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  • 第1题:

    成年患者,体重50kg,烧伤面积50%二度,伤后2周,制定营养治疗方案。该患者合并急性肾功能不全时对营养支持的要求为A、低热卡低蛋白,维持水电平衡

    B、营养补充以高热卡为主,减少蛋白摄入,减轻氮质血症

    C、低热卡高蛋白营养

    D、加大热卡和蛋白入量

    E、补充足量热量,尽量达到正氮平衡

    该患者营养供给时非蛋白质热量与氮之比应为A、80kcal∶1g

    B、150kcal∶1g

    C、200kcal∶1g

    D、250kcal∶1g

    E、300kcal∶1g

    按照Curreri公式计算每日热卡需要量为A、2500kcal

    B、3250kcal

    C、3750kcal

    D、4250kcal

    E、4500kcal

    该名烧伤患者的蛋白质补充量应为总热量的A、10%~15%

    B、15%~20%

    C、20%~25%

    D、25%~30%

    E、30%~35%


    参考答案:问题 1 答案:E


    问题 2 答案:B


    问题 3 答案:B


    问题 4 答案:B

  • 第2题:

    成人正常状态下所需要的热氮比为

    A、622~727kJ:1g

    B、322~427kJ:1g

    C、422~527kJ:1g

    D、500~600kJ:1g

    E、522~627kJ:1g


    参考答案:E

  • 第3题:

    流浸膏的浓度为

    A每5g相当于原药材2~5g
    B每1ml相当于原药材1g
    C每1g相当于原药材1g
    D每1ml相当于原药材2~5g
    E每1g相当于原药材2~5g

    答案:B
    解析:
    流浸膏剂的含义与特点:流浸膏剂系指饮片用适宜的溶剂提取有效成分,蒸去部分溶剂,调整浓度至规定标准的制剂。除另有规定外,流浸膏剂每1ml相当于原饮片1g。流浸膏剂大多以不同浓度的乙醇为溶剂;少数以水为溶剂,但成品中应酌情加入20%-25%的乙醇作防腐剂。流浸膏剂一般用作配制酊剂、合剂、糖浆剂或其他制剂的中间体。

  • 第4题:

    以下关于营养素的种类及供能,错误的是

    A、脂肪的热卡密度是9kcal/g

    B、葡萄糖的热卡密度是4kcal/g

    C、蛋白质的热卡密度是4kcal/g

    D、6.25g氮含1g蛋白质

    E、重症患者热氮比应降至100~150kcal:1g氮


    参考答案:D

  • 第5题:

    小儿烧伤肠外营养的氮、热比为

    A、1 g∶(50~75)kcal

    B、1 g∶(75~100)kcal

    C、1 g∶(100~150)kcal

    D、1 g∶(150~200)kcal

    E、1 g∶(200~250)kcal


    参考答案:D