下列哪些是物理因素对微生物的影响()。A、温度B、氢离子浓度C、渗透压D、氧化还原点位E、干燥

题目
下列哪些是物理因素对微生物的影响()。

A、温度

B、氢离子浓度

C、渗透压

D、氧化还原点位

E、干燥

相似考题

1.在影响细菌生长繁殖的各种因素中，( )起着最重要的作用。A.氢离子浓度B.水分C.温度D.辐射E.光照

2.微生物生长繁殖的条件有()。A、酶B、营养条件C、水分D、渗透压E、氢离子浓度

3.对微生物影响的物理因素包括（ ）。A.温度、干燥B.干燥、渗透压C.温度、辐射D.B+C

4.下列哪些是影响分解炉内分解速度的因素()。A.分解温度B.二氧化碳的浓度C.料粉的物理化学性质D.生料的悬浮分散程度

更多“下列哪些是物理因素对微生物的影响()。 A、温度B、氢离子浓度C、渗透压D、氧化还原点位E、干燥”相关问题

  • 第1题：

    下列哪个不是影响干燥的因素( )

    A.蒸气浓度
    B.空气温度
    C.物料性状
    D.干燥方法
    E.干燥湿度

    答案：A
    解析：

  • 第2题：

    影响阴极沉积物结构的主要因素有（）。

    • A、电流密度
    • B、温度升高
    • C、搅拌速度
    • D、氢离子浓度
    • E、添加剂

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第3题：

    影响微生物在食品中生长的因素包括（）

    • A、食品的营养成分
    • B、pH
    • C、温度
    • D、渗透压
    • E、水分

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第4题：

    对微生物影响的外界因素中与食品工业关系密切的是（）因素。

    • A、温度、干燥
    • B、干燥、渗透压
    • C、温度、辐射
    • D、渗透压、辐射

    正确答案:A

  • 第5题：

    影响微生物生长的物理因素除温度外，还有（）、（）等。


    正确答案:阳光；空气

  • 第6题：

    下列哪个因素可以最显著的引起脑血管舒张（）

    • A、二氧化碳分压增高
    • B、氧分压下降
    • C、氢离子浓度升高
    • D、局部温度升高
    • E、氧分压升高

    正确答案:A

  • 第7题：

    影响微生物生长的物理因素有哪些？这些因素中哪一种对微生物的影响最大，为什么？


    正确答案: 温度、氧气、辐射、干燥、渗透压、超声波与微波
    温度影响最大，微生物的代谢活动在较小的温度范围内波动就会有很大的变化。在一定温度范
    围内，机体的代谢活动与生长繁殖随着温度娥上升而上升，温度上升到一定程度，对机体开始产生不利影响，继续升高细胞功能急剧下降以致死亡。

  • 第8题：

    下列对条件电极电位没有影响的因素是（）

    • A、配位效应
    • B、沉淀效应
    • C、溶液离子强度
    • D、氧化型浓度

    正确答案:D

  • 第9题：

    单选题
    调节局部脑血流量最重要的影响因素是（）
    A

    氢离子浓度 

    B

    钙离子浓度 

    C

    氧分压 

    D

    二氧化碳分压 

    E

    钠离子浓度 


    正确答案： C
    解析： 调节局部脑血流量最重要的影响因素是二氧化碳分压。

  • 第10题：

    单选题
    下列因素可以最显著的引起脑血管舒张的是（　　）。
    A

    局部温度升高

    B

    二氧化碳分压增高

    C

    氢离子浓度升高

    D

    氧分压下降

    E

    氧分压升高


    正确答案： B
    解析：
    二氧化碳分压增高是使脑血管舒张、血管阻力下降、脑血流量增加的最显著的影响因素。

  • 第11题：

    单选题
    下列对线粒体呼吸链中的细胞色素b的描述，哪项是正确的（）。
    A

    标准氧化还原点位比细胞色素c和细胞色素a高

    B

    容易从线粒体内膜上分开

    C

    低浓度的氰化物或一氧化碳对其活性无影响

    D

    不是蛋白质


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    影响微生物生长的物理因素有哪些？这些因素中哪一种对微生物的影响最大，为什么？

