化学与生活密切相关,下列有关说法正确的是A.油脂水解可以得到氨基酸和甘油B.淀粉、纤维素、蛋白质都属于天然高分子化合物C.煤经气化和液化两个物理变化过程,可变为清洁能源D.米酒变酸的过程涉及了还原反应

题目

化学与生活密切相关,下列有关说法正确的是

A.油脂水解可以得到氨基酸和甘油

B.淀粉、纤维素、蛋白质都属于天然高分子化合物

C.煤经气化和液化两个物理变化过程,可变为清洁能源

D.米酒变酸的过程涉及了还原反应


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  • 第1题:

    下列说法正确的是

    A.蛋白质、纤维素、蔗糖、PVC、淀粉都是高分子化学物

    B.氨键在形成蛋白质二级结构和DNA双螺旋结构中起关键作用

    C.使用太阳能热水器、沼气利用、玉米制乙醇都涉及到生物质能的利用

    D.石油、煤、天然气、可燃冰、植物油都属于化石染料


    正确答案:B
    【解析】A项,蔗糖不属于高分子,故错;C项,生物质能就是太阳能以化学能形式贮存在生物质中的能量形式, 它直接或间接地来源于绿色植物的光合作用,显然太阳能热水器不属于生物质能的范畴,故错。D项,植物油属于酯类,不属于化石燃料,故错。

  • 第2题:

    下列对煤的“间接液化技术”的分析和概括。不正确的一项是( )。

    A.经过适当处理的煤、具有一定温度和压力的反应器,以及气化剂,是制成原料气的几大条件

    B.催化反应中的化合过程,能够使原料气实现液化,是间接液化技术实施中的一个重要步骤

    C.使用国外某公司研制的催化剂,就可以生产出32%的汽油、21%的柴油和47%的石蜡烃

    D.“间接液化”是一个将煤加以气化,经净化后再借催化剂进行化合反应,最终生成油的过程


    正确答案:C
    解析:C项只是举例说明“催化剂起着关键的作用”,不属于对煤的“间接液化技术”的分析。故 本题答案为C。

  • 第3题:

    下列说法正确的是

    A.乙烯和乙烷都能发生加聚反应

    B.蛋白质水解的最终产物是多肽

    C.米酒变酸的过程涉及了氧化反应

    D.石油裂解和油脂皂化都有高分子生成小分子的过程


    正确答案:C

  • 第4题:

    粗铜的火法精炼过程可分为两个阶段,即除渣阶段和得到阳极铜,两个阶段的化学反应说法正确的是( )。

    A.两次氧化反应
    B.两次还原反应
    C.先氧化反应后还原反应
    D.先还原反应后氧化反应

    答案:C
    解析:
    多数杂质对氧元素的亲和力大于铜,即杂质更容易被氧化,并且杂质氧化物在铜金属溶液中溶解度非常小,可以将杂质氧化物去除,但随之带来的是一部分铜也被氧化成氧化铜,最后是将氧化除渣后的铜液还原得到粗铜。

  • 第5题:

    下列说法正确的是( )。

    A.淀粉和纤维素的化学式均为(C6H10O5),二者互为同分异构体
    B.从形式上看.酯化反应也属于取代反应
    C.油脂的相对分子质量都较大.所以属于高分子化合物
    D.乙烯能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色.二者反应原理相同

    答案:B
    解析:
    淀粉和纤维素的化学式均为(C6H10O5)n,n值不同,不是同分异构体;酯化反应属于取代反应;油脂属于小分子化合物;乙烯能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色,前者是氧化反应.后者是加成反应。

  • 第6题:

    化学与生活密切相关,下列说法正确的是( )。

    A.聚乙烯塑料的老化是由于发生了加成反应
    B.煤经过气化和液化等物理变化可以转化为清洁能源
    C.合成纤维、人造纤维及碳纤维都属于有机高分子材料
    D.利用粮食酿酒经过了淀粉→葡萄糖→乙醇的化学变化过程

    答案:D
    解析:
    A项,聚乙烯塑料中没有双键,不会发生加成反应,所以聚乙烯材料的老化不是由于发生了加成反应;B项,煤的气化和液化不是物理变化,是化学变化;C项,碳纤维属于无机高分子材料。

  • 第7题:

    下列有关蛋白质的说法不正确的是( )。

    A.蛋白质在体内的最终水解产物是氨基酸
    B.蛋白质是构成人体的物质基础
    C.食物中的蛋白质在体内先水解生成氨基酸,再缩合成机体蛋白质
    D.蛋白质的功能是构成机体和修复组织,而人体所需的热能全部由淀粉和油脂提供

    答案:D
    解析:
    A、B、C的说法正确。食物中的蛋白质水解生成氨基酸,氨基酸不仅能合成人体生长发育所需要的各种蛋白质,还能合成有机体在新陈代谢过程中需要更新的细胞中的蛋白质.所以蛋白质的主要功能是构成机体和修复组织。进入人体内的一部分蛋白质与生物体发生氧化还原反应,释放出能量。一般来说,人体所需能量的10%~15%来自蛋白质的氧化。所以选D。

  • 第8题:

    糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质.以下叙述正确的是()

    • A、牛油、纤维素和蛋白质都是天然高分子化合物
    • B、淀粉水解的最终产物是葡萄糖
    • C、葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
    • D、浓硝酸溅在皮肤上,使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应

    正确答案:D

  • 第9题:

    化学与生活密切相关,下列有关说法正确的是()

    • A、维生素C具有还原性,在人体内起抗氧化作用
    • B、糖类、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物
    • C、煤经汽化和液化两个物理变化过程,可变为清洁能源
    • D、制作航天服的聚酯纤维和用于光缆通信的光导纤维都是新型无机非金属材料

    正确答案:A

  • 第10题:

    单选题
    化学与生活密切相关,下列有关说法正确的是()
    A

    维生素C具有还原性,在人体内起抗氧化作用

    B

    糖类、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物

    C

    煤经汽化和液化两个物理变化过程,可变为清洁能源

    D

    制作航天服的聚酯纤维和用于光缆通信的光导纤维都是新型无机非金属材料


    正确答案: D
    解析: 还原性的物质有抗氧化作用,A项正确;糖类不属于高分子,B项错;煤汽化属子化学变化,C项错;聚酯纤维属于有机物,D项错。

  • 第11题:

    多选题
    关于能源及其利用,下列说法正确的是(  ).
    A

    能源的利用过程实质上是能的转化和转移过程

    B

    煤、石油和天然气是用不完的

    C

    煤、石油和天然气的化学能归根到底来自太阳能

    D

    煤、石油和天然气是一次能源


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    粗铜的火法精炼过程可分为两个阶段,即除渣阶段和得到阳极铜,两个阶段的化学反应说法正确的是()。
    A

    两次氧化反应

    B

    两次还原反应

    C

    先氧化反应后还原反应

    D

    先还原反应后氧化反应


    正确答案: A
    解析:

  • 第13题:

    清洁空气经过压缩、冷却、液化、分馏等过程可得到液态氮。液态氮气化、吸热可以产生低温,具有()作用。

    A.加热

    B.冷冻

    C.保温

    D.恒温


    参考答案:B

  • 第14题:

    下列物质中,既能与NaOH反应,又能与硝酸反应,还能水解的是( )。

    A.氨基酸

    B.蛋白质

    C.蔗糖

    D.纤维素


    正确答案:B

  • 第15题:

    能源按转换传递过程可分为“一次能源”和“二次能源”,下列属于“二次能源”的一组是:

    A.沼气、焦炭、核电
    B.煤、石油、天然气
    C.煤、核能、海洋能
    D.水能、风能、核能

    答案:A
    解析:
    第一步,本题考查能源知识。
    第二步,一次能源指自然界中以原有形式存在的、未经加工转换的能源;二次能源指需要经过加工转换才能得到的能源。沼气是经过微生物的发酵作用产生的一种可燃烧气体;焦炭是煤在隔绝空气加强热后生成的不挥发产物;核电是由核能转化而来的电能。三者均属于二次能源。

  • 第16题:

