肥胖儿童的饮食应该怎样管理？
题目
肥胖儿童的饮食应该怎样管理？
相似考题
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第1题：
怎样预防高血压? （）
A、不吸烟、少饮酒
B、控制饮食、防止肥胖
C、低盐饮食、多食蔬菜
D、保持情绪稳定、乐观
正确答案是：ABCD -
第2题：
结合幼儿园教育实际，论述应该树立怎样的儿童观。答案：解析：1989年联合国大会通过了(J1童权利公约》，它确认每个儿童都拥有基本人权，各国政府和社会都必须保护儿童的权利，以最大限度确保儿童的存活与发展。
(1)儿童是人，具有与成年人一样的人的一切基本权益，具有独立的人格；
(2)儿童是一个不断发展的整体，应尊重并满足儿童各种发展的需要；
(3)儿童的发展具有个体差异性；
(4)儿童具有巨大的发展潜能，在适当的环境和教育的条件下，应最大限度地发展儿童的潜力；
(5)儿童具有主观能动性；
(6)男女平等，不同性别的儿童应享有均等的机会和相同的权益，受到平等的对待。
【命题立意】考查正确儿童观的内容。★★ -
第3题：
请结合儿童美术创作阶段理论，谈谈应该怎样开展儿童美术创作教学。
正确答案: 美术创作中的‚教‛意指学校美术教学应该为儿童提供美术知识、技能、习惯与态度养成策略等方面的支持。作为教的主体，教师应该思考为什么教、教什么、怎样教等问题。首先，教师应该明确自身在学校美术教学中的身份。在实践中，要让儿童的内在能量释放出来，让他们在活动中真正活起来，从原有的静听模式中走出来，建构积极、有效的多向互动。不仅要把儿童看做对象、主体，还要把儿童看做教学资源的重要生成者。作为学校美术教师，其工作价值取向应该是致力于借助美术手段激活儿童内在的表现与创作动机，促使儿童从可能的主体转向现实的主体。教师在恰当的时机，给予儿童适合的技能支持，对儿童美术创作顺利展开有积极的促进作用。儿童美术创作所需的美术知识与技能包括色彩、造型、构图与构思等方面的内容，具体又与儿童所处的年龄阶段相关联。对不同能力与年龄阶段的儿童美术知识与技能的教授方式是有区别的。不同年龄阶段的儿童在美术学习能力与美术学习的需要上有明显差异，教师的“教”如能在儿童需要的时候发生，儿童主动学习的动机就容易诱发，学习效率会大大提升。教师学习、了解儿童美术学习的可能，依据美术学科特点有的放矢地开展美术创作教学就显得很有现实意义。 -
第4题：
简述肥胖病的饮食管理。
正确答案: （1）控制总能量的摄入：全天能量的分配：早餐30%、午餐40%、晚餐30%。开始减肥阶段，为解决饥饿问题，可在午餐或早餐中留相当于5%能量的食物，约折合主食26g，在下午加餐。
（2）适当的营养素分配比例
1.供能营养素的能量分配比例。三大供能营养素的分配原则是蛋白质占总热能的20%，脂肪占20%，碳水化合物占60%。在蛋白质的选择中，动物性蛋白质可占总蛋白质的50%左右。动物性食品以鱼、虾等水产品、禽类和瘦肉为好。要减少烹调油，一天不超过25g，适当增加粗杂粮限制甜食含糖饮料。
2.保证维生素和无机盐的供给。注意合理的食物选择和搭配。新鲜蔬菜、水果、豆类、牛奶是维生素和无机盐的主要来源。必要时，在医生的指导下，适当服用多种维生素和无机盐制剂，
3.增加膳食纤维。食用富含膳食纤维的食物，最好保证每天的膳食纤维摄入量为30g左右，相当于500~750g绿叶蔬菜和100g粗杂粮中所含的膳食纤维。
4.戒烟酒。
