更多“GB2760—1996标准规定饮料中允许糖精钠最大使量为( )g/kg。A.0.20B.0.15C.0.50D.0.05 ”相关问题
  • 第1题:

    食品添加剂使用标准规定饮料中使用的糖精钠不得超过( )。

    A.0.10mg/kg
    B.0.15g/kg
    C.0.20mg/kg
    D.0.30mg/kg
    E.0.50mg/kg

    答案:B
    解析:

  • 第2题:

    食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)规定食品中糖精钠的最大使用量为()。

    • A、0.15g/kg
    • B、0.20g/kg
    • C、0.10g/kg
    • D、0.25g/kg
    • E、0.3kg

    正确答案:A

  • 第3题:

    食品添加剂使用卫生标准(GB2760—1996)规定食品中糖精钠的使用量为()。

    • A、0.25g/kg
    • B、0.3g/kg
    • C、0.10g/kg
    • D、0.15g/kg
    • E、0.20g/kg

    正确答案:D

  • 第4题:

    GB2760—1996标准规定饮料中允许糖精钠最大使量为()g/kg。

    • A、0.20
    • B、0.15
    • C、0.50
    • D、0.05

    正确答案:B

  • 第5题:

    GB2759.2-2003中规定果汁中糖精钠最大使用量为()g/kg

    • A、0.15
    • B、0.20
    • C、I.5
    • D、1.0

    正确答案:A

  • 第6题:

    我国GB2760—1996规定允许使用的抗氧化剂有14种,主要有()、()、()和()。


    正确答案:BHA;BHT;没食子酸丙酯;异抗坏血酸钠

  • 第7题:

    我国GB2760—1996规定允许使用的抗氧化剂有14种,主要有()。


    正确答案:BHA、BHT、没食子酸丙酯、异抗坏血酸钠

  • 第8题:

    GB2760-1996标准规定饮料中允许糖精钠最大使用量为()g/kg。

    • A、0.20
    • B、0.15
    • C、0.50
    • D、0.05

    正确答案:B

  • 第9题:

    填空题
    我国GB2760—1996规定允许使用的抗氧化剂有14种,主要有()。

    正确答案: BHA、BHT、没食子酸丙酯、异抗坏血酸钠
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)规定糖精钠的使用量为()。
    A

    0.15g/kg

    B

    0.20g/kg

    C

    0.10g/kg

    D

    0.25g/kg

    E

    0.30g/kg


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    我国GB2760—1996规定允许使用的抗氧化剂有14种,主要有()、()、()和()。

    正确答案: BHA,BHT,没食子酸丙酯,异抗坏血酸钠
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    我国《食品添加剂使用卫生标准》规定,肉、鱼、蛋类制品中山梨酸最大使用量为0.075g/kg,各种肉制品中硝酸钠()最大使用量≦0.5g/kg,亚硝酸钠钾最大使用量≦0.15g/kg,磷酸三钠可用于乳及乳制品,最大使用量0.5g/kg。

    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    《食品添加剂使用卫生标准》规定,食品中糖精钠的最大使用量不得超过()。

    • A、0.15g/kg
    • B、0.25g/kg
    • C、0.20g/kg
    • D、0.10g/kg
    • E、0.50g/kg

    正确答案:A

  • 第14题:

    食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)规定食品中糖精钠的最大使用量为()。

    • A、0.15g/kg
    • B、0.20g/kg
    • C、0.10g/kg
    • D、0.25g/kg
    • E、5.0g/kg

    正确答案:E

  • 第15题:

    “食品添加剂使用标准”规定,食品中使用的糖精钠限量为0.15g/Kg


    正确答案:正确

  • 第16题:

    GB2760—1996规定;亚硫酸盐用于竹笋罐头时的最大残留量是以SO2计为()。


    正确答案:0.04g/kg

  • 第17题:

    相关标准规定的柠檬黄最大使用量为()。

    • A、0.1g/kg
    • B、0.3g/kg
    • C、0.6g/kg
    • D、0.9g/kg

    正确答案:A

  • 第18题:

    已知苯甲酸钠的LD50(大鼠口服)为4070mg/Kg.bw,NOEL为500mg/Kg(小鼠、经口),若对人体的安全系数以100计,人的体重以60Kg计算,根据GB2760规定,如果苯甲酸钠在果味饮料中达到最大使用量1.0g/kg,假设某人消耗食物中仅果味饮料中含有苯甲酸钠,请计算该人每日最大可消耗果味饮料的量是多少?苯甲酸钠的急性毒性大小属于什么类别?


    正确答案: ADI=NOEL/安全系数=5mg/Kg;
    人体每日摄入总限量=ADI×体重=300mg;
    该人每日最大可消耗果味饮料的量=人体每日摄入总限量÷苯甲酸钠在果味饮料中最大使用量=300mg÷1.0g/kg=0.3kg
    由于苯甲酸钠的LD50(大鼠口服)为4070mg/Kg.bw小于5000mg/Kg.bw,因此苯甲酸钠的急性毒性大小属于低毒。

  • 第19题:

    我国GB2760-2011规定硝酸钠只能用于肉类制品,最大使用量为()而最大残留量小于30mg/kg。

    • A、0.3g/kg
    • B、0.5g/kg
    • C、0.15g/kg
    • D、0.25g/kg

    正确答案:C

  • 第20题:

    单选题
    食品添加剂使用卫生标准(GB27601996)规定食品中糖精钠的最大使用量为(  )。
    A

    0.10g/kg

    B

    0.25g/kg

    C

    0.20g/kg

    D

    0.15g/kg

    E

    0.3kg


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    《食品添加剂使用卫生标准》规定,食品中糖精钠的最大使用量不得超过()。
    A

    0.15g/kg

    B

    0.25g/kg

    C

    0.20g/kg

    D

    0.10g/kg

    E

    0.50g/kg


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)规定食品中糖精钠的最大使用量为()
    A

    0.15g/kg

    B

    0.20g/kg

    C

    0.10g/kg

    D

    0.25g/kg

    E

    0.3kg


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    食品添加剂使用卫生标准(GB2760-1996)规定食品中糖精钠的最大使用量为()。
    A

    0.15g/kg

    B

    0.20g/kg

    C

    0.10g/kg

    D

    0.25g/kg

    E

    5.0g/kg


    正确答案: A
    解析: 糖精钠在凉果类中的最大使用量为5.0 g/kg。故此题答案选E。