下列选项中主要成分为不饱合脂肪酸的是()。A、鱼油B、茶油C、玉米胚芽油D、奶油
题目
下列选项中主要成分为不饱合脂肪酸的是()。
A、鱼油
B、茶油
C、玉米胚芽油
D、奶油
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第1题：
产妇分娩后，主管护士向其宣教母乳喂养的优点，下列哪项不是母乳的优点
A.含酪蛋白多
B.含有脂肪酸
C.含不饱合脂肪酸多
D.含乙型乳糖多
E.钙磷比例适宜
正确答案：A
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第2题：
下列选项中属于胃液主要成分的是()。
A、胃蛋白酶
B、硝酸
C、盐酸
D、胰蛋白酶
答案：C
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第3题：
猪油中脂肪酸主要成分为棕榈酸和月桂酸。
正确 -
第4题：
不皂化物的主要成分是甾醇、高分子脂肪醇及萜烯类化合物，而不是：甘油、游离脂肪酸、脂肪酸钾盐等。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第5题：
A.胆固醇
B.三酰甘油
C.游离脂肪酸
D.中链脂肪酸
E.单不饱和脂肪酸
H.N乳糜微粒的主要成分是( )。答案：B解析：1.中链脂肪酸仅需要几分钟就能直接从肠道上皮细胞吸收，再通过肝门静脉进入血液循环。而长链脂肪酸要在肠道上皮细胞里重新与甘油结合成三酰甘油，再与载脂蛋白、磷脂和胆固醇形成乳糜微粒，而后才能经淋巴系统进入血液循环，需3～4h才能完成。因此中链三酰甘油比长链三酰甘油吸收更快，是一种能快速提供能量的养分。其他选项均需载脂蛋白运输。
2.游离脂肪酸是可降低血浆胆固醇的物质。
3.乳糜微粒的主要成分是三酰甘油。
4.游离脂肪酸能抑制心肌细胞对葡萄糖的摄取。