    生活中处处有化学,下列说法不正确的是()。

    A.可用肥皂水鉴别硬水和软水
    B.煤、石油、天然气是取之不尽用之不竭的能源
    C.铁在潮湿的空气中易生锈
    D.塑料、合成纤维、合成橡胶属于合成材料

    答案:B
    解析:
    本题考查物质的组成。
    B选项,煤、石油、天然气都是化石燃料,它们不是取之不尽用之不竭的。
    A选项,肥皂水可以用来鉴别硬水和软水,肥皂水泡沫较少的是硬水,泡沫较多是软水。
    C选项,铁在与氧气、水共存时易生锈,所以铁在潮湿的空气中易生锈。
    D选项,塑料、合成纤维、合成橡胶是三大有机合成材料。
    故正确答案为B项。

  • 第17题:

    下列说法中正确的是(?? )? ? ? ?

    A.石油的分馏和煤的干馏都是物理变化
    B.油脂、淀粉、纤维素都是高分子化合物
    C.酯类物质是形成水果香味的主要成分
    D.纤维素和淀粉互为同分异构体

    答案:C
    解析:
    A.石油分馏是分离几种不同沸点的混合物的一种方法,属于物理变化,煤的干馏是化学变化,煤的干馏是煤在隔绝空气条件下加热、分解,生成焦炭(或半焦)、煤焦油、粗苯、煤气等产物的过程,属于化学变化,故A错误; B.油脂不是高分子化合物,淀粉、纤维素都是高分子化合物,故B错误;
    C.一些酯类物质具有水果香味,形成水果香味的主要成分是酯类,故C正确;
    D.纤维素和淀粉的聚合度不同,分子式不同,因此不是同分异构体,故D错误;
    故选C.

  • 第18题:

    下列物质中属于天然高分子化合物的是( )。

    A.淀粉
    B.葡萄糖
    C.纤维素
    D.乙酸

    答案:C
    解析:

  • 第19题:

    下列说法正确的是( )。

    A.嚼米饭时有甜味属于化学变化
    B.玻璃窗破裂属于化学变化
    C.用醋酸清洗热水瓶的水垢属于物理变化
    D.纯净物加热后变为混合物属于物理变化


    答案:A
    解析:
    化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成,据此分析判断A项,嚼米饭时有甜味是因为淀粉水解生成了麦芽糖等物质,有新物质生成,属于化学变化;B项,玻璃窗破裂的过程中只是形状发生改变,没有新物质生成,属于物理变化;C项,用醋酸清洗热水瓶的水垢的过程中,醋酸与碳酸钙反应有新物质二氧化碳等生成,属于化学变化;D项纯净物加热后变为混合物的过程中有新物质生成,属于化学变化。故本题答案为A。

  • 第20题:

    淀粉、纤维素、蛋白质都属于天然有机高分子化合物。


    正确答案:正确

  • 第21题:

    下列说法正确的是()。 ①煤经气化和液化两个化学变化过程,可变为清洁能源 ②甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到 ③食用白糖的主要成分是蔗糖 ④用饱和食盐水替代水跟电石作用,可以有效控制产生乙炔的速率 ⑤乙烯、氯乙烯、聚乙烯均可使酸性高锰酸钾溶液褪色 ⑥纤维素、合成纤维、光导纤维都是有机高分子化合物 ⑦制肥皂时,在皂化液里加入饱和食盐水,能够促进高级脂肪酸钠的析出 ⑧苯酚稀溶液常用于外科消毒,所以自来水也可以用苯酚进行消毒处理 ⑨重结晶法提纯苯甲酸时,为除去杂质和防止苯甲酸析出,应该趁热过滤

    • A、②④⑤⑦⑧
    • B、①③④⑦⑨
    • C、①⑤⑥⑧⑨
    • D、①②③⑤⑥

    正确答案:B

  • 第22题:

    判断题
    淀粉、纤维素、蛋白质都属于天然有机高分子化合物。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    油脂腐败的化学反应主要是(),其次是()。
    A

    油脂自身氧化过程;加水水解

    B

    加水水解;油脂自身氧化过程

    C

    油脂自身氧化过程;油脂自身氧化过程

    D

    加水水解;加水水解


    正确答案: B
    解析: 暂无解析