下列何种方法不能防止冷冻油变质()A.提高贮存温度B.减少与空气接触时间C.防止混入水分或机械杂质D.防止混油

题目
下列何种方法不能防止冷冻油变质()

A.提高贮存温度

B.减少与空气接触时间

C.防止混入水分或机械杂质

D.防止混油

相似考题

1.压缩机刚起动时,油面产生激烈起泡现象,表示冷冻油中含有何种物质()A.水分B.制冷剂C.油份D.空气

2.以下哪种方法不能防止液体浸出制剂的水解?()。A.添加NaOHB.添加乙醇C.冷冻D.添加丙酮E.避光

3.如何防止冷冻油变质?()A、提高贮存温度B、减少与空气接触时间C、防止混入水分或机械杂质D、防止混油

4.脂溶性抗氧化剂主要用于（ ）。A．防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象B．可以多用C．破坏维生素D．不能用于冷冻食品

更多“下列何种方法不能防止冷冻油变质() ”相关问题

  • 第1题：

    丸剂处方中含乌鸡，鹿肉等药材时，应用何种方法粉碎

    A．串油法

    B．蒸罐法

    C．串料法

    D．单独粉碎

    E．冷冻粉碎


    正确答案：B
    B。乌鸡白凤丸、全鹿丸、大补阴丸等处方中含皮、肉、筋、骨等动物药，粉碎前需蒸罐处理。选B。

  • 第2题：

    脂溶性抗氧化剂主要用于（ ）。

    A.防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象

    B.可以多用

    C.破坏维生素

    D.不能用于冷冻食品


    正确答案：A
    【考点】脂溶性抗氧化剂的用途【解析】脂溶性抗氧化剂易溶于油脂，主要用于防止食品油脂的氧化酸败及油烧现象。常用的种类有丁基茴香醚、二丁基羟基甲苯、没食子酸丙酯及生育酚混合浓缩物等。

  • 第3题：

    【多选题】下列关于冷冻润滑油说法正确的是（)。

    A．冷冻润滑油必须与制冷剂相溶

    B．冷冻润滑油不能与制冷剂相溶

    C．冷冻润滑油除了起到润滑作用以外,还可以起到冷却、密封和降低机械噪音的作用

    D．冷冻润滑油随着制冷剂一起循环


    ACD

  • 第4题：

    丸剂处方中含乌鸡，鹿肉等药材时，应用何种方法粉碎

    A．串油

    B．蒸罐

    C．串料

    D．单独粉碎

    E．冷冻粉碎


    正确答案：B

  • 第5题：

    丸剂处方中含乌鸡、鹿肉等药材时，应用何种方法粉碎

    A.串油
    B.蒸罐
    C.串料
    D.单独粉碎
    E.冷冻粉碎

    答案：B
    解析：
    乌鸡白凤丸、全鹿丸、大补阴丸等处方中含皮、肉、筋、骨等动物药，应采用蒸罐法粉碎。

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