某年12月中旬，某地发生一家六人食物中毒，报告食物是食用当地酵米面，潜伏期均在8小时左右，临床症状和体征：体温升高不明显，发病开始感到胃部不适，恶心，呕吐，腹部胀满，腹痛。以后病情不一，有表现为中毒性肝炎，肝功异常，有表现抽搐，惊厥，昏迷，有表现少尿，无尿，肾功能下降，浮肿。此中毒最先考虑哪些类型食物中毒A、酵米面黄杆菌毒素食物中毒B、细菌性食物中毒C、有毒植物中毒D、化学性食物中毒E、有毒动物中毒F、农药中毒该起中毒最可能的病因是A、葡萄球菌肠毒素B、肉毒梭菌毒素C、韦氏梭菌毒素D、酵米面黄杆菌毒素E、

题目

某年12月中旬，某地发生一家六人食物中毒，报告食物是食用当地酵米面，潜伏期均在8小时左右，临床症状和体征：体温升高不明显，发病开始感到胃部不适，恶心，呕吐，腹部胀满，腹痛。以后病情不一，有表现为中毒性肝炎，肝功异常，有表现抽搐，惊厥，昏迷，有表现少尿，无尿，肾功能下降，浮肿。此中毒最先考虑哪些类型食物中毒A、酵米面黄杆菌毒素食物中毒

B、细菌性食物中毒

C、有毒植物中毒

D、化学性食物中毒

E、有毒动物中毒

F、农药中毒

该起中毒最可能的病因是A、葡萄球菌肠毒素

B、肉毒梭菌毒素

C、韦氏梭菌毒素

D、酵米面黄杆菌毒素

E、霉菌毒素

F、二硝基丙酸

引起该类中毒的食品是A、酵米面

B、臭米面

C、黄米面

D、玉米面

E、红薯面

F、土豆面

该类中毒临床分型是A、脑型

B、肝型

C、肾型

D、混合型

E、内分泌疾病

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1.椰毒假单胞菌酵米面亚种是我国从多起中毒酵米面检样中分离出来的一个新的食物中毒病原菌。此题为判断题(对，错)。

2.某地某年8月发生了一起由食用蛋、奶糖制作雪糕而引起的食物中毒，症状为腹痛，腹泻，大便如水样黄绿色便，少数病人有脓血便，部分病人体温为38～39℃，多数人潜伏期为12～24小时，你认为最可能是哪种食物中毒A、葡萄球菌肠毒素中毒B、副溶血性弧菌食物中毒C、沙门菌属食物中毒D、变形杆菌食物中毒E、肉毒毒素中毒

3.某地某年发生了一起由食用蛋、奶糖制作的雪糕而引起的食物中毒，症状为腹痛、腹泻，大便如水样，黄绿色，少数患者有脓血便，部分患者体温为38～39℃，多数人潜伏期为12～24小时。你认为最可能是哪种食物中毒A、葡萄球菌肠毒素中毒B、副溶血性弧菌食物中毒C、变形杆菌食物中毒D、沙门菌属食物中毒E、肉毒毒素中毒

4.（）是我国从多起中毒酵米面样品中分离出来的一个新的食物中毒病原菌.A.椰毒假单胞菌酵米面亚种B.空肠弯曲菌C.李斯特氏菌

更多“某年12月中旬,某地发生一家六人食物中毒,报告食物是食用当地酵米面,潜伏期均在8小时左右,临床症 ”相关问题

  • 第1题：

    引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是

    A、酵米面

    B、糯玉米汤圆粉

    C、变质银耳

    D、霉变甘蔗

    E、豆类制品


    参考答案：ABC

  • 第2题：

    某地某年8月发生了一起由食用蛋、奶、糖制作的雪糕而引起的食物中毒，症状为腹痛，腹泻，大便如水样黄绿色便，少数病人有脓血便，部分病人体温为38～39℃，多数人潜伏期为12—24h，你认为最可能是哪种食物中毒

    A.葡萄球菌肠毒素中毒

    B.副溶血性弧菌食物中毒

    C.变形杆菌食物中毒

    D.沙门菌属食物中毒

    E.肉毒毒素中毒


    正确答案：D
    考点：食物中毒

  • 第3题：

    某地某年8月发生了一起由食用蛋、奶糖制作的雪糕而引起的食物中毒，症状为腹痛，腹泻，大便如水样黄绿色便，少数病人有脓血便，部分病人体温为38~39℃，多数人潜伏期为12~24小时，你认为最可能是哪种食物中毒

    A.副溶血性弧菌食物中毒
    B.葡萄球菌肠毒素中毒
    C.变形杆菌食物中毒
    D.肉毒毒素中毒
    E.沙门菌属食物中毒

    答案：E
    解析：

  • 第4题：

    某地某年发生了一起由食用蛋、奶糖制作的雪糕而引起的食物中毒，症状为腹痛，腹泻，大便如水样，黄绿色，少数患者有脓血便，部分患者体温为38～39℃，多数人潜伏期为12～24h，你认为最可能是哪种食物中毒

    A.葡萄球菌肠毒素中毒

    B.副溶血性弧菌食物中毒

    C.变形杆菌食物中毒

    D.沙门菌属食物中毒

    E.肉毒毒素中毒


    正确答案：D

  • 第5题：

    某地某年8月发生了一起由食用蛋、奶糖制作的雪糕而引起的食物中毒，症状为腹痛，腹泻，大便如水样黄绿色便，少数病人有浓血便，部分病人体温为38～39℃，多数人潜伏期为12～24小时，你认为最可能是哪种食物中毒

    A.葡萄球菌肠毒素中毒
    B.副溶血性孤菌食物中毒
    C.变形杆菌食物中毒
    D.沙门菌属食物中毒
    E.肉毒毒素中毒

    答案：D
    解析：
    于食物性质为动物性食物（牛奶、鸡蛋），结合症状及潜伏时间主要考虑沙门菌食物中毒，其潜伏期一般为12-36个小时.短者6小时,长者48-72小时；葡萄菌食物中毒，中毒初期表现为头痛,恶心,食欲不振,以后出现呕吐,腹泻,腹痛,发热,重复者可引起痉挛,脱水,休克等，潜伏期短，一般为2～5小时，极少超过6小时。起病急骤，有恶心、呕吐、中上腹痛和腹泻，以呕吐最为显著。呕吐物可呈胆汁性，或含血及粘液。剧烈吐泻每导致虚脱、肌痉挛及严重失水等现象。体温大多正常或略高。

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