5.改变不良饮食习惯和行为。
6.烹调方法的选择。应选择拌、炖、蒸、焖方法，忌煎、炸、烧、烤、熏等方法。 -
第5题：
有肥胖倾向的儿童应（）
- A、定期监督体重，调整饮食
- B、体格锻炼
- C、不吃甜食
- D、不喝饮料
正确答案:A -
第6题：
怎样组织和管理儿童的餐饮活动？怎样培养儿童良好的餐饮习惯？
正确答案: 内容：
进餐：会使用餐具、能独立、正确地进餐，不挑食、不偏食。
饮水：知道饮水有利于健康，有饮水的习惯。
①创设安全、整洁、温馨、有趣的餐饮环境
②培养儿童良好的餐饮习惯
③鼓励和支持儿童的自我服务
④教师要根据儿童的不同情况给予不同的帮助与指导 -
第7题：
儿童期肥胖应怎样治疗？
正确答案:儿童期肥胖的治疗以体重控制为基本概念，体重控制是以促进生长发育、保证脂肪适度增长、促进身心健康为内容的综合生理心理调控理论、不进行减少体重为目标的“减肥”或“减重”治疗。 -
第8题：
问答题请结合儿童美术创作阶段理论，谈谈应该怎样开展儿童美术创作教学。正确答案： 美术创作中的‚教‛意指学校美术教学应该为儿童提供美术知识、技能、习惯与态度养成策略等方面的支持。作为教的主体，教师应该思考为什么教、教什么、怎样教等问题。首先，教师应该明确自身在学校美术教学中的身份。在实践中，要让儿童的内在能量释放出来，让他们在活动中真正活起来，从原有的静听模式中走出来，建构积极、有效的多向互动。不仅要把儿童看做对象、主体，还要把儿童看做教学资源的重要生成者。作为学校美术教师，其工作价值取向应该是致力于借助美术手段激活儿童内在的表现与创作动机，促使儿童从可能的主体转向现实的主体。教师在恰当的时机，给予儿童适合的技能支持，对儿童美术创作顺利展开有积极的促进作用。儿童美术创作所需的美术知识与技能包括色彩、造型、构图与构思等方面的内容，具体又与儿童所处的年龄阶段相关联。对不同能力与年龄阶段的儿童美术知识与技能的教授方式是有区别的。不同年龄阶段的儿童在美术学习能力与美术学习的需要上有明显差异，教师的“教”如能在儿童需要的时候发生，儿童主动学习的动机就容易诱发，学习效率会大大提升。教师学习、了解儿童美术学习的可能，依据美术学科特点有的放矢地开展美术创作教学就显得很有现实意义。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题儿童期肥胖应怎样治疗？正确答案： 儿童期肥胖的治疗以体重控制为基本概念，体重控制是以促进生长发育、保证脂肪适度增长、促进身心健康为内容的综合生理心理调控理论、不进行减少体重为目标的“减肥”或“减重”治疗。解析： 暂无解析 -
第10题：
单选题有些儿童受饮食、遗传和活动过少等因素的影响，摄入大于消耗，体重超过一定范围，医学上称之为（）。A单纯性肥胖
B继发性肥胖
C肥胖
D轻度肥胖
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题怎样纠正儿童饮食坏习惯？正确答案： 不良饮食习惯会导致儿童多种疾病，如厌食症、营养不良、胃窦炎、肥胖、便秘等，对今后生长发育产生不良影响，家长应及时发现，及时纠正。
1、挑食偏食，小儿的偏食习惯与父母有很大关系，家长要以身作则，自己首先纠正偏食挑食习惯，进餐时避免说什么好吃，什么不好吃。对那些偏食严重的孩子，要给孩子讲道理，要有耐心，坚持行为干预，不能过分宠爱。
