A.提高贮存温度
B.减少与空气接触时间
C.防止混入水分或机械杂质
D.防止混油
第1题:
丸剂处方中含乌鸡,鹿肉等药材时,应用何种方法粉碎
A.串油法
B.蒸罐法
C.串料法
D.单独粉碎
E.冷冻粉碎
第2题:
脂溶性抗氧化剂主要用于( )。
A.防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象
B.可以多用
C.破坏维生素
D.不能用于冷冻食品
第3题:
【多选题】下列关于冷冻润滑油说法正确的是()。
A.冷冻润滑油必须与制冷剂相溶
B.冷冻润滑油不能与制冷剂相溶
C.冷冻润滑油除了起到润滑作用以外,还可以起到冷却、密封和降低机械噪音的作用
D.冷冻润滑油随着制冷剂一起循环
第4题:
丸剂处方中含乌鸡,鹿肉等药材时,应用何种方法粉碎
A.串油
B.蒸罐
C.串料
D.单独粉碎
E.冷冻粉碎
第5题: