蛋白质的净热能系数（ ）。

题目

蛋白质的净热能系数（ ）。

相似考题

1.儿童蛋白质提供热能占总热能 蛋白质提供热能占总热能A.196～396B.10%～12%C.12%～14%D.20%～30%E.55%～65%

2.脂肪的净热能系数（ ）。

3.A.35．4 kJ／g B.26．8 kJ／g C.16．8 kJ／g D.37．6 kJ／g E.16．7 kJ／g蛋白质的净热能系数为

4.根据下列选项，回答 148～150 题：A．16.8 kJB．37.6kJC．8.7kJD．16.7kJE．10.5 kJ第 148 题 碳水化物的净热能系数（ ）。

参考答案和解析
正确答案：D
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  • 第1题：

    A.35．4 kJ／g
    B.26．8 kJ／g
    C.16．8 kJ／g
    D.37．6 kJ／g
    E.16．7 kJ／g

    碳水化合物的净热能系数为

    答案：C
    解析：

  • 第2题：

    热导率(导热系数)是物质导热能力的标志，热导率(导热系数)值越大，导热能力越弱。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    衡量高炉热能利用程度的指标是（）系数和（）系数。


    正确答案:热量有效利用；碳素热能利用

  • 第4题：

    比较三大产能营养素的净热能系数、热比及对人体的主要营养生理功能。


    正确答案: 人体的能量需求和消耗主要用于以下三个方面：
    （1）维持基础代谢所需的能量；
    （2）食物的特殊动力作用；
    （3）各种体力活动和脑力活动所需能量。
    考虑营养素的消化吸收率因素：碳水化合物、脂肪、蛋白质的平均消化吸收率分别约为98%、95%、92%。实际上食物进入体内氧化后产热系数为：
    每克碳水化合物4kcal
    每克脂肪产热9kcal
    每克蛋白质产热4kcal。

  • 第5题：

    “大头婴儿”是由于长期（）造成的。

    • A、蛋白质供应充足，而热能供应不足
    • B、蛋白质供应不足，而热能供应充足
    • C、蛋白质供应不足，而热能供应不足
    • D、蛋白质供应充足，而热能供应充足

    正确答案:B

  • 第6题：

    材料的导热能力与吸热能力之比称为（）。

    • A、放热系数
    • B、传热系数
    • C、导热系数
    • D、导温系数

    正确答案:D

  • 第7题：

    问答题
    比较三大产能营养素的净热能系数、热比及对人体的主要营养生理功能。

    正确答案： 人体的能量需求和消耗主要用于以下三个方面：
    （1）维持基础代谢所需的能量；
    （2）食物的特殊动力作用；
    （3）各种体力活动和脑力活动所需能量。
    考虑营养素的消化吸收率因素：碳水化合物、脂肪、蛋白质的平均消化吸收率分别约为98%、95%、92%。实际上食物进入体内氧化后产热系数为：
    每克碳水化合物4kcal
    每克脂肪产热9kcal
    每克蛋白质产热4kcal。
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    材料的导热能力与吸热能力之比称为（）。
    A

    放热系数

    B

    传热系数

    C

    导热系数

    D

    导温系数


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    材料的导温系数是材料（）和（）的比值。
    A

    吸热能力/导热能力

    B

    导热能力/吸热能力

    C

    比热容/导热系数

    D

    导热系数/比热容


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    蛋白质提供热能占总热能为（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    干瘦型营养不良症是由于严重缺乏（）
    A

    热能 

    B

    蛋白质和热能 

    C

    蛋白质 

    D

    蛋白质和脂肪


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    脂肪的净热能系数为（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    A.35．4 kJ／g
    B.26．8 kJ／g
    C.16．8 kJ／g
    D.37．6 kJ／g
    E.16．7 kJ／g

    脂肪的净热能系数为

    答案：D
    解析：

  • 第14题：

    干瘦型营养不良症是由于严重缺乏（）

    • A、热能 
    • B、蛋白质和热能 
    • C、蛋白质 
    • D、蛋白质和脂肪

    正确答案:C

  • 第15题：

    材料的导温系数是材料（）和（）的比值。

    • A、吸热能力/导热能力
    • B、导热能力/吸热能力
    • C、比热容/导热系数
    • D、导热系数/比热容

    正确答案:B

  • 第16题：

    热能系数最高的营养素是（）

    • A、碳水化合物
    • B、纤维素
    • C、维生素
    • D、蛋白质
    • E、脂肪

    正确答案:E

  • 第17题：

    继发性蛋白质-热能营养不良症主要是由于（）造成的。

    • A、消耗性疾病
    • B、蛋白质和热能供应不足
    • C、蛋白质供应不足
    • D、热能供应不足

    正确答案:A

  • 第18题：

    单选题
    蛋白质提供热能占总热能（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    碳水化合物的净热能系数为（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    乳母较正常妇女每日增加热能和蛋白质各为（　　）。
    A

    热能500kcal，蛋白质25g

    B

    热能500kcal，蛋白质20g

    C

    热能750kcal，蛋白质25g

    D

    热能750kcal，蛋白质20g

    E

    热能1000kcal，蛋白质25g


    正确答案： A
    解析：
    乳母应该比正常妇女每日增加热能500kcal，增加蛋白质20g，同时注意多食优质蛋白，如蛋、奶、鱼、瘦肉和大豆制品等。

  • 第21题：

    单选题
    热能系数最高的营养素是（）
    A

    碳水化合物

    B

    纤维素

    C

    维生素

    D

    蛋白质

    E

    脂肪


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    乳母较正常妇女每日增加热能和蛋白质各是（　　）。
    A

    热能2.35MJ，蛋白质25g

    B

    热能2.35MJ，蛋白质20g

    C

    热能3.35MJ，蛋白质25g

    D

    热能3.35MJ，蛋白质20g

    E

    热能4.35MJ，蛋白质25g


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    蛋白质的净热能系数为（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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