食物中毒临床诊断中,潜伏期对判断中毒类型是主要的线索和依据。()此题为判断题(对，错)。
题目
此题为判断题(对，错)。
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参考答案和解析
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第1题：
食物中毒有潜伏期短,发病急剧,病程较长的特点。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第2题：
引起沙门菌属食物中毒的食物主要是家庭自制豆制品。（ ）
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
×【解析】引起沙门菌属食物中毒的食物主要是动物性食品。 -
第3题：
细菌性食物中毒主要发生在5至10月,化学性食物中毒全年均可发生。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
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第4题：
食物中毒不属于食源性疾病。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：×
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第5题：
麻痹性贝类中毒为化学性食物中毒。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第6题：
肉毒梭菌食物中毒属于毒素型细菌性食物中毒。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：对
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第7题：
鱼类组胺中毒属于过敏性食物中毒。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：对
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第8题：
真菌及其毒素食物中毒属于有毒动植物食物中毒。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第9题：
赤霉病麦食物中毒为细菌性食物中毒。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第10题：
食物中毒一般分为细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒两大类。()此题为判断题(对，错)。
正确答案：正确
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第11题：
季豆食物中毒主要成分是皂素,植物血凝素,充分加热可预防。()此题为判断题(对，错)。
正确答案：正确
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第12题：
调查食物中毒时，只要调查明确的中毒患者即可。（ ）
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
调查食物中毒时，调查对象不限于已明确的中毒患者，应询问每一个进餐者在大批患者发病前48小时内进餐食谱。 -
第13题：
食物中毒按病原物质可分成细菌性食物中毒， 有毒动植物中毒， 化学性食物中毒以及真菌毒素和霉变食品中毒。（ ）
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
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第14题：
志贺菌食物中毒的中毒食品种类主要是凉拌菜。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
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第15题：
目前，我国发生的食物中毒种类主要是细菌性食物中毒。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第16题：
易引起沙门氏菌食物中毒的食物是鸡蛋。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：正确
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第17题：
河豚中毒为化学性食物中毒。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第18题：
饮用未煮熟的豆浆可引起食物中毒。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：对
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第19题：
食物中毒潜伏期较短,发病急,病程短,呈暴发性。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：对
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第20题：
毒蕈中毒为有毒植物食物中毒。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：对
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第21题：
引发细菌性食物中毒的主要食品是植物性食品。()此题为判断题(对，错)。
正确答案：错误
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第22题：
食物中毒患者对健康人不具传染性。()此题为判断题(对，错)。
正确答案：正确
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第23题：
有毒动植物食物中毒为有明显季节性的一类食物中毒。（ ）
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
有毒动植物食物中毒的发生与季节无明显关系。