称取大米样品10.0g，抽提前的抽提瓶重113.1230g，抽提后的抽提瓶重113.2808g，残留物重0.1578g，则样品中脂肪含量( )。A.15.78％B.1.58％C.0.16％D.0.002％

题目

称取大米样品10.0g，抽提前的抽提瓶重113.1230g，抽提后的抽提瓶重113.2808g，残留物重0.1578g，则样品中脂肪含量( )。

A.15.78％

B.1.58％

C.0.16％

D.0.002％

相似考题

1.脂肪测定时，样品包的高度应（）A.高出抽提管，以便于脂肪的抽提B.与抽提管高度相同，以便于脂肪的抽提C.以虹吸管高度的2/3为宜，以便于脂肪的抽提

2.索氏抽提器由接收瓶，（），抽提管和冷凝管组成

3.索氏抽提器在安装和操作时应重点注意对( )的小心维护。A、冷凝管B、抽提筒上的虹吸管C、接收瓶D、各部分接口处

4.索氏提取法恒重抽提物时，将抽提物和接受瓶置于100℃干燥2小时后，取出冷却至室温称重为45.2458g，再置于100℃干燥小时后，取出冷却至室温称重为45.2342g，同样进行第三次干燥后称重为45.2387g，则用于计算的恒重值为（）。

参考答案和解析
正确答案：B
更多“称取大米样品10.0g,抽提前的抽提瓶重113.1230g,抽提后的抽提瓶重113.2808g,残留物重0.1578g,则样 ”相关问题

  • 第1题：

    关于血清三酰甘油的化学测定法，操作步骤正确的是

    A.抽提，氧化，皂化，显色
    B.氧化，抽提，皂化，显色
    C.抽提，皂化，氧化，显色
    D.皂化，抽提，氧化，显色
    E.氧化，皂化，抽提，显色

    答案：C
    解析：
    考查血清三酰甘油的化学测定法的操作步骤，血清三酰甘油的化学测定法，操作步骤正确的是抽提、皂化、氧化、显色。

  • 第2题：

    饲料粗脂肪含量测定（）将滤纸包放入（），在抽提瓶中加无水乙醚。


    正确答案:仲裁法；抽提管

  • 第3题：

    索氏抽提法测定样品的粗脂肪含量常用的抽提剂是什么？


    正确答案:索氏抽提法测定样品的粗脂肪含量常用的抽提剂是无水乙醚、石油醚等溶剂。

  • 第4题：

    环丁砜适用于（）芳烃抽提。

    • A、轻质
    • B、重质
    • C、任何

    正确答案:A

  • 第5题：

    抽提塔的温度对抽提操作有何影响？


    正确答案:温度高溶剂溶解度大，但选择性差，收率高纯度低。温度低溶剂溶解度小，选择性好，收率低纯度高。

  • 第6题：

    抽提原料烯烃增加，可以提高抽提效果。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    抽提蒸馏原料油的馏分组成对抽提有何影响？初馏点高低对抽提有何影响？


    正确答案: 除原料烃组成之外，抽提原料的馏分组成对抽提过程也有很大影响。在芳烃抽提过程中，由于轻质烃具有更高的的选择性，因而原料愈重，芳烃回收率越低。初馏点低，表明原料油中的轻质烃（如戊烷）含量增加，可以置换重质非芳烃，而轻质非芳烃容易挥发，从而有利于芳烃回收率，并能保证芳烃纯度。初馏点过高的缺点就在于重质非芳烃不易被置换出来，如要保证芳烃质量，不得不牺牲部分芳烃回收率。但是，原料油初馏点愈低，达到同样芳烃回收率所需要的溶剂比就愈高，所以原料油初馏点也不宜过低，一般保持在65℃为宜。

