小张在餐厅吃饭,服务员误将他人点的一道菜给他,小张明知上错菜仍然吃完,服务员发现后,可否让小张付钱()。A、可以B、不可以

题目
小张在餐厅吃饭,服务员误将他人点的一道菜给他,小张明知上错菜仍然吃完,服务员发现后,可否让小张付钱()。

A、可以

B、不可以

相似考题

1.如宾客所点的菜已销售完毕,服务员应()。A、及时告诉宾客并道歉B、换一道菜C、在菜单上去掉客人所点的菜D、要求客人再点一道菜

2.餐厅服务员在端送()的菜肴时应行以碎步。A、汤汁多B、火候菜C、炒菜D、一般菜

3.自助餐台应由()来值台。A服务员B传菜员C厨师D餐厅领班

4.餐厅服务员对所服务的每道菜,除应了解烹调方法和口味特点外,还应()。A、会制作每道菜B、了解菜点的文化典故C、会计算菜肴的成本D、会计算原料的用量

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  • 第1题：

    中餐零餐服务方式是餐厅服务员主动向客人介绍菜品,同时()。

    A、推销相关食品

    B、接受客人点菜

    C、安排菜品

    D、指定菜品


    参考答案：B

  • 第2题：

    小李、小张一起去餐厅点菜，小李说：如果点湘菜就不能点川菜，无论点川菜还是点湘菜都必需点淮扬菜。小张说：除非点鲁菜，否则不能点川菜。服务员提示说：只有点淮扬菜才能享受店内提供的八折优惠。小李、小张商量后决定要享受八折优惠，
    由此可以推出（ ）
    A. 有淮扬菜和川菜，没有湘菜
    B. 有川菜和鲁菜，可能有湘菜和淮扬菜
    C. 有淮扬菜，可能有鲁菜
    D. 有鲁菜，不一定有准扬菜


    答案：C
    解析：
    根据关联词，可以将题干翻译如下：湘菜→-川菜，川菜或湘菜→淮扬菜，川菜→鲁菜，优惠→淮扬菜；根据题干信息，可知小李小张二人要享受八折优惠，根据推理规则“肯前必肯后，否后必否前”可以得到结论一定有淮扬菜，其他菜样则不能确定。因此，本题选择C选项。

  • 第3题：

    中餐零点服务时，餐厅服务员要主动向客人介绍菜品，同时接受点菜。


    正确

  • 第4题：

    在进行菜肴展示时,餐厅服务员还要向客人提供()服务。

    A、菜品原材料知识

    B、菜品特点介绍

    C、菜品原料保管介绍

    D、厨师技术水平介绍


    参考答案：B

  • 第5题：

    11、中餐零点服务时，餐厅服务员要主动向客人介绍菜品，同时接受点菜。


    正确

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