鲜鸡蛋易被哪种细菌污染A．鸡赤痢疾杆菌B．沙门菌C．葡萄球菌D．布鲁斯杆菌E．黄曲霉

题目

鲜鸡蛋易被哪种细菌污染

A．鸡赤痢疾杆菌

B．沙门菌

C．葡萄球菌

D．布鲁斯杆菌

E．黄曲霉

相似考题

1.检查哪种细菌指数可判断水、食品是否被粪便污染( )A.葡萄球菌B.粪链球菌C.肠球菌D.沙门菌E.大肠杆菌

2.鲜蛋易被哪种细菌污染A.布鲁斯杆菌B.痢疾杆菌C.葡萄球菌D.黄曲霉E.沙门菌

3.花生和玉米易被哪种微生物污染A．鸡赤痢疾杆菌B．沙门菌C．葡萄球菌D．布鲁斯杆菌E．黄曲霉

4.花生和玉米易被哪种微生物污染A.布鲁斯杆菌B.痢疾杆菌C.葡萄球菌D.黄曲霉E.沙门菌

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  • 第1题：

    污染鲜蛋的主要细菌是

    A．鸡赤痢疾杆菌

    B．大肠埃希菌

    C．副溶血性弧菌

    D．沙门菌

    E．葡萄球菌


    正确答案：D

  • 第2题：

    鲜蛋的主要卫生问题是下列哪种菌污染

    A．鸡赤痢疾杆菌

    B．大肠杆菌

    C．副溶血性弧菌

    D．沙门菌

    E．葡萄球菌


    正确答案：D

  • 第3题：

    2、下列哪种细菌易被溶菌酶杀死

    A．大肠杆菌

    B．淋球菌

    C．葡萄球菌

    D．沙门菌

    E．脑膜炎双球菌


    C

  • 第4题：

    水体被粪便污染的最好判断指标是

    A、细菌总数

    B、总大肠菌群

    C、痢疾杆菌

    D、伤寒杆菌

    E、沙门菌


    参考答案：B

  • 第5题：

    溃疡性结肠炎的临床表现与哪种细菌的感染相似（）。

    A．幽门螺杆菌
    B．沙门菌
    C．嗜盐菌
    D．金黄色葡萄球菌
    E．痢疾杆菌

    答案：E
    解析：
    溃疡性结肠炎的临床表现以腹泻为主，排出含有血、脓和黏液的粪便，常伴有结肠阵发性痉挛性疼痛，并里急后重，排便后可获缓解。症状与痢疾杆菌感染引起的菌痢相似。

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