2、偏爱吃汤泡饭，家长可先给孩子吃一些稀饭、面条等，然后逐渐向正常饮食过渡；进食前半小时可适当喝汤，促进消化液的分泌，增进食欲，也能满足孩子的嗜好。
3、嗜好零食可以让孩子适当吃些零食，但不能太多。家长要对孩子说明吃零食的害处。
4、进餐缺少规律，家长要妥善安排三餐，做到早餐质量高，中餐较丰盛，晚餐宜清淡。
5、进食边吃边玩，家长在吃饭时应专心一致，不要谈笑，不要看电视，给孩子做出榜样，专心吃饭时多鼓励他。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题怎样管理肥胖儿童？正确答案： 对对肥胖儿童要建案管理。
1.指导幼儿避免吃过多的谷类食物、脂肪类食物、保证蛋白质食品的共给。
2.对中度以上的肥胖儿童在进餐前适当让其先喝点汤，在进餐，以减少饥饿感。
3.选择大量的蔬菜水果，瘦肉可增加，米面量要控制。
4.适当增加他们的体力活动。
5.增加他们的减肥信心，给与心理上诱导，消除心理障碍。
6.对重度以上的肥胖儿童每月测量血压一次，每季度查血脂、血糖、胆固醇一次。解析： 暂无解析 -
第13题：
关于儿童少年的肥胖症,下列说法正确的是A、运动不足易导致肥胖
B、父母肥胖，子女发生肥胖的几率较大
C、高糖、高热能、高脂肪饮食易导致肥胖
D、限制饮食是治疗肥胖的最主要措施
E、加强体育锻炼与户外活动是治疗肥胖的最主要措施
参考答案：ABCE
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第14题：
预防肥胖应该从儿童抓起。
正确答案:正确 -
第15题：
结合幼儿园教育实际，应该树立怎样的儿童观？
正确答案:1989年联合国大会通过了《儿童权利公约》，它确认每个儿童都拥有基本人权，各国政府和社会都必须保护儿童的权利，以最大限度确保儿童的存活与发展。幼儿园树立的儿童观应包括以下内容：
（1）儿童是人，具有与成年人一样的人的一切基本权利，具有独立的人格。
（2）儿童是一个不断发展的整体，应尊重并满足儿童各种发展的需要。
（3）儿童的发展具有个体差异性。
（4）儿童具有巨大的发展潜能，在适当的环节和教育条件下，应最大限度地发展儿童的潜能。
（5）儿童具有主观能动性。
（6）男女平等，不同性别的儿童应当享有均等的机会和相同的权益，受到平等的对待。 -
第16题：
有些儿童受饮食、遗传和活动过少等因素的影响，摄入大于消耗，体重超过一定范围，医学上称之为（）。
- A、单纯性肥胖
- B、继发性肥胖
- C、肥胖
- D、轻度肥胖
正确答案:A -
第17题：
怎样纠正儿童饮食坏习惯？
正确答案: 不良饮食习惯会导致儿童多种疾病，如厌食症、营养不良、胃窦炎、肥胖、便秘等，对今后生长发育产生不良影响，家长应及时发现，及时纠正。
1、挑食偏食，小儿的偏食习惯与父母有很大关系，家长要以身作则，自己首先纠正偏食挑食习惯，进餐时避免说什么好吃，什么不好吃。对那些偏食严重的孩子，要给孩子讲道理，要有耐心，坚持行为干预，不能过分宠爱。
2、偏爱吃汤泡饭，家长可先给孩子吃一些稀饭、面条等，然后逐渐向正常饮食过渡；进食前半小时可适当喝汤，促进消化液的分泌，增进食欲，也能满足孩子的嗜好。
3、嗜好零食可以让孩子适当吃些零食，但不能太多。家长要对孩子说明吃零食的害处。
4、进餐缺少规律，家长要妥善安排三餐，做到早餐质量高，中餐较丰盛，晚餐宜清淡。
5、进食边吃边玩，家长在吃饭时应专心一致，不要谈笑，不要看电视，给孩子做出榜样，专心吃饭时多鼓励他。 -
