碳水化合物在谷类中的主要存在形式A、糊精B、淀粉C、果糖D、纤维E、葡萄糖

题目
碳水化合物在谷类中的主要存在形式

A、糊精

B、淀粉

C、果糖

D、纤维

E、葡萄糖

相似考题

1.谷类中碳水化合物的主要形式是A．葡萄糖B．麦芽糖C．淀粉D．多聚糖E．纤维素

2.谷类中碳水化合物的主要形式是（ ）

3.谷类中的碳水化合物主要以（ ）形式存在。

4.谷类碳水化合物的主要形式是()。A.纤维素B.淀粉C.蔗糖D.葡萄糖

参考答案和解析
参考答案：B
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  • 第1题：

    谷类中的碳水化合物主要以（　　）形式存在。


    A.纤维素

    B.葡萄糖

    C.淀粉

    D.果糖

    答案：C
    解析：
    谷类碳水化合物含量最为丰富，主要集中在胚乳中，多数含量在70％以上。碳水化合物存在的主要形式为淀粉．以支链淀粉为主。

  • 第2题：

    85、谷类中的碳水化合物主要为淀粉。（）


    C

  • 第3题：

    谷类碳水化合物含量最为丰富，（）。

    A．主要集中在胚乳中

    B．主要集中在胚芽中

    C．主要集中在麸皮中

    D．均匀分布


    存在于胚乳中

  • 第4题：

    畜禽肉中的碳水化合物主要以糖原的形式存在。


    糖原

  • 第5题：

    谷类中碳水化合物的主要形式是

    A．淀粉

    B．葡萄糖

    C．麦芽糖

    D．蔗糖


    淀粉

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