巴氏消毒法，方法之一是( )。A、加热60℃30分钟B、62℃30分钟C、50℃40分钟D、72℃10分钟E、72℃5分钟

题目

巴氏消毒法，方法之一是( )。

A、加热60℃30分钟

B、62℃30分钟

C、50℃40分钟

D、72℃10分钟

E、72℃5分钟

相似考题

1.浸蜡用的石蜡的熔点通常为A、64～66℃B、62～64℃C、56～58℃D、48～50℃E、70～72℃

2.巴氏消毒法，方法之一是加热()。A.70.7℃，40～60秒B.71.7℃，15～30秒C.72.7℃，5～10秒D.73.7℃，2～5秒E.74.7℃，1～2秒

3.巴氏消毒法的条件为A、52℃，30minB、62℃，30minC、72℃，20minD、80℃，20minE、100℃，10min

4.下列哪种方法属巴氏消毒法（ ）A、加热60℃ 30分钟B、加热62℃ 30分钟C、加热50℃ 40分钟D、加热70℃ 10分钟E、加热72℃ 5分钟

更多“巴氏消毒法，方法之一是( )。A、加热60℃30分钟B、62℃30分钟C、50℃40分钟D、72℃10分钟E、72℃5分钟”相关问题

  • 第1题：

    超高温巴氏消毒法采用的温度是

    A、160℃

    B、132℃

    C、121℃

    D、100℃

    E、72℃


    参考答案：B

  • 第2题：

    RPD充胶后，须在一定水温下保持1.5h，该水温为

    A、58～62℃

    B、62～66℃

    C、66～70℃

    D、68～72℃

    E、72～76℃


    参考答案：D

  • 第3题：

    高温瞬间巴氏消毒法

    A.63℃30分

    B.63℃30秒

    C.72～95℃10~30秒

    D.72～95℃10~30分

    E.140～150℃几秒


    参考答案：C

  • 第4题：

    常用的巴氏消毒法采用（）条件进行牛奶或者酒类的消毒。

    • A、62℃、15min
    • B、62℃、15-30s
    • C、72℃、30min
    • D、72℃、15-30s

    正确答案:D

  • 第5题：

    巴氏消毒法，方法之一是加热（）。

    • A、70.7℃，40～60秒
    • B、71.7℃，15～30秒
    • C、72.7℃，5～10秒
    • D、73.7℃，2～5秒
    • E、74.7℃，1～2秒

    正确答案:B

  • 第6题：

    高温瞬间巴氏消毒法（）

    • A、63℃C30分
    • B、63℃30秒
    • C、72~95℃10~30秒
    • D、72~95℃10~30分
    • E、140~150℃几秒

    正确答案:C

  • 第7题：

    移虫后（）小时即可取浆。

    • A、A50-60
    • B、B52-62
    • C、C62-72
    • D、D72-82

    正确答案:C

  • 第8题：

    12-22+32-42+52-62+72-82+92-102的值为（）。

    • A、55
    • B、-55
    • C、50
    • D、-50

    正确答案:D

  • 第9题：

    单选题
    巴氏消毒法，方法之一是（）
    A

    加热60℃30分钟

    B

    62℃30分钟

    C

    50℃40分钟

    D

    70℃10分钟

    E

    72℃5分钟


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列哪种方法属巴氏消毒法？（　　）
    A

    加热60℃30分钟

    B

    加热62℃30分钟

    C

    加热50℃40分钟

    D

    加热70℃l0分钟

    E

    加热72℃5分钟


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    绥阳县空心面做法经过（）工序
    A

    72

    B

    50

    C

    62

    D

    30


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    巴氏消毒法，方法之一是（）。
    A

    加热60℃30分钟

    B

    62℃30分钟

    C

    50℃40分钟

    D

    72℃10分钟

    E

    72℃5分钟


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    巴氏消毒是食品加工中常用的消毒方法。分为低温巴氏消毒法和高温瞬间消毒法两种。高温瞬间消毒法的温度和时间应为

    A．120～150℃1～3秒

    B．72～95℃10～30秒

    C．72～95℃15～30秒

    D．72～95℃1～3秒

    E．120～150℃10秒


    正确答案：B

  • 第14题：

    塑料成型加热过程中，需保持1.5h的水温为

    A、50～55℃时

    B、56～60℃时

    C、61～66℃时

    D、68～72℃时

    E、73～76℃时


    参考答案：E

  • 第15题：

    下列哪种方法属巴氏消毒法

    A.加热60℃30分钟
    B.加热50℃40分钟
    C.加热62℃30分钟
    D.加热70℃10分钟
    E.加热72℃5秒钟

    答案：C
    解析：
    巴氏消毒法有两种：一是61.1～62.8℃30min；另一是71.7℃15～30s，目前主要用于牛乳的消毒。

  • 第16题：

    计算题：60、62、68、75、70、60、72、62、65、62、68。 （1）求甲校该项测验成绩的区间估计。 （2）甲校该项测验成绩与全市是否一样？


    正确答案: （1）95%的区间估计为：[64.2，69]，99%的区间估计为[63.4，69.8]
    （2）t=3.03，α=0.01，df=15-1=14，，所以有极其显著性差异。

  • 第17题：

    巴氏消毒法，方法之一是（）

    • A、加热60℃30分钟
    • B、62℃30分钟
    • C、50℃40分钟
    • D、70℃10分钟
    • E、72℃5分钟

    正确答案:B

  • 第18题：

    牛奶的低温长时间巴氏消毒法是（）

    • A、62℃保持30分钟
    • B、70℃加热30秒
    • C、75℃加热15秒
    • D、110℃加热5秒
    • E、135℃保持2秒

    正确答案:A

  • 第19题：

    巴氏消毒法可用62度加热30分钟，或用71度加热5分钟后，立即冷却


    正确答案:错误

  • 第20题：

    A380飞机主舱M1门滑梯/救生船正常能乘坐（）人，超载（）人。

    • A、60；72
    • B、60；75
    • C、60；78
    • D、62；72

    正确答案:A

  • 第21题：

    单选题
    高温瞬间巴氏消毒法（）
    A

    63℃C30分

    B

    63℃30秒

    C

    72~95℃10~30秒

    D

    72~95℃10~30分

    E

    140~150℃几秒


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    应用巴氏消毒法时，应将水或蒸气加热至 ( )
    A

    40～45℃

    B

    50～60℃

    C

    60～80℃

    D

    90～100℃


    正确答案： C
    解析：

  • 第23题：

    单选题
    1，2，3，10，5，26，7，50，9，（　　）。
    A

    62

    B

    72

    C

    82

    D

    92


    正确答案： A
    解析：
    方法一：依次将相邻奇偶两项分组，12＋1＝2，32＋1＝10，52＋1＝26，72＋1＝50，前一项2＋1＝后一项，即所填数字为92＋1＝82。
    　　方法二：奇数项1，3，5，7，9是一个以2为公差的等差数列；偶数项2，10，26，50，依次将相邻两项后一项减前一项得8，16，24，是一个以8为公差的等差数列。即所填数字为24＋8＋50＝82。

相关内容