锌的极好食物来源是( )。A.谷类胚芽 B.A+B C.以上全是 D.贝类海产品 E.红色肉类

题目
锌的极好食物来源是( )。

A.谷类胚芽
B.A+B
C.以上全是
D.贝类海产品
E.红色肉类
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1.贝类海产品、红色肉类和动物内脏是锌的极好来源。（ ）此题为判断题(对，错)。

2.锌的最好食物来源是A.肉类B.谷类C.蛋类D.牡蛎E.豆类

3.锌的食物来源主要是（），尤以瘦肉、鱼和牡蛎锌量较高。

4.锌的最好的食物来源是 （ ）

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  • 第1题：

    锌的最好食物来源是（）

    • A、肉类
    • B、谷类
    • C、蛋类
    • D、牡蛎
    • E、豆类

    正确答案:D

  • 第2题：

    贝类海产品、红色肉类和动物内脏是锌的极好来源。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    简答锌的供给量和食物来源？


    正确答案:锌的供给量：中国营养学会2000年推荐的RNI（推荐摄入量）为成年男性15mg/d，女性为11.5mg/d。食物来源：贝壳类海产品（牡蛎、海蛎肉、蛏干、扇贝）、红色肉类及其内脏均为锌的良好来源。蛋类、豆类、谷类胚芽、燕麦、花生等富含锌。蔬菜及水果类锌含量较低。

  • 第4题：

    牛乳中含（）丰富，且极易吸收，是极好的食物来源。

    • A、钙
    • B、锌
    • C、铁
    • D、钾

    正确答案:A

  • 第5题：

    牛奶中含钙丰富，且极易被吸收，是钙的极好食物来源。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    （）是天然钙质的极好来源。

    • A、粮谷类
    • B、蔬菜水果类
    • C、油脂类
    • D、动物性食物及豆类

    正确答案:A

  • 第7题：

    判断题
    贝类海产品、红色肉类和动物内脏是锌的极好来源。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    锌的最好食物来源是（）
    A

    肉类

    B

    谷类

    C

    蛋类

    D

    牡蛎

    E

    豆类


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    锌的极好食物来源是（）
    A

    贝类海产品

    B

    红色肉类

    C

    谷类胚芽

    D

    以上全是

    E

    A+B


    正确答案： E
    解析： 锌的极好食物来源是贝类海产品、红色肉类、动物内脏，干果类、谷类胚芽、麦麸也富含锌，一般植物性食物含锌量较低。

  • 第10题：

    单选题
    锌的最好食物来源为（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    锌的最好食物来源是（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    （）最好的食物来源是奶制品。
    A

    锌

    B

    钙

    C

    铁

    D

    碘


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    红色瘦肉和贝类是人体食物（）的最佳来源，锌含量最高的是（）、（）。


    正确答案:锌；鲜扇贝；牡蛎

  • 第14题：

    锌的极好食物来源是（）

    • A、贝类海产品
    • B、红色肉类
    • C、谷类胚芽
    • D、以上全是
    • E、A+B

    正确答案:E

  • 第15题：

    （）最好的食物来源是奶制品。

    • A、锌
    • B、钙
    • C、铁
    • D、碘

    正确答案:B

  • 第16题：

    牛乳中含（）丰富，且极易被吸收，是极好的食物来源。

    • A、钙
    • B、锌
    • C、铁
    • D、钾

    正确答案:A

  • 第17题：

    分别简述钙、铁、锌和维生素A、维生素D的食物来源。


    正确答案: 钙的食物来源：奶和奶制品含量丰富，小虾皮、还带、蔬菜、豆类等含钙也较丰富。 铁的食物来源：动物性食品，如肝脏、肉类、蛋类、鱼类，植物性食物，如黑木耳、绿色蔬菜等含量较高。
    锌的食物来源：贝类食物、瘦肉、动物内脏、蛋、奶、鱼、坚果、豆类等。
    维生素A的食物来源：动物性食品，如动物肝脏、鱼肝油、乳类、禽蛋等，以及黄红色蔬菜和水果。
    维生素D的食物来源：鱼肝油、动物肝脏、禽蛋。

  • 第18题：

    锌的主要食物来源是（）

    • A、肉类
    • B、蔬菜类
    • C、水果类
    • D、海产品类

    正确答案:A,D

  • 第19题：

    单选题
    （）是天然钙质的极好来源。
    A

    粮谷类

    B

    蔬菜水果类

    C

    油脂类

    D

    动物性食物及豆类


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    问答题
    锌的生理功能和主要食物来源？

    正确答案： 生理功能：
    （1）酶的组成成分或激活剂
    （2）促进生长发育
    （3）参与某些有关内分泌激素的代谢，对促进性器官的发育和性功能的正常有重要的调节作用。
    （4）锌与唾液蛋白结合成味觉素，对味觉和食欲起促进作用。
    （5）锌对皮肤和视力具有保护作用，缺锌可引起皮肤粗糙和上皮角化。
    （6）锌还可以维护机体免疫功能。
    主要食物来源：
    锌的来源较广泛，通常动物性食物含锌丰富而且吸收率高，如贝壳类海产品、肉类、肝脏、蛋类等，豆类、谷类胚芽、燕麦、花生、调味品、全麦制品等也富含锌。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    填空题
    红色瘦肉和贝类是人体食物（）的最佳来源，锌含量最高的是（）、（）。

    正确答案： 锌,鲜扇贝,牡蛎
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    锌的极好食物来源是下列哪项？（　　）
    A

    红色肉类

    B

    贝类海产品

    C

    谷类胚芽

    D

    以上全是

    E

    A＋B


    正确答案： A
    解析： 锌的极好食物来源是贝类海产品、红色肉类、动物内脏，干果类、谷类胚芽、麦麸也富含锌，一般植物性食物含锌量较低。

  • 第23题：

    填空题
    锌的食物来源主要是（），尤以瘦肉、鱼和牡蛎锌量较高。

    正确答案： 动物性食品
    解析： 暂无解析

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