小麦杂质与容重是什么久系?

题目

小麦杂质与容重是什么久系?

相似考题

1.选购散装小麦粉时用手握紧成团，久而不散的小麦粉质量较好。()

2.杂质系是什么？

3.小麦不完善粒率越高，则( )。A.容重越低B.容重越高C.出粉率提高D.粉色越白

4.入仓粮食应按()分开储藏。A.种类、水分、容重B.种类、杂质含量C.杂质含量、破碎率D.种类、等级、收获年份

参考答案和解析
本题答案：小麦杂质与容重的关系分为两种情况：一是无机杂质含量越多，容重越高，反之，则低;二是有机杂质含量越多，容重越低，反之，则高。
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  • 第1题：

    容重等于710g/L的小麦是等外级小麦。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×

  • 第2题：

    测定粮食容重前，要用规定选筛筛（），去除样品中的杂质。

    • A、异种粮
    • B、害虫
    • C、试样
    • D、杂质

    正确答案:C

  • 第3题：

    测定小麦容重时，称重前要拣出试样中的全部杂质。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    小麦可按容重分为（），低于五等的小麦为等外小麦。

    • A、二等
    • B、三等
    • C、四等
    • D、五等

    正确答案:D

  • 第5题：

    小麦杂质与容重是什么关系？


    正确答案: 小麦杂质与容重的关系分为两种情况：一是无机杂质含量越多，容重越高，反之，则低；二是有机杂质含量越多，容重越低，反之，则高。

  • 第6题：

    小麦不完善粒率越高，则（）。

    • A、容重越低
    • B、容重越高
    • C、出粉率提高
    • D、粉色越白

    正确答案:A

  • 第7题：

    容重等于710g/L的小麦是等外级小麦。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    鉴定和判断小麦品质，常用的物理指标是（）。

    • A、公量
    • B、比重
    • C、容重

    正确答案:C

  • 第9题：

    单选题
    鉴定和判断小麦品质，常用的物理指标是（）。
    A

    公量

    B

    比重

    C

    容重


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    入仓粮食应按（）分开储藏。
    A

    种类、水分、容重

    B

    种类、杂质含量

    C

    杂质含量、破碎率

    D

    种类、等级、收获年份


    正确答案： A
    解析： 《粮油安全储存守则》第二条规定：入仓粮食应按种类、等级、收获年度分开储藏。

  • 第11题：

    单选题
    小麦可按容重分为（），低于五等的小麦为等外小麦。
    A

    二等

    B

    三等

    C

    四等

    D

    五等


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    入仓粮食分开储藏的标准是（）。
    A

    杂质含量、破碎率

    B

    种类、等级、收获年份

    C

    种类、杂质含量

    D

    种类、水分、容重


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    测定小麦容重样品如何制备？


    正确答案:从平均样品中分取试样约1000克，用规定的筛层分次进行筛选，取下层筛筛上物，与上层筛筛上物（拣出空壳和比粮粒大的杂质）混匀后作为测定容重的试样。

  • 第14题：

    粒大、饱满、结构紧密的粮食容重大。赤霉病粒比例高的小麦，容重大。


    正确答案:错误

  • 第15题：

    入仓粮食分开储藏的标准是（）。

    • A、杂质含量、破碎率
    • B、种类、等级、收获年份
    • C、种类、杂质含量
    • D、种类、水分、容重

    正确答案:B

  • 第16题：

    对于小麦，腹沟的深浅宽窄对容重的影响较大。对于玉米，因籽粒在果穗上着生的部位不同，其粒形、成熟度、饱满度差别明显，因而容重差别较大。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    大米的杂质包括矿物质、其它杂质和（）。

    • A、稻谷粒
    • B、稗粒
    • C、糠粉
    • D、小麦粒

    正确答案:A,B,C

  • 第18题：

    影响粮食容重的因素有（）。

    • A、水分
    • B、杂质
    • C、未熟粒
    • D、籽粒形状及千粒重

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题：

    下列说法正确的是（）。

    • A、检验玉米容重必须是净粮
    • B、检验稻谷的出糙率必须是清除谷外糙米和杂质的净稻谷
    • C、小麦中的矿物质归属杂质，但有限量要求
    • D、玉米中生霉粒含量超过5.0%的不准收购

    正确答案:B,C,D

  • 第20题：

    问答题
    小麦着水后，其容重是增加还是减少？

    正确答案： 小麦的水分增加，将导致容重下降。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    精选法是小麦除杂的一种方法，是利用小麦与杂质的（）不同将其分离的。
    A

    强度

    B

    悬浮速度

    C

    颗粒形状

    D

    比重


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    小麦的物理性质包括：（）、小麦的形状和大小、充实度、均匀度、（）、小麦的散落性和自动分级性、小麦的力学结构性质。容重是检查麦粒充实度的一种方法。

    正确答案： 小麦的外表形态小麦的容重和千粒重
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    小麦清理的目的是什么？小麦除杂的原理与方法有哪些？

    正确答案： 小麦清理的意义主要有以下两点：
    （1）保护生产的正常运行
    （2）保证产品的纯度与质量。
    原理与方法：
    （1）根据几何性状的不同：按宽度、厚度尺寸的差别利用筛选设备有振动筛和平面回转筛；按长度差别借助圆筒或圆盘工作表面上的袋孔及旋转运动形式；按颗粒形状差别利用斜面和螺旋面进行分选，使球形颗粒杂质产生不同于麦粒的运动轨迹；按长度和形状差别分选的方法属精选法。设备有：滚筒精选机、碟片精选机、螺旋精选机。
    （2）根据空气动力学性质不同：小麦和杂质的悬浮速度不同。利用一定方向的气流，选择大于杂质悬浮速度而小于小麦悬浮速度的气流速度，便可将小麦与轻杂质分离。
    方法：风选法。
    （3）根据比重不同：小麦和杂质由于比重不同，可用空气或水为介质进行分离。前者称干法重力分选，后者称湿法重力分选（水选）。
    （4）根据磁电性质的不同：一根据磁性的不同，依据：利用磁场的作用。小麦是非磁性物质，在磁场不发生磁化现象。
    方法：磁选法。设备：永久磁铁、永磁滚筒。二根据电性的不同，依据：根据电性的不同利用电场的作用进行分离，方法：静电分选法，设备：静电分选机。
    解析： 暂无解析

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