2013年后生产、进口的葡萄酒产品如使用食品添加剂二氧化硫，应当在标签中标示为二氧化硫，且需同时标示含量。( )

题目

2013年后生产、进口的葡萄酒产品如使用食品添加剂二氧化硫，应当在标签中标示为二氧化硫，且需同时标示含量。( )

相似考题

1.关于进口预包装食品、食品添加剂的标签，以下说法正确的是?()A.进口的预包装食品应当有中文标签B.进口的预包装食品有条件的，应当加印有中文标签C.进口的食品添加剂可以没有中文标签D.进口的食品添加剂有条件的，应当加印有中文标签

2.食品添加剂的标签、说明书应当载明食品添加剂的使用范围和用量,可根据需要自行选择是否标示使用方法。()此题为判断题(对，错)。

3.禁止食品生产经营者生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品有( )。A.超范围、超限量使用食品添加剂的食品B.国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品C.标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂D.无标签的预包装食品、食品添加剂

4.以下说法正确的选项是（ ）A.食品添加剂卫生管理办法适用于食品添加剂的生产经营和使用B.禁止以掩盖食品腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂C.食品添加剂有适用禁忌与安全注意事项的，应当在标识上给予警示行标示D.以上选项均正确

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  • 第1题：

    禁止食品生产经营者生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品有( )。

    A.标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂

    B.国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品

    C.超范围、超限量使用食品添加剂的食品

    D.无标签的预包装食品、食品添加剂


    参考答案：ABCD

  • 第2题：

    生产葡萄酒时，二氧化硫的添加量为50-60ppm。


    正确

  • 第3题：

    1、葡萄酒生产中必须要使用的食品添加剂是（）

    A．二氧化碳

    B．二氧化硫

    C．柠檬酸

    D．焦糖色


    二氧化硫

  • 第4题：

    市售葡萄酒中，一般加入的食品添加剂为（）。

    A．焦糖色（着色剂）

    B．二氧化硫（漂白剂）

    C．丁基羟基茴香醚（抗氧化剂）

    D．柠檬酸（酸度调节剂）


    BD

  • 第5题：

    2、葡萄酒生产中必须要使用的食品添加剂是（）

    A．二氧化硫

    B．二氧化碳

    C．柠檬酸

    D．焦糖色


    二氧化硫

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