炊事俑

题目

炊事俑

相似考题

1.木俑源于战国楚地。汉代木俑集中出土于甘肃、四川、两湖和江苏。江苏出土的汉代木俑类型多样，有仪仗俑、侍俑、伎乐俑以及动物俑，显示出楚文化的重要影响，江苏木俑制作延续了楚国木俑制作方法，但在线条刻画上整体偏圆润，在发饰、服饰等方面，也与楚俑表现出明显差异，在木俑组合上，西汉早、中期木俑以兵士类仪仗俑为主，侍俑为辅，有一定数量的乐舞俑；中晚期以生活类俑为主，舞俑、乐俑基本消失；部分汉墓仅出现动物俑，楚俑“镇墓兽”职能在汉代木俑中已经淡化。 关于江苏汉代木俑，下列说法与原文不符的是：A.受到楚文化的影响 B.制作方法与楚俑类似 C.外形与楚俑存在差异 D.没有“镇墓兽”俑

2.根据炊事作业指标，炊事车收整时间应当不大于20分钟。

3.唐代有一种白胎、通体施低温黄釉、再在釉表彩绘装饰的胡俑，统称（）。A、黄釉彩绘胡俑B、彩绘胡俑C、三彩胡俑

4.无论是政府专职炊事员还是炊事社会化管理模式，都应建立相应考核管理办法，对炊事员实施绩效考评。

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  • 第1题：

    世界八大奇迹之一的秦始皇兵马俑属于（）

    • A、泥塑俑
    • B、陶塑俑
    • C、瓷塑俑

    正确答案:B

  • 第2题：

    中队炊事员辞职或者炊事员数量不够时，应该组织人员帮厨。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    什么是俑？是从你的角度谈谈对俑的看法？


    正确答案: 中国古代坟中墓中陪葬用的偶人。是象征殉葬奴隶的模拟品。东周墓中出现渐多，秦汉至隋唐盛行，北宋以后逐渐衰落，但仍沿用到元明时期。俑的质料以木、陶质最常见，也有瓷、石或金属制品。宋代以后纸明器开始流行，陶、木、石质的俑开始渐渐减少。俑的形象，主要有奴仆、舞乐、士兵、仪仗等，并常附有鞍马、牛车、庖厨用具和家畜等模型，还有镇墓胜的神物。
    俑大多真实地模拟着当时的各种人物，因而可以考见当时社会的生活习俗，也是研究各代舆服制度的重要资料。俑还可以反映出各个时代雕塑艺术的水平。古代墓葬雕塑的一个类别。秦代的秦始皇陵兵马俑，形体比人略高，陶制，是已知最大的俑；另外还有铜俑等。汉俑种类比以前增多，有兵士、女侍、仆役及乐舞俑。南方以木俑为多，有的彩绘着衣。其他地方多陶、石、木、金属等多种材质的俑，注重传神。两晋南北朝制作多样，南方承中原传统并有了瓷俑；北方出了少数民族形象的陶俑。隋唐俑型大而精美，三彩俑为盛唐时的制作高峰。现在能见到的，是保存在陕西省历史博物馆的唐三彩杰作，有陕西省乾县懿德太子李重润墓出土的、三彩纹胎骑马狩猎俑，和西安市中堡村唐墓出土的唐三彩骆驼戴乐舞俑。这些俑的特点，普遍是形象高大雄健，神态生动富有传神，可谓形神俱佳的作品。并反映了盛唐时期，中华民族富有创造性和豪迈自信的民族性格。五代以后，以俑殉葬的风气开始低落，金元墓葬中出现了陶塑、砖雕表演杂剧的俑，往往成组塑造，还有舞台背景，较为生动，是制作俑的最后一个高潮，以山西出土为多。明清墓葬中俑的出现渐少。在高官王侯墓中出土有木俑和石俑，多以成群人物或辅以仪仗、侍从的庞大场面，用来炫耀死者地位为主，但作为雕塑制品已失去了艺术感染力。

  • 第4题：

    秦始皇陵兵马俑大体可分为哪几类？（）

    • A、将军俑
    • B、士卒俑
    • C、军吏俑
    • D、武士俑

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题：

    徐州汉兵马俑群并不是我国唯一的一处地下俑群。徐州汉兵马俑是我国发现的第几批俑群？在此之前发现的俑群分别在哪里？名称是什么？


    正确答案: 徐州汉兵马俑是我国发现的第三批地下俑群。1964年在陕西咸阳发现了杨家湾汉俑群，1974年在陕西临潼发现了秦始皇兵马俑群。

  • 第6题：

    秦代陶塑兵马俑的“俑”是古代（）的偶像。


    正确答案:丧葬

  • 第7题：

    食堂内严禁非炊事人员进入，炊事人员不能留长指甲，并保持个人卫生清洁，对食堂做到每日清扫。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    单选题
    世界八大奇迹之一的秦始皇兵马俑属于（）
    A

    泥塑俑

    B

    陶塑俑

    C

    瓷塑俑


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    根据炊事作业指标，炊事车收整时间应当不大于20分钟。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    根据炊事作业指标，炊事车展开时间应当不大于（）min。
    A

    10.0

    B

    15.0

    C

    20.0

    D

    25.0


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    秦始皇陵兵马俑大体可分为将军俑、（）和士卒佣等。
    A

    说唱俑

    B

    军吏俑

    C

    男侍俑

    D

    奴隶佣


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    以下哪种镇墓俑不属于魏晋时期墓葬的随葬品？（）
    A

    武士俑

    B

    天王俑

    C

    镇墓兽


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    中队食品留样工作由（）共同完成，留样期间要做好食品留样相关记录。

    • A、炊事员、厨房值班员
    • B、给养员、炊事员
    • C、卫生员、炊事员
    • D、给养员、卫生员

    正确答案:A

  • 第14题：

    俑出现在封建社会初期，其中最多的是（）。

    • A、泥俑
    • B、石俑
    • C、陶俑
    • D、铜俑

    正确答案:C

  • 第15题：

    挑选身体健康、思想好的士兵担任炊事员。加强炊事人员的（），不断提高其军政素质和炊事技能

    • A、政治学习
    • B、军事训练
    • C、业务训练
    • D、医疗训练

    正确答案:A,B,C

  • 第16题：

    以下哪种镇墓俑不属于魏晋时期墓葬的随葬品？（）

    • A、武士俑
    • B、天王俑
    • C、镇墓兽

    正确答案:B

  • 第17题：

    秦始皇陵兵马俑大体可分为将军俑、（）和士卒佣等。

    • A、说唱俑
    • B、军吏俑
    • C、男侍俑
    • D、奴隶佣

    正确答案:B

  • 第18题：

    唐三彩动物俑的最好作品是（）

    • A、马俑
    • B、兽俑
    • C、镇墓俑
    • D、鸟俑

    正确答案:A

  • 第19题：

    单选题
    俑出现在封建社会初期，其中最多的是（）。
    A

    泥俑

    B

    石俑

    C

    陶俑

    D

    铜俑


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    名词解释题
    炊事俑

    正确答案： 隋代制品，长裙，蹲式，作烧火状。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    判断题
    根据炊事作业指标，炊事车展开时间应当不大于20分钟。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    唐代有一种白胎、通体施低温黄釉、再在釉表彩绘装饰的胡俑，统称（）。
    A

    黄釉彩绘胡俑

    B

    彩绘胡俑

    C

    三彩胡俑


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    唐三彩动物俑的最好作品是（）
    A

    马俑

    B

    兽俑

    C

    镇墓俑

    D

    鸟俑


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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