关于粗纤维说法，错误的是（）。A、粗纤维能被反刍动物消化利用B、粗纤维能促进胃肠的蠕动C、粗纤维在禽类中的消化率为零D、粗纤维能促进粪便的排泄

第1题：

第2题：

关于粗纤维说法，错误的是（）。

• A、粗纤维能被反刍动物消化利用
• B、粗纤维能促进胃肠的蠕动
• C、粗纤维在禽类中的消化率为零

正确答案:C

第3题：

简述粗纤维在反刍动物营养中的作用。

正确答案:粗纤维是反刍动物的一种必需营养素。正常情况下，粗纤维除发酵产生的营养作用外，对保证消化道的正常生理功能，维持宿主健康和调节微生物群落都具有重要作用。粗纤维在非反刍动物中同样具有营养和非营养作用。猪的研究表明，12%NDF不影响能量消化，可能还有一定程度改进能量利用的作用。适宜粗纤维含量的日粮还有提高胴体质量的作用。现代动物生产，常用粗纤维冲淡日粮营养浓度的方法保证种禽畜胃肠道充分发育，以满足以后高产性能的采食量需要。

第4题：

鹅有发达的盲肠，所以能消化利用粗纤维。

正确答案:正确

第5题：

影响反刍动物粗纤维利用率的因素有哪些？

正确答案: 1日粮粗蛋白质水平
2饲料中粗纤维含量
3日粮中矿物质
4饲料加工技术

第6题：

少吃粗纤维的食品能防止便秘的发生。

正确答案:错误

第7题：

简述反刍动物如何消化吸收饲料中的粗纤维？ 

正确答案: 反刍动物食入的饲料粗纤维在口腔不发生变化。而进入瘤胃后，纤维素和半纤维素会被瘤胃微生物分泌的纤维素酶降解为乙酸、丙酸和丁酸等挥发性脂肪酸，同时产生一些气体。分解后的挥发性脂肪酸，大部分可直接被瘤胃壁迅速吸收，吸收后由血液输送至肝脏。在肝脏中，丙酸转变为葡萄糖，参与葡萄糖代谢，丁酸转变为乙酸，乙酸随体循环到各组织中参加三羧酸循环，氧化释放能量供给动物体需要；还有部分乙酸被输送至乳腺，用以合成乳脂肪。瘤胃消化过程中所产生的气体以暧气方式排出体外。
瘤胃中未被降解的粗纤维，进入小肠后未发生变化，而达到结肠与盲肠后，由于受微生物的作用，部分粗纤维被降解为挥发性脂肪酸及二氧化碳气体。挥发性脂肪酸部分可被肠壁吸收，进入肝脏，参加动物体代谢，气体与其它未被消化的物质被排出体外。

第8题：

反刍动物对饲料粗纤维的消化主要靠瘤胃中（）的作用。

正确答案:细菌

第9题：

猪对玉米中的粗纤维的消化率高于反刍动物。

正确答案:正确

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

什么叫粗纤维？简述反刍动物粗纤维的消化机理。

正确答案: 粗纤维是植物细胞壁的主要组成分，包括纤维素，半纤维素，木质素及角质等成分。
消化机理：微生物消耗可溶性碳水化合物，不断产生纤维点解酶分解粗纤维的一个连续循环过程。微生物附着在植物细胞壁上，利用可溶性碳水化合物和其它物质作为营养物质。使其自身生长系列产生低级脂肪酸，甲烷，氢，CO₂，等代谢产物.也不断产生纤维分解纤维分解酶，在纤维分解酶作用下，粗饲料中纤维素和半纤纤素大部分能被分解。部分果胶能用于合成微生物体内多糖。它是一种特殊结构物质，木质素不能被分解。

第14题：

反刍动物比单胃动物能更好的利用（）。

• A、蛋白质
• B、脂肪
• C、无氮浸出物
• D、粗纤维

正确答案:D

第15题：

粗纤维主要包括（）、（）、（）。反刍动物对粗纤维的消化是通过瘤胃中（）的作用。

正确答案:纤维素；半纤维素；木质素；β-糖苷酶

第16题：

鹅的消化能力强，能较好地利用饲料中的粗纤维，属于草食性家禽。

正确答案:正确

第17题：

家兔对饲料中粗纤维的消化利用能力很低，因此配合饲料中的粗纤维含量应该低于6～8％。

正确答案:错误

第18题：

对粗纤维的消化能力最强的动物是（）反刍动物粗纤维消化率一般42%-61%。

• A、猪
• B、牛
• C、鸡
• D、马

正确答案:B

第19题：

对于反刍动物而言，粗纤维的功能是填充消化道。

正确答案:错误

第20题：

粗纤维作为营养物质是因为（）

• A、体积大，吸水量多，不易消化，可填充胃肠道，使动物食后有饱腹感
• B、粗纤维在瘤胃和盲肠中经微生物发酵产生各种挥发性脂肪酸，以作为反刍动物合成脂肪、葡萄糖及氧化恭能的原料
• C、具有刺激消化道粘膜，促进胃肠道蠕动和粪便的排泄
• D、含有动物体内不可缺少的元素

正确答案:A,B,C

第21题：

粗纤维对单胃动物来说，是主要的供能物质

正确答案:错误

第22题：

第23题：