    • C、不吸烟、不喝酒
    • D、膳食平衡

    正确答案:B

  • 第7题：

    糖尿病患者适宜使用的保健品有（）

    • A、蜂胶
    • B、螺旋藻
    • C、B族维生素
    • D、铬酵母片

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    多选题
    患有雀斑的人，饮食上应经常食用的食物是（）
    A

    富含维生素C的食物

    B

    富含维生素E的食物

    C

    酸奶

    D

    咖啡


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    食物频率调查表中列出的食物应选择（）
    A

    经常食用的食物

    B

    所有食物

    C

    很少食用的食物

    D

    最近食用的食物


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    糖尿病肾病患者应限制补充的为（）
    A

    优质蛋白质

    B

    维生素C

    C

    钾

    D

    钠

    E

    铁


    正确答案： D
    解析： 糖尿病肾病患者应保证蛋白质，尤其优质蛋白质的供给，根据病情适当补钾、铁和维生素C；兼有水肿或高血压时，应限制钠的摄入。

  • 第11题：

    判断题
    经常食用含糖量高的食物容易引起糖尿病。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    预防呼吸道传染病最有效最经济的方法是（）
    A

    不食用病原体污染的食物

    B

    饮酒

    C

    经常开窗通风

    D

    补充维生素D


    正确答案： A
    解析： 病原体污染食物，经消化道进人人体内，通过消化道传播的传染病有甲肝、戊肝等，故A错误。多吃含维生素B、C的食物，有利于机体免疫力恢复，促使免疫系统抵抗病原体的能力，从而减少感冒的发生，故D错误。呼吸道传染病多由空气传播，保证足够休息，不吸烟，不喝酒，从而减少对呼吸道的刺激，故B错误。保持家庭居住及工作环境的清洁和通气，是预防呼吸道传播最有效最经济的方法。故该题的正确答案为C。

  • 第13题：

    最适宜肝炎患者食用并可提供良好蛋白质的食物为（）

    • A、米汤
    • B、牛肉
    • C、玉米
    • D、豆腐
    • E、核桃

    正确答案:D

  • 第14题：

    患有雀斑的人，饮食上应经常食用的食物是（）

    • A、富含维生素C的食物
    • B、富含维生素E的食物
    • C、酸奶
    • D、咖啡

    正确答案:A,B,C

  • 第15题：

    食物频率调查表中列出的食物应选择（）

    • A、经常食用的食物
    • B、所有食物
    • C、很少食用的食物
    • D、最近食用的食物

    正确答案:A

  • 第16题：

    预防呼吸道传染病最有效最经济的方法是（）

    • A、不食用病原体污染的食物
    • B、饮酒
    • C、经常开窗通风
    • D、补充维生素D

    正确答案:C

  • 第17题：

    幼儿经常食用西红柿可以大量补充维生素C，有效预防坏血病。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    经常食用含糖量高的食物容易引起糖尿病。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    判断题
    幼儿经常食用西红柿可以大量补充维生素C，有效预防坏血病。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    最适宜伤寒患者食用的食物为（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： C
    解析：
    伤寒患者应供给高能量、高蛋白膳食，多肉、鱼等。

  • 第21题：

    单选题
    最适宜肝炎患者食用并可提供良好蛋白质的食物为（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： B
    解析：
    肝炎患者不仅要多选用优质蛋白质，而且还要选择产氨少的蛋白质，肉类产氨较多，大豆蛋白是肝炎患者良好的蛋白质。

  • 第22题：

    单选题
    最适宜肝炎患者食用并可提供良好蛋白质的食物为（）。
    A

    米汤

    B

    牛肉

    C

    玉米

    D

    豆腐

    E

    核桃


    正确答案： D
    解析： 肝炎患者不仅要多选用优质蛋白质，而且还要选择产氨少的蛋白质，肉类产氨较多，大豆蛋白是肝炎患者良好的蛋白质。

  • 第23题：

    单选题
    适宜糖尿病患者经常食用，并可补充B族维生素的食物为（）
    A

    奶油

    B

    干豆

    C

    蘑菇

    D

    白酒

    E

    西瓜


    正确答案： E
    解析： 含B族维生素较多的食物包括粗粮、干豆类、脏腑类、蛋类及绿叶蔬菜。糖尿病患者应限制奶油等富含饱和脂肪酸食物的摄入。西瓜等水果含糖较高，不适宜经常食用。酒以不饮为宜。

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