某总包单位工程部门对本公司某建筑工地进行检查，该工程建筑面积3万㎡。在对生活区检查中发现如下问题：浴室面积15㎡并设置8个喷淋头食堂与宿舍区的间距不足3m与厕所间距15m，食堂没有有卫生许可证，炊事人员没有健康证就上岗。工程部门要求项目部必须在1周内将上述问题整改到位。根据上述背景材料回答以下问题： 食堂与宿舍区的间距至少应（ ）m。A.5 B.6 C.8 D.10

第1题：

第2题：

第3题：

第4题：

第5题：

第6题：

第7题：

下列有关工地食堂的管理，错误的是（）。

• A、办公区和生活区应设专职或兼职保洁员，并应采取灭鼠、灭蚊蝇、灭蟑螂等措施
• B、食堂应取得相关部门颁发的许可证，并应悬挂在制作间醒目位置
• C、炊事人员必须经体检合格并持证上岗
• D、非炊事人员可以随意进人食堂制作间

第8题：

食堂应设置在远离厕所、垃圾站、有毒有害场所等污染源的地方，与污染源间距应不小于（）米，与宿舍区的间距应不小于（）米，并保持食堂内外环境整洁。

• A、50，O
• B、40，8
• C、30，6
• D、20，5

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

第16题：

第17题：

第18题：

关于施工现场食堂的管理要求，下列说法中，正确的是（）。

• A、现场食堂应设置独立的制作间、储藏间，门扇下方应设不低于0.2m的防鼠挡板
• B、现场食堂的制作间灶台及其周边应铺贴瓷砖，所贴瓷砖高度不宜小于1.0m
• C、现场食堂储藏室的粮食存放台距墙和地面应大于0.2m
• D、现场食堂外应设置密闭式泔水桶，并应及时清运
• E、现场食堂必须办理卫生许可证，炊事人员必须持身体健康证上岗

第19题：

食堂必须有《餐饮服务卫生许可证》，炊事人员必须持健康证上岗。

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：