第18题：
作为一名幼儿园教师应该持有怎样的儿童观和儿童教育观？
正确答案: 科学的儿童观是以儿童身心发展的基本规律为出发点的，是以社会发展的需要和社会对儿童一代的期待为引导的一种关于儿童的观点和看法。”但遗憾的是，这种科学的儿童观并没有在我们教育领域内占据主导地位，被人诟病已久的传统的儿童观还牢牢占据着统制地位。
树立正确的儿童观是我们幼儿教师必须具备的观点，现代儿童受到家长的宠爱和疼惜，现代儿童观，儿童是人，具有与成年人一样的人的一切基本权益，具有独特的人格。儿童与成人同样有自由发表言论的权利，享有思想、信仰和宗教自由的权利。儿童的权益受到国家的保护和尊重，儿童是全方位的，不断发展整体的人，应尊重并满足儿童各种发展的需求。成人及社会应承认儿童所具有的各种发展的需求，并尽可能为儿童创设良好的环境与条件。不仅保证其身体正常生长的发育，还要给他们提供充分参加文化艺术娱乐和休息的活动机会。要使其获得该社会条件下最充分的发展，现代儿童观又明确个体差异就是对待不同的儿童要有不同的方法。就要因人而异。但同时也要给其尊重和让幼儿有自由发展的空间。还明确指出，男女平等受到平等对待与教育，不会再象古代教育那样。儿童的教育观在改变，这也说明了现代学前教育的新观念。 -
第19题：
我们应该树立怎样的儿童发展观？
正确答案:个体的心理发展是一个复杂的、漫长的过程，受遗传因素的影响，也受物理环境和社会环境的影响。必须充分理解一下基本观点：发展的生物性和社会性；发展的连续性和阶段性；发展的普遍性和差异性；对于关键期的正确理解。 -
第20题：
问答题简述肥胖病的饮食管理。正确答案： （1）控制总能量的摄入：全天能量的分配：早餐30%、午餐40%、晚餐30%。开始减肥阶段，为解决饥饿问题，可在午餐或早餐中留相当于5%能量的食物，约折合主食26g，在下午加餐。
（2）适当的营养素分配比例
1.供能营养素的能量分配比例。三大供能营养素的分配原则是蛋白质占总热能的20%，脂肪占20%，碳水化合物占60%。在蛋白质的选择中，动物性蛋白质可占总蛋白质的50%左右。动物性食品以鱼、虾等水产品、禽类和瘦肉为好。要减少烹调油，一天不超过25g，适当增加粗杂粮限制甜食含糖饮料。
2.保证维生素和无机盐的供给。注意合理的食物选择和搭配。新鲜蔬菜、水果、豆类、牛奶是维生素和无机盐的主要来源。必要时，在医生的指导下，适当服用多种维生素和无机盐制剂，
3.增加膳食纤维。食用富含膳食纤维的食物，最好保证每天的膳食纤维摄入量为30g左右，相当于500~750g绿叶蔬菜和100g粗杂粮中所含的膳食纤维。
4.戒烟酒。
5.改变不良饮食习惯和行为。
6.烹调方法的选择。应选择拌、炖、蒸、焖方法，忌煎、炸、烧、烤、熏等方法。解析： 暂无解析 -
第21题：
判断题预防肥胖应该从儿童抓起。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题怎样组织和管理儿童的餐饮活动？怎样培养儿童良好的餐饮习惯？正确答案： 内容：
进餐：会使用餐具、能独立、正确地进餐，不挑食、不偏食。
饮水：知道饮水有利于健康，有饮水的习惯。
①创设安全、整洁、温馨、有趣的餐饮环境
②培养儿童良好的餐饮习惯
③鼓励和支持儿童的自我服务
④教师要根据儿童的不同情况给予不同的帮助与指导解析： 暂无解析 -
第23题：
填空题学龄期儿童的饮食问题有肥胖、体重低下、龋齿和（）正确答案： 缺铁性贫血解析： 暂无解析