1g蛋白质的热量有A、6kJB、4kJC、8kJD、5kJE、3kJ

题目

1g蛋白质的热量有

A、6kJ

B、4kJ

C、8kJ

D、5kJ

E、3kJ

相似考题

1.1g蛋白质产生能量为（ ）

2.食物中1g蛋白质产生的热量是A、16.7kJB、29.3kJC、36.7kJD、9.0kcalE、7.0cal

3.中度营养不良患儿热量和蛋白质供给开始应为 A.热量 40Kcal/(kg·d),蛋白质2（kg·d) B.热量60Kcal/(kg·d),蛋白质2（kg·d) C.热量80Kcal/(kg·d),蛋白质2（kg·d) D.热量100Kcal/(kg·d),蛋白质2（kg·d) E.热量120Kcal/(kg·d),蛋白质2（kg·d)

4.危重病人的营养支持，在补充蛋白质的同时，必须给予适量的非蛋白质热量，以避免蛋白质作为热量被消耗。较为经典的热氮比为A、50kcal：1gB、100kcal：1gC、150kcal：1gD、200kcal：1gE、250kcal：1g

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  • 第1题：

    甲状腺功能亢进症患者的饮食宜给予

    A:高热量、高蛋白质、高维生素
    B:高热量、高蛋白质、高盐
    C:高热量、低蛋白质、低盐
    D:低热量、低蛋白质、低维生素
    E:低热量、低蛋白质、低盐

    答案：A
    解析：
    甲状腺功能亢进症患者代谢率高，宜给予高热量、高蛋白质、高维生素，以补充足够热量和营养。甲状腺功能亢进症患者饮食不宜高盐，尤其有恶性突眼者。

  • 第2题：

    1g碳水化合物或1g蛋白质能提供4千焦能量，1g脂肪能提供9千焦的能量。


    B

  • 第3题：

    1g供能物质氧化时所释放出的热量，称为____________。


    食物卡值

  • 第4题：

    1. 肠外营养1g氮能提供的热量是（）
    2. 肠外营养1g脂肪能提供的热量是（）
    3. 肠外营养1g葡萄糖能提供的热量是（）

    A3kcal

    B4kcal

    C7kcal

    D9kcal

    E12kcal


    1. B
    2. D
    3. B

    略

  • 第5题：

    据用“弹式热量计”测定，1g蛋白质在体外燃烧平均产生热量为 。

    A．17.15 kJ

    B．39.54 kJ

    C．23.64 kJ

    D．18.61 kJ


    23.64 kJ

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