简答题 2.试述粗纤维在反刍动物营养中的作用。
题目
简答题 2.试述粗纤维在反刍动物营养中的作用。
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第1题：
简述粗纤维在反刍动物营养中的作用。
正确答案:粗纤维是反刍动物的一种必需营养素。正常情况下，粗纤维除发酵产生的营养作用外，对保证消化道的正常生理功能，维持宿主健康和调节微生物群落都具有重要作用。粗纤维在非反刍动物中同样具有营养和非营养作用。猪的研究表明，12%NDF不影响能量消化，可能还有一定程度改进能量利用的作用。适宜粗纤维含量的日粮还有提高胴体质量的作用。现代动物生产，常用粗纤维冲淡日粮营养浓度的方法保证种禽畜胃肠道充分发育，以满足以后高产性能的采食量需要。 -
第2题：
在单胃动物和反刍动物的饲料中均需要一定比例的粗纤维。
正确答案:正确 -
第3题：
影响反刍动物粗纤维利用率的因素有哪些？
正确答案: 1日粮粗蛋白质水平
2饲料中粗纤维含量
3日粮中矿物质
4饲料加工技术 -
第4题：
反刍动物对饲料中粗纤维的消化主要靠瘤胃中微生物的作用。
正确答案:正确 -
第5题：
饲料中的粗纤维在反刍动物瘤胃微生物作用下，最终被分解为三种（）
正确答案:挥发性脂肪酸 -
第6题：
反刍动物对饲料粗纤维的消化主要靠瘤胃中（）的作用。
正确答案:细菌 -
第7题：
问答题反刍动物和非反刍动物利用粗纤维的特点。正确答案： （1）反刍动物：饲粮纤维在瘤胃中发酵所产生的挥发性脂肪酸是反刍动物的主要能量来源（2分）。一切影响微生物的因素均可影响粗纤维利用，粗纤维是反刍动物的一种必需营养素。反刍动物粗饲料供给不足或粉粹过细，都可引起疾病
（2）非反刍动物：一方面具有营养作用，正常情况下，在消化道后段发酵可满足维持能量需要的10—30%。可能还有一定程度改进能量利用的作用
另一方面，粗纤维含量高的饲料适口性差，动物对其采食量较少。且粗纤维含量高的饲料影响能量和其他营养物质消化利用解析： 暂无解析 -
第8题：
问答题试述非淀粉多糖在动物营养中的作用。正确答案： 一是降低物理性消化的有效性，延长食糜的排空空间，抑制动物采食量。 二是与酶或者底物结合。导致营养屏障作用，降低化学性消化作用。 三是为后肠细菌提供营养作物，改变肠道微生物菌群，加剧宿主和细菌之间的养分竞争。 四是加快胃肠道黏膜更新，导致消化酶代偿性分泌，增加内源性物质损失。解析： 暂无解析 -
第9题：
判断题猪对玉米中的粗纤维的消化率高于反刍动物。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第10题：
填空题粗纤维主要包括（）、（）、（）。反刍动物对粗纤维的消化是通过瘤胃中（）的作用。正确答案： 纤维素,半纤维素,木质素,β-糖苷酶解析： 暂无解析 -
第11题：
填空题饲料中的粗纤维在反刍动物瘤胃微生物作用下，最终被分解为三种（）正确答案： 挥发性脂肪酸解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述反刍动物如何消化吸收饲料中的粗纤维？正确答案： 反刍动物食入的饲料粗纤维在口腔不发生变化。而进入瘤胃后，纤维素和半纤维素会被瘤胃微生物分泌的纤维素酶降解为乙酸、丙酸和丁酸等挥发性脂肪酸，同时产生一些气体。分解后的挥发性脂肪酸，大部分可直接被瘤胃壁迅速吸收，吸收后由血液输送至肝脏。在肝脏中，丙酸转变为葡萄糖，参与葡萄糖代谢，丁酸转变为乙酸，乙酸随体循环到各组织中参加三羧酸循环，氧化释放能量供给动物体需要；还有部分乙酸被输送至乳腺，用以合成乳脂肪。瘤胃消化过程中所产生的气体以暧气方式排出体外。
瘤胃中未被降解的粗纤维，进入小肠后未发生变化，而达到结肠与盲肠后，由于受微生物的作用，部分粗纤维被降解为挥发性脂肪酸及二氧化碳气体。挥发性脂肪酸部分可被肠壁吸收，进入肝脏，参加动物体代谢，气体与其它未被消化的物质被排出体外。解析： 暂无解析 -
第13题：
粗纤维主要包括（）、（）、（）。反刍动物对粗纤维的消化是通过瘤胃中（）的作用。
正确答案:纤维素；半纤维素；木质素；β-糖苷酶 -
第14题：
粗纤维对单胃动物无营养作用。
正确答案:错误 -
第15题：
粗纤维对反刍动物的作用主要表现在（）、（）、（）。
正确答案:维持瘤胃的正常功能和动物的健康；维持动物正常的生产性能；为动物提供大量能源 -
第16题：
对粗纤维的消化能力最强的动物是（）反刍动物粗纤维消化率一般42%-61%。
- A、猪
- B、牛
- C、鸡
- D、马
正确答案:B -
第17题：
对于反刍动物而言，粗纤维的功能是填充消化道。
正确答案:错误 -
第18题：
猪对玉米中的粗纤维的消化率高于反刍动物。
正确答案:正确 -
第19题：
问答题尿素作为反刍动物饲料有何营养作用？反刍动物利用尿素的应注意哪些问题？正确答案： 可节约优质蛋白质饲料资源，降低饲粮成本。
①瘤胃微生物对尿素的利用有一个逐渐适应的过程
②用尿素提高氮源时，应补充硫磷铁锰钴等的不足
③当日粮已满足瘤胃微生物正常生长对氮需要时，添加尿素效果不佳
④注意氮中毒解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题简述微生物消化在反刍动物和非反刍动物营养物质消化中的作用。正确答案： 非反刍动物的微生物消化方式较弱，主要存在与大肠和盲肠当中，通过发酵作用消化部分粗纤维；反刍动物主要是进行瘤胃微生物消化，其可以借助于微生物产生的β-糖苷酶，消化宿主不能消化的纤维素、半纤维素等物质，显著增加饲料中总能的可利用程度，提高动物对饲料中营养物质的消化率；微生物合成的必需脂肪酸、必需氨基酸和B族维生素等营养物质供宿主利用。但是微生物发酵产生的能量损失很多，明显降低其利用率。解析： 暂无解析 -
第21题：
单选题对粗纤维的消化能力最强的动物是（）反刍动物粗纤维消化率一般42%-61%。A猪
B牛
C鸡
D马
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第22题：
填空题反刍动物对饲料粗纤维的消化主要靠瘤胃中（）的作用。正确答案： 细菌解析： 暂无解析 -
第23题：
判断题反刍动物对饲料中粗纤维的消化主要靠瘤胃中微生物的作用。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第24题：
问答题简述粗纤维在反刍动物营养中的作用。正确答案： 粗纤维是反刍动物的一种必需营养素。正常情况下，粗纤维除发酵产生的营养作用外，对保证消化道的正常生理功能，维持宿主健康和调节微生物群落都具有重要作用。粗纤维在非反刍动物中同样具有营养和非营养作用。猪的研究表明，12%NDF不影响能量消化，可能还有一定程度改进能量利用的作用。适宜粗纤维含量的日粮还有提高胴体质量的作用。现代动物生产，常用粗纤维冲淡日粮营养浓度的方法保证种禽畜胃肠道充分发育，以满足以后高产性能的采食量需要。解析： 暂无解析