测定食品中含量时，一般不能用干法灰化法处理样品()A、PbB、CuC、ZnD、Hg

第1题：

第2题：

第3题：

试剂用忧级纯和分析纯有什么区别？本身中食品中砷的含量很低的.另外，用干灰化法做样品的前处理应注意哪些问题？

正确答案:1.纯度不够的话，本底就会很高，那样就很难做了呀。
2.酸肯定要用优级纯的，灰化的试剂倒是不一定，只要没有砷就行乐。
注意事项么，食品中砷有的很高，注意污染把。既不要被污染，也不要污染别人。

第4题：

Hg可以采用干法灰化

正确答案:错误

第5题：

食品卫生检验中测定总汞除用湿法消解外，还可以用灰化法消解样品

正确答案:错误

第6题：

简述食品样品预处理过程中的干法灰化和湿法消化。

正确答案: 干法灰化是利用高温灼烧的方式破坏样品中的有机物，又称灼烧法，一般为500—5500C，4—6个小时。湿法消化是利用强氧化剂加热消煮，破坏样品中的有机物，将待测成分转化为无机物状态留于消化液中，常用的氧化剂有浓硫酸、浓硝酸等。

第7题：

汞的测定中，不能采用干灰化法处理样品，是因为会引人较多的杂质。

正确答案:错误

第8题：

测定食品中汞含量时，一般不能用（）进行预处理。

正确答案:干法灰化

第9题：

在汞的测定中，不能采用干灰化法处理样品，是因为会引入较多的杂质。

正确答案:错误

第10题：

食品中的汞含量测定时，样品必须采用（）方法进行前样品处理。

• A、低温灰化
• B、高温灰化
• C、回流消化
• D、蒸馏法

正确答案:C

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

干法灰化法是样品在升温下用合适的酸加以氧化

正确答案:错误

第15题：

测定总汞除用湿法消化外，还可以用干灰化法消化样品，正确否（）。

• A、正确
• B、在300℃以下灰化
• C、在200℃下灰化
• D、只能用湿法
• E、400℃以下灰化

正确答案:D

第16题：

原子吸收法测定食品中的铝，前处理方法可以将样品放在瓷坩埚中于马弗炉干法消化

正确答案:错误

第17题：

测定有机固体样品中的易挥发元素，应采用（）。

• A、于法灰化
• B、干法碳化
• C、湿法灰化
• D、湿法碳化

正确答案:C

第18题：

测定食品中含量时，一般不能用干法灰化法处理样品（）

• A、Pb
• B、Cu
• C、Zn
• D、Hg

正确答案:D

第19题：

微量元素As、Pb、P的测定一般样品处理宜用下面的（）

• A、干灰化法
• B、湿灰化法
• C、水溶解
• D、萃取

正确答案:B

第20题：

GB/T2009.12标准中规定测定铅含量时，干法灰化温度不得超过550oC。

正确答案:错误

第21题：

原子吸收光度法测定锌时，（）处理的样品测得的锌含量较低。

• A、硫酸—硝酸法
• B、硝酸—高氯酸法
• C、灰化法
• D、硝酸—硫酸—高氯酸法

正确答案:C

第22题：

第23题：

第24题：