谷类和豆类食物的互补氨基酸是
A、赖氨酸和酪氨酸
B、赖氨酸和丙氨酸
C、赖氨酸和甘氨酸
D、赖氨酸和谷氨酸
E、赖氨酸和色氨酸
第1题:
第2题:
大米和大豆混合食用,哪两种氨基酸发挥了互补作用()
A.蛋氨酸和赖氨酸
B.亮氨酸和赖氨酸
C.赖氨酸和色氨酸
D.赖氨酸和苯丙氨酸
第3题:
15、在阿黑皮素原中被识别和切割的氨基酸残基是()。
A.赖氨酸和精氨酸
B.谷氨酰胺和甘氨酸
C.赖氨酸和天冬氨酰胺
D.天冬酰胺和赖氨酸
第4题:
大米和大豆混合食用,哪两种氨基酸发挥了互补作用()
A.亮氨酸和赖氨酸
B.赖氨酸和色氨酸
C.蛋氨酸和赖氨酸
D.赖氨酸和苯丙氨酸
第5题:
豆类缺乏赖氨酸,谷类富含赖氨酸,两类食物混合食用,可达到营养互补的作用。