更多“()是合成甜味剂。 A、安赛蜜B、阿斯巴甜C、甜蜜素D、糖精”相关问题
  • 第1题:

    以下哪种物质是天然甜味剂?()

    A. 糖精

    B. 木糖醇

    C. 甜蜜素

    D. 阿斯巴甜


    参考答案:B

  • 第2题:

    双肽类甜味剂有A.阿斯巴甜

    B.糖精

    C.甜叶菊

    D.蔗糖

    E.果糖

    天然甜味剂有A.阿斯巴甜

    B.糖精

    C.甜叶菊

    D.蔗糖

    E.果糖

    耐高温、人工合成的甜味剂是A.阿斯巴甜

    B.糖精

    C.甜叶菊

    D.蔗糖

    E.果糖

    请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!


    问题 1 答案解析:A


    问题 2 答案解析:C


    问题 3 答案解析:B

  • 第3题:

    下列物质属于食品添加剂中甜味剂的有()。

    A甘草

    B安赛蜜

    C聚葡萄糖

    D甜蜜素

    E果胶

    F以上都正确


    A,B,D

  • 第4题:

    人工合成甜味剂有()。

    • A、糖精钠
    • B、麦芽糖醇
    • C、甜菊糖甙
    • D、甘草
    • E、甜蜜素

    正确答案:A,C,E

  • 第5题:

    合成甜味剂包括()

    • A、糖精;
    • B、甘草甜素;
    • C、甜蜜素;
    • D、甜菊苷

    正确答案:A,C

  • 第6题:

    糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、甜味素属于()甜味剂。

    • A、天然
    • B、人工合成
    • C、化学物质
    • D、营养型

    正确答案:B

  • 第7题:

    人工合成甜味剂包括()

    • A、糖精钠
    • B、三氯蔗糖
    • C、竹芋甜素
    • D、甘草酸三钾钠
    • E、阿斯巴甜

    正确答案:A,B,E

  • 第8题:

    迄今为止人类开发的一种最完美和最具竞争力的强力甜味剂是:()

    • A、麦芽糖醇
    • B、三氯蔗糖
    • C、阿斯巴甜
    • D、安赛蜜

    正确答案:B

  • 第9题:

    以下哪些是合成甜味剂。()

    • A、蔗糖;
    • B、甘草甜素;
    • C、糖精;
    • D、甜蜜素

    正确答案:C,D

  • 第10题:

    单选题
    下列甜味剂中可用于糖尿病人使用的是()
    A

    木糖醇;

    B

    安塞蜜;

    C

    甜蜜素;

    D

    糖精钠


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    人工合成甜味剂有()。
    A

    糖精钠

    B

    麦芽糖醇

    C

    甜菊糖甙

    D

    甘草

    E

    甜蜜素


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    以下哪种物质是天然甜味剂?()
    A

    糖精

    B

    木糖醇

    C

    甜蜜素

    D

    阿斯巴甜


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    人工合成甜味剂()。

    A、糖精钠

    B、麦芽糖醇

    C、甜菊糖甙

    D、甘草

    E、甜蜜素


    正确答案:A,C,E

  • 第14题:

    不能用于苯丙酮尿症患者的甜味剂是

    A.糖精钠

    B.木糖醇

    C.安赛蜜

    D.甜蜜素

    E.阿斯巴甜


    正确答案:E

  • 第15题:

    利用重氮化反应的原理进行测定的人造甜味剂是()

    • A、糖精钠
    • B、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)
    • C、阿斯巴甜
    • D、三氯蔗糖
    • E、阿力甜

    正确答案:B

  • 第16题:

    以下哪种物质是天然甜味剂?()

    • A、糖精
    • B、木糖醇
    • C、甜蜜素
    • D、阿斯巴甜

    正确答案:B

  • 第17题:

    炒货食品中国家标准允许使用的甜味剂有()

    • A、糖精钠
    • B、甜蜜素
    • C、安赛蜜

    正确答案:A,B,C

  • 第18题:

    我国允许按生产需要使用而不加限制的甜味剂是()

    • A、甘草
    • B、阿斯巴甜
    • C、甜蜜素
    • D、糖精

    正确答案:A

  • 第19题:

    下列选项中,属于天然甜味剂的是()

    • A、甘草
    • B、甜蜜素
    • C、阿斯巴甜
    • D、安赛蜜

    正确答案:A

  • 第20题:

    下列甜味剂中甜度最高的是:()

    • A、三氯蔗糖
    • B、糖精
    • C、阿斯巴甜
    • D、安赛蜜

    正确答案:A

  • 第21题:

    下列甜味剂中可用于糖尿病人使用的是()

    • A、木糖醇;
    • B、安塞蜜;
    • C、甜蜜素;
    • D、糖精钠

    正确答案:A

  • 第22题:

    单选题
    利用重氮化反应的原理进行测定的人造甜味剂是()
    A

    糖精钠

    B

    环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)

    C

    阿斯巴甜

    D

    三氯蔗糖

    E

    阿力甜


    正确答案: A
    解析: 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)的测定方法有气象色谱法、比色法、薄层色谱法。比色法利用重氮化反应测定。

  • 第23题:

    单选题
    常见的甜味剂有哪些?() a.糖精 b.甜蜜素 c.安赛蜜 d.阿斯巴甜 e.乳酸
    A

    abcd

    B

    bce

    C

    ade

    D

    bcd


    正确答案: A
    解析: 暂无解析