企业应确定负责推动安全文化建设的组织机构人员,落实其职能。()此题为判断题(对，错)。

本题考查是安全生产教育培训。选项C，生产经营单位的主要负责人负责组织制定并实施本单位安全培训计划。

依据《安全生产培训管理办法》，生产经营单位的从业人员的安全培训，由生产经营单位负责。A选项正确。
依据《安全生产培训管理办法》第十三条国家鼓励生产经营单位实行师傅带徒弟制度。矿山新招的井下作业人员和危险物品生产经营单位新招的危险工艺操作岗位人员，除按照规定进行安全培训外，还应当在有经验的职工带领下实习满2个月后，方可独立上岗作业。B选项正确。
依据《安全生产法》第十八条生产经营单位的主要负责人组织制定并实施本单位安全生产教育和培训计划。C选项错误。
从业人员接受安全培训期间，生产经营单位应向其支付工资和必要的费用。D选项正确。
依据《安全生产培训管理办法》第九条生产经营单位委托其他机构进行安全培训的，保证安全培训的责任仍由本单位负责。E选项正确。
故本题应选择ABDE选项。

本题主要考查的是企业安全文化建设。企业开展安全文化评价工作时，首先应成立评价组轵机构，并由其确定评价工作的实施机构。企业实施评价时，由评价组织机构负责确定评价工作人员并成立评价工作组。必要时可选聘有关咨询专家或咨询专家组。咨询专家（组）的工作任务和工作要求由评价组织机构明确。评价报告提出后，应反馈企业征求意见并作必要修改。

本题考查是安全生产教育培训。选项C，生产经营单位的主要负责人负责组织制定并实施本单位安全培训计划。