  • 第8题：

    直滴式抽提管在抽提完毕后，将抽提瓶内乙醚蒸发干净外壁，然后放入130℃±2℃的烘箱内烘25min，取出、冷却、称重。


    正确答案:错误

  • 第9题：

    脂肪测定时，样品包的高度应（）。

    • A、高出抽提管，以便于脂肪的抽提。
    • B、与抽提管高度相同，以便于脂肪的抽提。
    • C、以虹吸管高度的2/3为宜，以便于脂肪的抽提

    正确答案:C

  • 第10题：

    重量法测定空气中苯可溶物，用索氏抽提器提取滤膜样品时，向蒸馏瓶中加入（）ml苯，装上抽出筒和冷凝器，将索氏抽提器置于90℃恒温水浴上。

    • A、40
    • B、50
    • C、60

    正确答案:C

  • 第11题：

    单选题
    样品包的高度应（）是脂肪测定的技术要求。
    A

    高出抽提管，以便于脂肪的抽提

    B

    与抽提管高度相同，以便于脂肪的抽提

    C

    以虹吸管高度的2/3为宜，以便于脂肪的抽提


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    如何判断索氏提取法抽提物的干燥恒重值。

    正确答案： 脂肪接收瓶反复加热时，会因脂类氧化而增重。质量增加时，应以增重前的质量为恒重。对富含脂肪的样品，可在真空烘箱中进行干燥，这样可避免因脂肪氧化所造成的误差。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    用溶剂浸泡固体样品，抽提其中的溶质，习惯上称为（）。

    • A、浸提
    • B、抽提
    • C、萃取
    • D、抽取

    正确答案:A

  • 第14题：

    抽提原料的馏分组成对抽提有何影响？初馏点高低对抽提有何影响？


    正确答案: 除原料烃组成之外抽提原料的组成对抽提过程也有很大影响。在芳烃抽提过程中，由于轻质烃具有更高的选择性，因而原料越重，芳烃回收越低。初馏点低，表明原料油中的轻质烃（如戊烷）含量增加，可以置换重质非芳烃，而轻质非芳烃在汽提塔中很容易被汽提掉，从而有利于芳烃回收率，并能保证芳烃纯度.初馏点过高的害处就在于重质非芳烃不易被置换出来，若要保证芳烃质量，不得不牺牲部分芳烃回收率。但是，原料油初馏点越低，达到同样芳烃回收率所需要的溶剂比就越高，所以原料油初馏点也不宜过低，一般保持在65℃为宜。

  • 第15题：

    饲料粗脂肪含量测定（仲裁法）回流后将抽提瓶放在水溶上蒸去残余乙醚。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    如何防止抽提塔发泡？如何判断抽提塔已发泡？


    正确答案:防止抽提塔发泡的方法是在进料中加入消泡剂。抽提塔一旦发泡，塔顶回流罐液面会迅速上升，塔底液面迅速下降，塔压出现波动。

  • 第17题：

    抽提岗位的芳烃抽提塔采用（）塔盘，共有（）层。


    正确答案:筛板；67

  • 第18题：

    抽提原料油的馏分组成对抽提有何影响？初馏点高低对抽提有何影响？


    正确答案: 除原料烃组成之外，抽提原料的馏分组成对抽提过程也有很大影响。在芳烃抽提过程中，由于轻质烃具有更高的选择性，因而原料愈重，芳烃回收越低。初馏点低，表明原料油中的轻质烃（如戊烷）含量增加，可以置换重质非芳烃，而轻质非芳烃在汽提塔中很容易被汽提掉，从而有利于芳烃回收率，并能保证芳烃纯度。初馏点过高的害处就在于重质非芳烃不易被置换出来，若要保证芳烃质量，不得不牺牲部分芳烃回收率。但是，原料油初馏点愈低，达到同样芳烃回收率所需要的溶剂比就愈高，所以原料油初馏点也不宜过低，一般保持在65℃为宜。

  • 第19题：

    进入抽提塔的溶剂量与进料量之比，称为抽提塔的（）。


    正确答案:溶剂比

  • 第20题：

    称取大米样品10.0g，抽提前的抽提瓶重113.1230g，抽提后的抽提瓶重113.2808g，残留物重0.1578g，则样品中脂肪含量（）

    • A、15.78％
    • B、1.58％
    • C、1.6％
    • D、0.002％

    正确答案:C

  • 第21题：

    当样品中含少量不易除去的水分时，用（）作为抽提剂直接抽提出的抽提物更接近样品真实脂类含量。

    • A、乙醚
    • B、无水乙醚
    • C、石油醚
    • D、乙醇

    正确答案:C

  • 第22题：

    单选题
    称取大米样品10.0g，抽提前的抽提瓶重113.1230g，抽提后的抽提瓶重113.2808g，残留物重0.1578g，则样品中脂肪含量（）
    A

    15.78％

    B

    1.58％

    C

    1.6％

    D

    0.002％


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    用溶剂浸泡固体样品，抽提其中的溶质，习惯上称为（）。
    A

    浸提

    B

    抽提

    C

    萃取

    D

    抽取


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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