危重病人的营养支持，在补充蛋白质的同时，必须给予适量的非蛋白质热量，以避免蛋白质作为热量被消耗。较为经典的热氮比为A、50kcal：1gB、100kcal：1gC、150kcal：1gD、200kcal：1gE、250kcal：1g
题目
危重病人的营养支持，在补充蛋白质的同时，必须给予适量的非蛋白质热量，以避免蛋白质作为热量被消耗。较为经典的热氮比为
A、50kcal：1g
B、100kcal：1g
C、150kcal：1g
D、200kcal：1g
E、250kcal：1g
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第1题：
下列关于肝性脑病患者的饮食护理，正确的是
A．昏迷者给予蛋白质以补充营养
B．患者清醒后最好给动物蛋白质
C．显著腹水者应限制水钠入量
D．给予脂肪类物质以补充热量
E．葡萄糖的入量宜少
正确答案：C
肝性脑病患者饮食护理中，昏迷者应忌食蛋白质，可鼻饲或静脉补充葡萄糖供给热量。足量的葡萄糖除提供热量和减少组织蛋白分解产氨外，又有利于促进氨与谷氨酸结合形成谷氨酰胺而降低血氨。清醒后可逐步增加蛋白质饮食，最好给予植物蛋白质如豆制品。植物蛋白质含蛋氨酸、芳香族氨基酸少，适用于肝性脑病。显著腹水者钠量应限制在250mg／d，水人量一般为尿量加1000ml／d。应尽量少给予脂肪类物质，因脂肪可延缓胃的排空。 -
第2题：
下列关于肝性脑病患者的饮食护理，正确的是A.昏迷者给予蛋白质以补充营养
B.患者清醒后最好给动物蛋白质
C.显著腹水者应限制水钠人量
D.给予脂肪类物质以补充热量
E.葡萄糖的人量宜少答案：C解析：肝性脑病患者饮食护理中，昏迷者应忌食蛋白质，可鼻饲或静脉补充葡萄糖供给热量。足量的葡萄糖除提供热量和减少组织蛋白分解产氨外，又有利于促进氨与谷氨酸结合形成谷氨酰胺而降低血氨。清醒后可逐步增加蛋白质饮食，最好给予植物蛋白质如豆制品。植物蛋白质含蛋氨酸、芳香族氨基酸少，适用于肝性脑病。显著腹水者钠量应限制在250mg/d，水入量一般为尿量加1000ml/d。应尽量少给予脂肪类物质，因脂肪可延缓胃的排空。 -
第3题：
甲状腺功能亢进症患者的饮食宜给予A:高热量、高蛋白质、高维生素
B:高热量、高蛋白质、高盐
C:高热量、低蛋白质、低盐
D:低热量、低蛋白质、低维生素
E:低热量、低蛋白质、低盐答案：A解析：甲状腺功能亢进症患者代谢率高，宜给予高热量、高蛋白质、高维生素，以补充足够热量和营养。甲状腺功能亢进症患者饮食不宜高盐，尤其有恶性突眼者。 -
第4题：
关于营养不良的护理措施以下哪项是错误的A.改善喂养，调整饮食
B.注意补充热量和蛋白质
C.纠正贫血，给予助消化药物
D.预防感染
E.重度营养不良应尽早给予足量的热量答案：E解析：1、改善喂养，调整饮食：调整饮食要由少到多、由稀到稠，直到恢复正常饮食，以免患儿对食物不适应而出现腹泻，加重胃肠功能紊乱。2、注意补充热量和蛋白质。3、纠正贫血，给予助消化药物，如胃蛋白酶、胰酶等。3、预防感染，营养不良患儿免疫力低。故答案为E。 -
第5题：
甲状腺功能亢进症患者的饮食宜给予A.高热量、高蛋白质、高维生素
B.高热量、高蛋白质、高盐
C.高热量、低蛋白质、低盐
D.低热量、低蛋白质、低维生素
E.低热量、低蛋白质、低盐答案：A解析：甲状腺功能亢进症患者代谢率高，宜给予高热量、高蛋白质、高维生素，以补充足够热量和营养。甲状腺功能亢进症患者饮食不宜高盐，尤其有恶性突眼者。