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  • 第1题:

    一般认为,水果属于(),可维持人体内生理上的酸碱平衡

    A、酸性食物

    B、碱性食物

    C、中性食物

    D、微酸性食物


    参考答案:B

  • 第2题:

    【判断题】水果中含有多种酸性物质,属于酸性食物。

    A.Y.是

    B.N.否


    错误

  • 第3题:

    17、我们应注意饮食的酸碱平衡。有报道称,酸性体质的人可能发展成疾病。食物是酸的不一定酸性食物,其实食物的酸碱性,由食物中所含矿物质的种类及含量多少决定。钾、钠、钙、镁、铁等物质含量高的为酸性食物,磷、氯、硫含量高的为碱性食物。


    错误

  • 第4题:

    酸性食物是指味酸的食物,如柠檬


    B

  • 第5题:

    5、下列属于成酸性食物的是()

    A.蛋类

    B.豆类

    C.蔬菜

    D.牛奶


    ABC