在下列情况中，可使用食品添加剂的是()。A.保持或提高食品本身的营养价值B.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分C.提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性D.便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏

题目

在下列情况中，可使用食品添加剂的是()。

A.保持或提高食品本身的营养价值

B.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分

C.提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性

D.便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏

相似考题

1.在下列哪些情况可使用食品添加剂()A、保持或提高食品本身的营养价值B、作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成份C、提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性D、使于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。

2.下列( )情况下不可以使用食品添加剂。A.保持或提高食品本身的营养价值;B.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分;C.提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性;D.掩盖已经发生腐败变质的肉类和海产品。

3.下列哪些情况可以在食品中使用食品添加剂?()A、保持或提高食品本身的营养价值B、作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分C、提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性D、为掩盖食品加工过程中的质量缺陷

4.下列哪些情况下可以使用食品添加剂()。A、保持或提高食品本身的营养价值B、作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分C、提高食品的质量和稳定性,改进其感官特性D、便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏

更多“在下列情况中,可使用食品添加剂的是()。A.保持或提高食品本身的营养价值B.作为某些特殊膳食用食 ”相关问题

  • 第1题：

    下列选项中，关于食品添加剂使用原则的说法，正确的有（）。

    A.使用食品添加剂不应对人体产生任何健康危害
    B.使用食品添加剂不应掩盖食品腐败变质
    C.使用食品添加剂有利于提高食品的价格
    D.使用食品添加剂不应降低食品本身营养价值
    E.食品添加剂在食品中的使用量应尽可能降低

    答案：A,B,D,E
    解析：
    食品添加剂的使用原则：第一，食品添加剂使用时应符合以下基本要求：①不应对人体产生任何健康危害：②不应掩盖食品腐败变质：③不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂；④不应降低食品本身的营养价值；⑤在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量。第二，可以使用食品添加剂的情况包括：①保持或提高食品本身的营养价值；②作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分；③提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性；④便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。

  • 第2题：

    18、在下列哪种情况可使用食品添加剂。

    A．保持食品营养价值

    B．作为某些特殊膳食用品的必要配料或成分

    C．便于食品的生产、加工、包装、运输或者是贮藏

    D．掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷


    ABCD

  • 第3题：

    在下列哪种情况可使用食品添加剂。

    A．保持食品营养价值

    B．作为某些特殊膳食用品的必要配料或成分

    C．便于食品的生产、加工、包装、运输或者是贮藏

    D．掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷


    保持食品营养价值;作为某些特殊膳食用品的必要配料或成分;便于食品的生产、加工、包装、运输或者是贮藏

  • 第4题：

    关于食品添加剂使用错误说法是（）。

    A．保持或提高食品本身的营养价值

    B．作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分

    C．提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性

    D．便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏

    E．为达到预期效果在食品中的使用量可尽量多


    符合食品添加剂标准, 食品添加剂的使用量在法规范围内

  • 第5题：

    19、食品添加剂使用时：

    A．不应对人体产生任何健康危害

    B．不应掩盖食品腐败变质

    C．不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

    D．不应降低食品本身的营养价值


    D

相关内容