不能进行食品感官检验的人有A．从事本食品研究的B．色盲、色弱C．慢性鼻炎D．近视E．50岁以上

题目

不能进行食品感官检验的人有

A．从事本食品研究的

B．色盲、色弱

C．慢性鼻炎

D．近视

E．50岁以上

相似考题

1.下列人员中()不能进行食品的感官检验A、身体健康B、具有超常敏感的人员C、个人卫生条件较好D、对所检产品有偏见者

2.不能进行食品感官检验的人有A.从事本食品研究的B.色盲、色弱C.慢性鼻炎SXB不能进行食品感官检验的人有A.从事本食品研究的B.色盲、色弱C.慢性鼻炎D.近视E.50岁以上

3.食品感官检验的类型有（ ）。

4.以下终身不得从事食品检验工作的人员有()。A.因食品安全违法行为受到刑事处罚B.因出具虚假检验报告导致发生重大食品安全事故的C.受到开除处分的食品检验机构人员D.以上都包含

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  • 第1题：

    视杆细胞有缺陷的人，表现为()

    A.色盲
    B.夜盲症
    C.近视
    D.色弱

    答案：B
    解析：

  • 第2题：

    食品感官检验的方法有___、 ___ 、 ___ 、___、___、___ 。


    视觉鉴别法;听觉鉴别法;嗅觉鉴别法;味觉鉴别法

  • 第3题：

    食品分析的主要内容有哪些？

    A．食品感官检验

    B．食品安全性检测

    C．食品营养成分分析

    D．食品品质分析


    食品感官检验;食品安全性检测;食品营养成分分析;食品品质分析

  • 第4题：

    视杆细胞有缺陷的人，表现为（）。

    A色盲

    B夜盲症

    C近视

    D色弱


    B
    略

  • 第5题：

    3、食品分析的主要内容有哪些？

    A．食品感官检验

    B．食品安全性检测

    C．食品营养成分分析

    D．食品品质分析


    食品营养成分分析 食品安全分析 食品物理特性与感官分析 转基因食品分析 食品掺假分析

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