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  • 第1题:

    属于嗜盐菌的是( )。

    A.李斯特菌
    B.副溶血性弧菌
    C.大肠杆菌
    D.沙门菌
    E.肉毒梭菌

    答案:B
    解析:

  • 第2题:

    属于嗜盐菌的是()

    • A、沙门菌
    • B、大肠杆菌
    • C、李斯特菌
    • D、副溶血性弧菌
    • E、肉毒梭菌

    正确答案:D

  • 第3题:

    冷冻肉、鱼食品中的常见腐败菌为()

    • A、假单胞菌属
    • B、沙门菌属
    • C、嗜盐杆菌属和嗜盐球菌属
    • D、弧菌属和黄杆菌属
    • E、乳杆菌属

    正确答案:A

  • 第4题:

    古生菌代表一类细胞结构更原始的微生物,下列属于古生菌的有()

    • A、产甲烷细菌
    • B、极端嗜盐菌
    • C、嗜热嗜酸菌
    • D、支原体
    • E、衣原体

    正确答案:A,B,C

  • 第5题:

    副溶血性弧菌又称为嗜盐菌。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    下列哪种细菌属于嗜盐菌()。

    • A、副溶血性弧菌
    • B、沙门菌
    • C、利斯特菌
    • D、大肠杆菌
    • E、肉毒梭菌

    正确答案:A

  • 第7题:

    单选题
    副溶血性弧菌为一种()
    A

    嗜温菌

    B

    嗜酸菌

    C

    嗜盐菌

    D

    厌氧菌


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    多选题
    古生菌代表一类细胞结构更原始的微生物,下列属于古生菌的有()
    A

    产甲烷细菌

    B

    极端嗜盐菌

    C

    嗜热嗜酸菌

    D

    支原体

    E

    衣原体


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    下列所列的微生物都是古菌,除了()
    A

    产甲烷菌

    B

    极端嗜盐菌

    C

    假单胞菌

    D

    嗜热嗜酸菌


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    下列哪种细菌属于嗜盐菌?(  )
    A

    副溶血性弧菌

    B

    沙门菌

    C

    利斯特菌

    D

    大肠杆菌

    E

    肉毒梭菌


    正确答案: E
    解析: B、C、D、E四种菌均不耐盐,因此答案为A。

  • 第11题:

    单选题
    苯甲酸对()的作用较弱。
    A

    嗜盐菌

    B

    厌氧菌

    C

    嗜热菌

    D

    产酸菌


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下述属于真菌的原核细胞生物是
    A

    产甲烷细菌

    B

    极端嗜盐菌

    C

    热嗜酸菌

    D

    蓝绿藻

    E

    放线菌


    正确答案: E
    解析:

  • 第13题:

    属于常见污染食品的霉菌的是()

    • A、假单胞菌属
    • B、弧菌属
    • C、芽胞梭菌属
    • D、镰刀菌属
    • E、嗜盐球菌属

    正确答案:D

  • 第14题:

    下列哪项属于常见污染食品的霉菌()。

    • A、镰刀菌属
    • B、假单胞菌属
    • C、芽胞梭菌属
    • D、弧菌属
    • E、嗜盐球菌属

    正确答案:A

  • 第15题:

    副溶血性弧菌为一种()

    • A、嗜温菌
    • B、嗜酸菌
    • C、嗜盐菌
    • D、厌氧菌

    正确答案:C

  • 第16题:

    副溶血性弧菌是嗜盐菌,耐碱怕酸


    正确答案:正确

  • 第17题:

    苯甲酸对()的作用较弱。

    • A、嗜盐菌
    • B、厌氧菌
    • C、嗜热菌
    • D、产酸菌

    正确答案:D

  • 第18题:

    下面不属于古细菌的原核微生物是()

    • A、产甲烷菌
    • B、硫酸盐还原菌
    • C、反硝化细菌
    • D、极端嗜盐菌

    正确答案:C

  • 第19题:

    多选题
    古细菌代表一类细胞结构更原始的微生物,下列属于古细菌的有
    A

    产甲烷细菌

    B

    嗜热嗜酸菌

    C

    极端嗜盐菌

    D

    衣原体

    E

    蓝细菌


    正确答案: D,E
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    下列哪项属于常见污染食品的霉菌?(  )
    A

    镰刀菌属

    B

    假单胞菌属

    C

    芽胞梭菌属

    D

    弧菌属

    E

    嗜盐球菌属


    正确答案: C
    解析: B、C、D、E均为细菌,只有A为霉菌。

  • 第21题:

    单选题
    属于嗜盐菌的是()
    A

    沙门菌

    B

    大肠杆菌

    C

    李斯特菌

    D

    副溶血性弧菌

    E

    肉毒梭菌


    正确答案: E
    解析: A、B、C、E四种菌均不耐盐,因此答案为D。

  • 第22题:

    单选题
    按照古菌的生活习性和生理特性,古菌可分三类,下面哪一项不是三大类之一()
    A

    产甲烷菌

    B

    嗜热嗜算菌

    C

    嗜热嗜碱菌

    D

    极端嗜盐菌


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    属于常见污染食品的霉菌的是()
    A

    假单胞菌属

    B

    弧菌属

    C

    芽胞梭菌属

    D

    镰刀菌属

    E

    嗜盐球菌属


    正确答案: D
    解析: A、B、C、E均为细菌,只有D为霉菌。

  • 第24题:

    单选题
    下面不属于古细菌的原核微生物是()
    A

    产甲烷菌

    B

    硫酸盐还原菌

    C

    反硝化细菌

    D

    极端嗜盐菌


    正确答案: C
    解析: 暂无解析