脂肪的净热能系数（ ）。

题目

脂肪的净热能系数（ ）。

相似考题

1.脂肪提供热能占总热能（ ）

2.根据下列选项，回答 148～150 题：A．16.8 kJB．37.6kJC．8.7kJD．16.7kJE．10.5 kJ第 148 题 碳水化物的净热能系数（ ）。

3.蛋白质的净热能系数（ ）。

4.必需脂肪酸提供热能占总热能（ ）

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  • 第1题：

    A.35．4 kJ／g
    B.26．8 kJ／g
    C.16．8 kJ／g
    D.37．6 kJ／g
    E.16．7 kJ／g

    蛋白质的净热能系数为

    答案：E
    解析：

  • 第2题：

    A.35．4 kJ／g
    B.26．8 kJ／g
    C.16．8 kJ／g
    D.37．6 kJ／g
    E.16．7 kJ／g

    脂肪的净热能系数为

    答案：D
    解析：

  • 第3题：

    下列关于Crohn病的营养治疗原则，正确的一组是（）。

    • A、低热能、低脂肪、低蛋白
    • B、高热能、高维生素、高蛋白
    • C、高热能、高脂肪、低蛋白
    • D、高热能、高脂肪、高糖类
    • E、低热能、高蛋白、低脂肪

    正确答案:B

  • 第4题：

    对脂溶性毒物接触者，主要应适当控制膳食中的（）数量。

    • A、脂肪
    • B、总热能
    • C、蛋白质
    • D、脂肪与总热能
    • E、脂肪与蛋白质

    正确答案:A

  • 第5题：

    材料的导温系数是材料（）和（）的比值。

    • A、吸热能力/导热能力
    • B、导热能力/吸热能力
    • C、比热容/导热系数
    • D、导热系数/比热容

    正确答案:B

  • 第6题：

    热能系数最高的营养素是（）

    • A、碳水化合物
    • B、纤维素
    • C、维生素
    • D、蛋白质
    • E、脂肪

    正确答案:E

  • 第7题：

    问答题
    比较三大产能营养素的净热能系数、热比及对人体的主要营养生理功能。

    正确答案： 人体的能量需求和消耗主要用于以下三个方面：
    （1）维持基础代谢所需的能量；
    （2）食物的特殊动力作用；
    （3）各种体力活动和脑力活动所需能量。
    考虑营养素的消化吸收率因素：碳水化合物、脂肪、蛋白质的平均消化吸收率分别约为98%、95%、92%。实际上食物进入体内氧化后产热系数为：
    每克碳水化合物4kcal
    每克脂肪产热9kcal
    每克蛋白质产热4kcal。
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    脂肪提供热能占总热能为（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    肝硬变病人膳食治疗原则“三高一适量”是指（）
    A

    高热能、高蛋白、高脂肪、适量维生素

    B

    高热能、高蛋白质、高维生素、适量脂肪

    C

    高蛋白、高脂肪、高维生素、适量热能

    D

    高热能、高脂肪、高维生素、适量蛋白质


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    材料的导温系数是材料（）和（）的比值。
    A

    吸热能力/导热能力

    B

    导热能力/吸热能力

    C

    比热容/导热系数

    D

    导热系数/比热容


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列关于Crohn病的营养治疗原则，正确的一组是（）。
    A

    低热能、低脂肪、低蛋白

    B

    高热能、高维生素、高蛋白

    C

    高热能、高脂肪、低蛋白

    D

    高热能、高脂肪、高糖类

    E

    低热能、高蛋白、低脂肪


    正确答案： D
    解析： 有活动性病变者，应卧床休息，给予合理的生活指导和精神鼓励，避免患者精神紧张、烦恼等不利因素，并注意加强营养、纠正代谢紊乱、改善贫血和低白蛋白血症。以前强调低脂肪、少渣饮食，但这种饮食反而影响久经病痛折磨者的食欲；而可口美味的食品使体重不再下降，实际上更有益于身心健康，这与高营养、高维生素和易消化的原则并不矛盾。宜补充多种维生素、叶酸以及铁、钙等矿物质，有时还应补充锌、铜和硒等元素，这些物质是体内酶类和蛋白质的组成成分，具有保护细胞膜的御毒作用。

  • 第12题：

    单选题
    脂肪的净热能系数为（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    A.35．4 kJ／g
    B.26．8 kJ／g
    C.16．8 kJ／g
    D.37．6 kJ／g
    E.16．7 kJ／g

    碳水化合物的净热能系数为

    答案：C
    解析：

  • 第14题：

    热导率(导热系数)是物质导热能力的标志，热导率(导热系数)值越大，导热能力越弱。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    下列有关膳食中脂肪与母乳中营养成分的关系，叙述正确的是（）。

    • A、在乳母热能平衡时，乳汁中脂肪酸的组成与体内储备脂肪的组成相似
    • B、在乳母热能平衡时，乳汁中脂肪酸的组成与膳食脂肪酸相似
    • C、当乳母热能摄入不足时，乳汁中脂肪成分与体内储备脂肪组织成分相似
    • D、当乳母热能摄入不足时，乳汁中脂肪成分与膳食脂肪酸相似
    • E、以上叙述均不正确

    正确答案:B

  • 第16题：

    衡量高炉热能利用程度的指标是（）系数和（）系数。


    正确答案:热量有效利用；碳素热能利用

  • 第17题：

    比较三大产能营养素的净热能系数、热比及对人体的主要营养生理功能。


    正确答案: 人体的能量需求和消耗主要用于以下三个方面：
    （1）维持基础代谢所需的能量；
    （2）食物的特殊动力作用；
    （3）各种体力活动和脑力活动所需能量。
    考虑营养素的消化吸收率因素：碳水化合物、脂肪、蛋白质的平均消化吸收率分别约为98%、95%、92%。实际上食物进入体内氧化后产热系数为：
    每克碳水化合物4kcal
    每克脂肪产热9kcal
    每克蛋白质产热4kcal。

  • 第18题：

    材料的导热能力与吸热能力之比称为（）。

    • A、放热系数
    • B、传热系数
    • C、导热系数
    • D、导温系数

    正确答案:D

  • 第19题：

    单选题
    碳水化合物的净热能系数为（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    材料的导热能力与吸热能力之比称为（）。
    A

    放热系数

    B

    传热系数

    C

    导热系数

    D

    导温系数


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    脂肪提供热能占总热能（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    热能系数最高的营养素是（）
    A

    碳水化合物

    B

    纤维素

    C

    维生素

    D

    蛋白质

    E

    脂肪


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    蛋白质的净热能系数为（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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