更多“17、西餐礼仪中将餐巾放回到桌上意味着用餐完结束,稍作整理放在扶手上、椅背上或椅面上则表示暂时离开还要回来。”相关问题
  • 第1题:

    吃西餐将餐巾置放在座椅上,表示()

    A、暂时离开

    B、离席取食

    C、用餐结束

    D、换一条餐巾


    参考答案:A

  • 第2题:

    吃西餐时,将餐巾置放在自己的座位上,表示()。

    • A、暂时离开
    • B、离席取食
    • C、用餐结束
    • D、换一条餐巾

    正确答案:A

  • 第3题:

    关于餐巾的使用,下列说法正确的是()

    • A、餐巾用来为衣服保洁,用来擦拭口部,但不应以餐巾擦汗、擦脸,擦手也要尽量避免
    • B、餐巾可用来掩口遮羞,如当众剔牙或者吐东西时
    • C、就餐者如果中途离开,一会还要回来继续用餐,可将餐巾放在本人所坐的椅面上
    • D、如果用完餐,餐巾叠好放在盘子右边

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题:

    入座后,待主人先摊开餐巾,客人方可使用餐巾。餐巾应放在()上,切勿挂在领口或其它地方。餐巾除起到防止在席间弄脏衣服的作用外,还可用来擦嘴及手。如中途要离席,切忌将餐巾随意放在桌上,因为那是表示你不再回来了。应将餐巾放的椅子上,用餐完毕后餐巾应大致叠好,放在桌上或脱盘中,切忌乱扔。


    正确答案:双膝大腿

  • 第5题:

    涉外就餐时餐巾的使用有一定的讲究,如在用餐期间暂时离开一会儿,应将餐巾放在自己所坐位置的()

    • A、桌子上
    • B、餐具下
    • C、椅面上
    • D、椅背上

    正确答案:C

  • 第6题:

    女主人将餐巾放到自己座椅的椅面上,意味着:()

    • A、用餐结束,请大家离开
    • B、暂时离开,大家可以继续用餐
    • C、用餐开始,请大家就座
    • D、对正在进行的话题表示不满

    正确答案:B

  • 第7题:

    就餐的举止合乎规范的有()

    • A、餐巾可以用来擦脸和嘴
    • B、餐巾放在餐桌上表示用完餐
    • C、餐巾放在椅子上表示暂时离开,还需用餐
    • D、在餐桌上尽量少讲话
    • E、如不想吃某道菜了,应将刀叉呈八字摆放在自己的餐盘里

    正确答案:B,C,E

  • 第8题:

    参加宴会的礼仪很多,如用餐时要离开餐桌,应把餐巾()。

    • A、放在服务用的工作台上
    • B、放在餐桌上
    • C、放在椅子上
    • D、随身带走

    正确答案:C

  • 第9题:

    单选题
    餐巾除防止菜食弄污衣服,还可传递另外的信息。中途离席时,可把餐巾置放在椅座上,表示“暂时离开”;放在餐桌上则表示()。
    A

    还要一杯酒

    B

    离席取食

    C

    一去不回

    D

    离开一会


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    入座后,待主人先摊开餐巾,客人方可使用餐巾。餐巾应放在()上,切勿挂在领口或其它地方。餐巾除起到防止在席间弄脏衣服的作用外,还可用来擦嘴及手。如中途要离席,切忌将餐巾随意放在桌上,因为那是表示你不再回来了。应将餐巾放的椅子上,用餐完毕后餐巾应大致叠好,放在桌上或脱盘中,切忌乱扔。

    正确答案: 双膝大腿
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    以下用餐礼仪中正确的是(  )。
    A

    在用餐过程中不能剔牙

    B

    西餐桌上餐巾应该放在膝上,或挂在胸前

    C

    用中餐时不能用自己用过的餐具为他人加菜

    D

    用餐时不能整理自己的衣服

    E

    吃剩的骨头应该放在桌上不能随意丢在地上


    正确答案: E,D
    解析:
    导游人员与旅游者交往过程中,在餐桌上的礼节上,应注意:①席间饭后不要当着大家剔牙,不要边走边剔牙,更不要用手指剔牙;不得已剔牙时,要用手或餐巾遮口;②餐巾放在膝上,不能挂在胸前;③用中餐时,不得乱挑、乱翻菜肴或其他食物,不用自己使用过的餐具为别人夹菜、舀汤或选取食物;席间不解开衣扣,即使很热也不脱外衣;⑤吃有骨、刺的食物,不应将骨、刺随意吐在桌上,而要用餐具或手取出放在碟中。

  • 第12题:

    单选题
    暗示暂时离开时,这时要将餐巾放在()。
    A

    本人的桌面上

    B

    本人的椅面上

    C

    本人的椅背上

    D

    直接拿走


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    关于宴会上餐巾的正确使用方法是:

    A、就坐后,应立即打开餐巾。

    B、就餐前,用餐巾擦汗、擦脸。

    C、主人将餐巾铺在腿上,即表示宴会开始。

    D、中途暂时离座时,餐巾可放在椅面上。


    正确答案:C

  • 第14题:

    在用西餐时,就餐者将餐巾放在本人所坐的椅面上,表示什么意思?


    正确答案: 表示就餐者一会还要回来继续用餐。

  • 第15题:

    暗示暂时离开时,这时要将餐巾放在()。

    • A、本人的桌面上
    • B、本人的椅面上
    • C、本人的椅背上
    • D、直接拿走

    正确答案:B

  • 第16题:

    西餐时,如果暂时离开,可将餐巾折起,放在椅子上。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    餐巾的使用形式可进行暗示,表示用餐开始、结束、暂时离开。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    下面关于餐饮礼仪正确的是()

    • A、在正式的宴会中,只要坐下就要打开餐巾
    • B、中途暂时离座时把餐巾放在椅面上
    • C、餐巾可以用来擦汗、擦脸
    • D、西餐宴会中,主人将餐巾铺在腿上是宴会开始的标志

    正确答案:B,D

  • 第19题:

    宾客席间离座,应主动拉椅、整理餐巾,宾客回座时,应重新拉椅、铺餐巾。()


    正确答案:正确

  • 第20题:

    单选题
    女主人将餐巾放到自己座椅的椅面上,意味着:()
    A

    用餐结束,请大家离开

    B

    暂时离开,大家可以继续用餐

    C

    用餐开始,请大家就座

    D

    对正在进行的话题表示不满


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    在用西餐时,就餐者将餐巾放在本人所坐的椅面上,表示什么意思?

    正确答案: 表示就餐者一会还要回来继续用餐。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    关于餐巾的使用,下列说法正确的是()
    A

    餐巾用来为衣服保洁,用来擦拭口部,但不应以餐巾擦汗、擦脸,擦手也要尽量避免

    B

    餐巾可用来掩口遮羞,如当众剔牙或者吐东西时

    C

    就餐者如果中途离开,一会还要回来继续用餐,可将餐巾放在本人所坐的椅面上

    D

    如果用完餐,餐巾叠好放在盘子右边


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    涉外就餐时餐巾的使用有一定的讲究,如在用餐期间暂时离开一会儿,应将餐巾放在自己所坐位置的()
    A

    桌子上

    B

    餐具下

    C

    椅面上

    D

    椅背上


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    吃西餐时,将餐巾置放在自己的座位上,表示()。
    A

    暂时离开

    B

    离席取食

    C

    用餐结束

    D

    换一条餐巾


    正确答案: A
    解析: 暂无解析