    正确答案： 温度、氧气、辐射、干燥、渗透压、超声波与微波
    温度影响最大，微生物的代谢活动在较小的温度范围内波动就会有很大的变化。在一定温度范
    围内，机体的代谢活动与生长繁殖随着温度娥上升而上升，温度上升到一定程度，对机体开始产生不利影响，继续升高细胞功能急剧下降以致死亡。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    水样采集后久放会受到下列因素的影响，使某些组分的浓度发生变化（）

    • A、温度
    • B、生物因素
    • C、化学因素
    • D、容器
    • E、物理因素

    正确答案:A,B,C

  • 第14题：

    影响溶液渗透压的因素是（）

    • A、体积、温度
    • B、压力、密度
    • C、浓度、温度
    • D、浓度黏度

    正确答案:C

  • 第15题：

    对微生物影响的物理因素包括（）。

    • A、温度、干燥
    • B、干燥、渗透压
    • C、温度、辐射
    • D、B+C

    正确答案:D

  • 第16题：

    控制微生物的繁殖的物理因素有（）

    • A、温度
    • B、酸类
    • C、碱类
    • D、氧化剂

    正确答案:A

  • 第17题：

    下列对线粒体呼吸链中的细胞色素b的描述，哪项是正确的（）。

    • A、标准氧化还原点位比细胞色素c和细胞色素a高
    • B、容易从线粒体内膜上分开
    • C、低浓度的氰化物或一氧化碳对其活性无影响
    • D、不是蛋白质

    正确答案:C

  • 第18题：

    调节局部脑血流量最重要的影响因素是（）

    • A、氢离子浓度 
    • B、钙离子浓度 
    • C、氧分压 
    • D、二氧化碳分压 
    • E、钠离子浓度 

    正确答案:D

  • 第19题：

    简述温度、干燥、pH、渗透压对微生物生长影响机理。


    正确答案: 温度对微生物生长的影响机理：温度通过影响蛋白质、核酸等生物大分子的结构与功能，以及细胞结构如细胞膜的流动性及完整性来影响微生物的生长、繁殖和新陈代谢。过高的环境温度会导致蛋白质或核酸的变性失活，而过低的温度会使酶活力受到抑制，细胞的新陈代谢活动减弱。
    在一定温度范围内，机体的代谢活动与生长繁殖随着温度的上升而增加，达温度上升到一定程度，开始对机体产生不利影响。如继续升高，则细胞功能急剧下降以至死亡。
    PH值对微生物生长的影响机理：pH值通过影响细胞质膜的通透性，膜结构的稳定性和物质的溶解性或电离性来影响营养物质的吸收，从而影响细菌的生长速率。在最适宜的pH值范围内细菌生长繁殖速度快，在最低或最高的环境中，细菌随能生存和生长，但生长非常缓慢，而且容易死亡。
    干燥对微生物生长的影响机理：干燥水分对维持细菌的正常生命活动是必不可少的。干燥会造成细菌失水代谢停止以至死亡。
    渗透压对微生物生长的影响机理：微生物的生活环境必须具有与其细胞大致相同的渗透压，超过一定的限度或骤然改变环境的渗透压，对微生物是有害的，甚至引起死亡。

  • 第20题：

    单选题
    下列哪项是调节局部脑血流量最重要的影响因素？（　　）
    A

    二氧化碳分压

    B

    氢离子浓度

    C

    氧分压

    D

    钙离子浓度

    E

    钠离子浓度


    正确答案： C
    解析：
    调节局部脑血流量最重要的影响因素是二氧化碳分压。

  • 第21题：

    单选题
    调节局部脑血流量最重要的影响因素包括（　　）。
    A

    二氧化碳分压

    B

    氢离子浓度

    C

    氧分压

    D

    钙离子浓度

    E

    钠离子浓度


    正确答案： B
    解析：
    调节局部脑血流量最重要的影响因素是二氧化碳分压。

  • 第22题：

    单选题
    影响溶液渗透压的因素是（）
    A

    体积、温度

    B

    压力、密度

    C

    浓度、温度

    D

    浓度黏度


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列哪个因素可以最显著的引起脑血管舒张（）
    A

    二氧化碳分压增高

    B

    氧分压下降

    C

    氢离子浓度升高

    D

    局部温度升高

    E

    氧分压升高


    正确答案： B
    解析： 二氧化碳分压增高是使脑血管舒张、血管阻力下降、脑血流量增加的最显著的影响因素。

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