参考答案和解析
本题答案:A
更多“下列属于我国目前允许的人工着色剂的是()A.苋菜红B.姜黄素C.红花黄D.虫胶红 ”相关问题
  • 第1题:

    下列属于天然着色剂的是(  )。

    A.胭脂红
    B.柠檬黄
    C.苋菜红
    D.新红
    E.高粱红

    答案:E
    解析:

  • 第2题:

    不属于天然着色剂的是

    A.苋菜红
    B.姜黄
    C.虫胶红
    D.红曲色素
    E.栀子黄

    答案:A
    解析:
    天然着色剂主要有:甜菜红、焦糖、β-胡萝卜素、虫胶红、红曲米、姜黄、栀子黄、番茄红素等。苋菜红属于合成色素。

  • 第3题:

    我国允许使用的食品合成着色剂包括

    A.苋菜红

    B.胭脂红

    C.柠檬黄

    D.日落黄


    苋菜红;胭脂红;柠檬黄;日落黄

  • 第4题:

    下列属于人工合成着色剂的是(  )。

    A.红曲色素
    B.姜黄
    C.苋菜红
    D.高粱红
    E.胡萝卜素

    答案:C
    解析:

  • 第5题:

    下列着色剂中何种为天然着色剂

    A.新红
    B.胭脂红
    C.赤鲜红
    D.苋菜红
    E.甜菜红

    答案:E
    解析: